2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Lihapullia voidaan valmistaa useilla tavoilla ja erityyppisillä lihoilla. Esimerkiksi Turkissa he käyttävät pääasiassa naudanlihaa, karitsaa tai naudanlihaa. Lihapullia voidaan valmistaa myös kasvissyöjille tarkoitetuilla sienillä.
Valitse koko ruoan tarpeisiisi parhaiten sopiva menetelmä - lihapullat kastikkeessa, paistetut tai grillatut. Lihapalloja voidaan käyttää useissa muissa ruokalajeissa.
Lihapullat hitaasti keitetyllä kastikkeella
Lihapullia voidaan keittää tomaattikastikkeessa matalalla lämmöllä pitkään. Sekä kastike että lihapullat imevät aromin toisistaan ja luovat rikkaan ja runsaan astian. Valmista raakoja lihapullia kastikkeen kiehumisen aikana. Lihapullien koko voi olla suuri tai pieni mieltymystesi mukaan. Paista lihapullat pannulla, jossa on vähän oliiviöljyä, kullanruskeiksi. Lisää lihapullat ja voi kastikkeeseen ja keitä matalalla lämmöllä. Pidempään - sitä vahvempi aromi on itse kastike.
Paistetut lihapullat uunissa
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Yhdistä lihapullan ainekset kulhoon ja sekoita. Muodosta haluamasi kokoiset pallot ja aseta ne leivinastian tarttumattomalle pohjalle. Paista lihapullia uunissa 25-30 minuuttia. Lihan tulisi olla ruskeaa. Poista lihapullat uunista ja tarjoile haluamallasi tavalla. Paistettuja lihapullia voidaan tarjoilla salaattien, pastan tai erillisenä ruokana.
Grillattuja lihapullia
Lämmitä grilli korkealla. Sekoita lihapullan ainesosat suuressa kulhossa ja muodosta käsilläsi suuret pallot. Ripottele jokaiseen lihapullaan vähän oliiviöljyä, jotta se ei tartu kiinni, ja aseta ne grillille. Keitä noin viisi minuuttia kummallakin puolella tai kunnes lihapullat alkavat ruskistaa. Paistetut lihapullat ovat nopeasti kypsennetty ruokalaji. Tarjoillaan vihannesten kanssa, ne ovat erittäin maukkaita!
Paistettuja lihapullia
Kun käytät lihapullan paistomenetelmää, lisää pannulle sipulia, valkosipulia, paprikaa ja muita vihanneksia, jotta lihapullille saadaan miellyttävä maku. Valmista lihapullat haluamallasi tavalla. Kuumenna paistinpannu ja lisää oliiviöljyä. Muodosta pienet lihapullat ja aseta ne rasvaan. Keitä vihannesten kanssa tai ilman, kunnes liha on ruskistunut kaikilta puolilta. Tarjoile koristeiden perunoiden tai muiden vihannesten kanssa.
Suositeltava:
Mitä Valmiit Lihapullat Ja Kebabit Sisältävät?
Bulgarian vanhan valtion standardin ja ravintoloiden yhtenäisen reseptikokoelman mukaan hyväksyttiin, että jauhelihapitoisuuden on oltava vähintään 70 prosenttia markkinoilla. Elintarvikeyrityksillä ei kuitenkaan ole nykyään velvollisuutta työskennellä siellä annettujen reseptien mukaan.
Lihapullat Pozharski - Kulinaarinen Mestariteos, Jolla On Venäläinen Maku
1800-luvun alussa herkullisista paistetuista lihapullista, jotka tunnetaan myös nimellä Pozharski, tuli erityisen suosittuja Euroopassa. Tämän ruokalajin alkuperästä on useita versioita, ja kaikissa niissä päähenkilö on Venäjän keisari Aleksanteri I.
Kuinka Valmistaa Herkullisimmat Lasinuudelit?
Lasinuudelit kutsutaan myös Kiinalainen vihermelli tai selluloidinuudeleita. Ne on valmistettu mung-paputärkkelyksestä tai vihreästä herneen tärkkelyksestä. Mung-pavut liittyvät läheisesti herneisiin ja linsseihin. On myös korealaista sellainen lasinen nuudeli jotka on valmistettu bataattitärkkelyksestä ja joita kutsutaan Dengmyan-nuudeleiksi.
Herkullisimmat Vihannesten Lihapullat, Joita Olet Koskaan Syönyt
Syksy on lähestymässä, mutta markkinat ovat edelleen täynnä tuoreita tomaatteja ja paprikaa sekä kaikenlaisia talveksi sopivia vihreitä. Ennen kuin laitat terveellisiä vihanneksia tölkkeihin, käytä niiden tuoreutta useiden herkullisten ruokien valmistamiseen.
Kuinka Valmistaa Täydelliset Lihapullat
Omilla käsillä tehty, tuoksuva ja kuuma iso lihapallo on aina kodin mukavuuden symboli. Ei ole aikuista tai lasta, elleivät he ole vannoneet kasvissyöjiä, jotka voivat turvallisesti menettää tilaisuuden kokeilla herkullisia, juuri valmistettuja kotitekoisia lihapullia.
