2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Amerikkalaisten tutkijoiden tutkimuksessa todettiin, että keinotekoisesti kasvatettu lohi sisältää dioksiineja ja enemmän syöpää aiheuttavia aineita kuin luonnossa kasvatetut. Tutkittiin 700 kalaa, jotka on ostettu eri puolilta maailmaa. Tämän suuren dioksiinipitoisuuden on havaittu aiheuttavan syöpää. Saastunein on Pohjois-Euroopasta tuleva.
Uskotaan, että joidenkin Skotlannin ja Färsaarten tilojen eurooppalainen lohi, jolla on havaittu olevan korkeinta epäpuhtauksien ja toksiinien määrää, voi lisätä kasvainten riskiä. On suositeltavaa, että tämän tyyppinen lohi syötetään enintään kerran viiden kuukauden välein.
Syy tähän pilaantumiseen on se, että maatiloilla tämä kala ruokkii tiivistettyä kalajauhon ja kalaöljyn seosta. Vertailun vuoksi villi lohi syö täysin erilaisia kaloja. Eläinrasvoihin kertyy erilaisia dioksiineja ja teollisuuskemikaaleja, joita annetaan keinotekoisesti kasvatetuille kaloille, ja jokainen laji kerää toksiineja itsessään.
Maamme lohia tuodaan pääasiassa sellaisista maista kuin Suomi, Ruotsi, Latvia ja Norja. Tutkimuksessa todettiin, että Itämeren kalat sisälsivät viisi kertaa enemmän dioksiineja kuin suurin sallittu taso. Pohjoismaissa tätä tosiasiaa ei ole piilotettu. Siellä jälleenmyyjien mukaan lohi voi sisältää toksiineja. Bulgariassa tällaisia tietoja puuttuu.
Villilohi saa värinsä syömällä pieniä simpukoita ja krillejä. Sillä on luonnollinen oranssi väri, joka on saatu lihan karotenoidipigmenttien seurauksena. Keinotekoisesti kasvatettujen kalojen liha on valkoista. Koska tämä ei houkuttele ostajia vaan pikemminkin karkottaa niitä, se on keinotekoisesti värjätty.
Keinotekoiset värit astaksantiini E161 ja kantaksantiini E161 lisätään kalanrehuun. Ne uutetaan katkarapujauhoista tai uutetaan kemiallisesti. Tietenkin tämän värin saamiseksi kalaa voidaan ruokkia kuivatulla punahiivalla, mutta synteettiset seokset ovat halvempia.
Keinotekoisella lohella on toinen haittapuoli. Sen D-vitamiinipitoisuus on erittäin alhainen, koska kenneleissä sitä ruokitaan soija- ja vedenpitävillä kanan höyhenillä.
Savustettu kala on myös yksi haitallisimmista, joista voit valita. Hoitamattomana se voi olla tartunnan saaneella listerioosibasillilla.
Atlantin lohen kulutus on melko vaarallista terveydelle. Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) kuitenkin harkitsee geneettisesti muunnetun lohen myynnin sallimista. Ympäristönsuojelijat kutsuvat tätä GMO-lohta Frankensteiniksi.
Suositeltava:
Kuinka Tarkistaa, Ovatko Sienet Myrkyllisiä
Sienet ovat outoja organismeja, joilla on siirtymäkausi kasvikunnan ja eläinten välillä. 1700-luvulla jotkut eurooppalaiset pitivät niitä jopa paholaisen luomina. Sienet sisältävät paljon proteiinia sekä monia aineita, jotka antavat sieniruokille tyypillisen maun ja aromin.
Plovdivista Löydettiin Myrkyllisiä Tomaatteja
Bulgarian elintarviketurvallisuusviraston tarkastuksessa havaittiin, että Plovdivissa tarjotut tomaatit sisälsivät vaarallisesti suuria määriä bromia. Kunkin vihanneksen analyysi on osoittanut, että ne sisältävät 3 kertaa enemmän kuin kemiallisen alkuaineen sallittu taso.
Valkosipuli - Luonnosta Peräisin Oleva Lääke
Et ehkä pidä valkosipulista, mutta muista, että kuumat valkoiset neilikka ovat luonnollinen lääke. Muinaisista ajoista lähtien ihmiset ovat käyttäneet valkosipulia sen parantavien ominaisuuksien vuoksi. Valkosipuli sisältää luonnollista antibioottia allisiinia, jodia, vitamiineja A, B1, B2.
Mitä Kaupoissa Oleva Majoneesi Sisältää?
Kaupoista ostama majoneesi on sekoitus epäterveellisiä rasvoja, säilöntäaineita ja epäilyttävän alkuperää olevaa sokeria. Tutkimus on osoittanut, että kupeshka-majoneesia valmistetaan pääasiassa soijasta, maissista tai muusta kasvirasvasta.
Bulgariasta Peräisin Oleva Kana Kiellettiin Yhdistyneissä Arabiemiirikunnissa
Yhdistyneet arabiemiirikunnat ovat ilmoittaneet lopettavansa kana- ja munatuotteiden tuonnin Bulgariasta. Syynä heidän asettamaansa kieltoon on maassamme löydetty lintuinfluenssa. Tämä kävi selväksi The National -lehden lehdistötiedotteesta.
