2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Syksy on lähestymässä, mutta markkinat ovat edelleen täynnä tuoreita tomaatteja ja paprikaa sekä kaikenlaisia talveksi sopivia vihreitä. Ennen kuin laitat terveellisiä vihanneksia tölkkeihin, käytä niiden tuoreutta useiden herkullisten ruokien valmistamiseen. Tässä on 3 mielenkiintoista reseptiä vihannesten lihapullat.
Vitamiini lihapullat
Tarvittavat tuotteet: 250 g perunoita, 2 porkkanaa, viipale selleriä, 300 g pinaattia, 4 rkl jauhoja, 5 munaa, 5 rkl leivänmuruja, 150 g keltaista juustoa, muutama oksa tilliä ja persiljaa, maun mukaan suolaa ja pippuria, öljy paistamiseen.
Valmistusmenetelmä: Kuoritut perunat keitetään ja sitten perunamuusia. Selleri ja porkkanat keitetään, höylätään ja sekoitetaan perunoiden kanssa. Lisää 2 munaa, raastettua keltaista juustoa, 2 rkl jauhoja, hienonnettua tilliä ja persiljaa sekä pesty pinaatti, joka voi olla joko tuoretta tai myös kypsennettyä. Mausta suolalla ja pippurilla ja muodosta seoksesta lihapullia, jotka rullataan peräkkäin jauhoissa, lyötyissä munissa ja leivänmurussa ja laitetaan kuumaan öljyyn.
Lihapullat [tuoreista sienistä]
Tarvittavat tuotteet: 1 kg sieniä, 50 g voita, 150 g öljyä, 100 ml maitoa, 3 viipaletta leipää, 100 g jauhoja, 100 g leivänmuruja, 4 munaa, muutama oksa tilliä, suolaa ja pippuria maun mukaan.
Valmistusmenetelmä: Sienet hienonnetaan ja haudutetaan voissa. Kun se on pehmennyt, lisää maitoon kastettu leipä, hienonnettu tilli, mausteet, 2 munaa ja tarvittaessa leivänmuruja. Tästä seoksesta muodostetaan lihapullia, jotka rullataan jauhoissa, lyötyissä munissa ja leivänmurussa ja paistetaan molemmin puolin öljyssä vaaleanpunaiseksi.
Kevään persilja lihapullia
Tarvittavat tuotteet: 1 kg persiljaa, 1 sipuli, 1 porkkana, 3 munaa, 120 ml maitoa, 150 g juustoa, 50 g jauhoja, suolaa ja pippuria maun mukaan.
Valmistusmenetelmä: Hienoksi leikatut sipulit, porkkanat ja persilja haudutetaan pehmeiksi. Valuta, anna jäähtyä ja lisää raastettu juusto ja mausteet. Paista jauhot maidon kanssa, kunnes saadaan paksu kastike, joka lisätään muihin tuotteisiin ja kaikki sekoitetaan. Tästä seoksesta muodostuu lihapullia, jotka leivitetään lyötyihin muniin ja jauhoihin ja paistetaan kullanväriseksi.
Suositeltava:
Ruoat, Joita Ei Koskaan Pidä Säilyttää Jääkaapissa
Vaikka se ei kuulosta loogiselta, jääkaappi ei ole paras paikka tallentaa erityyppisiä ruokia. Kun laitat siihen joitain elintarvikkeita, ne menettävät maun, koostumuksen, aromin ja jopa hyvän ulkonäön, kun niiden pinta muuttuu mustaksi. Esimerkkejä ovat basilika, kahvi, leipä ja vesimeloni.
Kuinka Valmistaa Herkullisimmat Lihapullat?
Lihapullia voidaan valmistaa useilla tavoilla ja erityyppisillä lihoilla. Esimerkiksi Turkissa he käyttävät pääasiassa naudanlihaa, karitsaa tai naudanlihaa. Lihapullia voidaan valmistaa myös kasvissyöjille tarkoitetuilla sienillä. Valitse koko ruoan tarpeisiisi parhaiten sopiva menetelmä - lihapullat kastikkeessa, paistetut tai grillatut.
Lyön Vetoa, Että Olet Syönyt Tobleronea Väärin Toistaiseksi
Matkustatko lentokoneella, eikä ole yhtään lentokenttää, joka kutsuisi ostamaan ikonista suklaata kolmion muodossa yhden linjan alle? Vai eikö ikinä koskaan pääse mieleesi, kun sinun on järjestettävä pussiin makeat kiusaukset joulua tai pääsiäistä varten, jotta voit lisätä pienen taiteellisen kosketuksen sen erilaisen kaupallisen ilmeen kanssa?
Herkullisimmat Suolaiset Muffinit, Joita Koskaan Kokeilet
Muffinit niistä tuli nopeasti yksi suosituimmista jälkiruokista maailmassa. Niiden suolaiset vaihtelut ovat myös tiellä saman menestyksen saavuttamiseksi. Tässä olemme keränneet kolme vastustamatonta houkutusta suolaisille muffineille. Ne valmistetaan samalla periaatteella kuin makeiset.
Älä Koskaan Laita Näitä Asioita Sekoittimeen! Ei Koskaan
Tässä artikkelissa esitämme sinulle 6 asiaa, joita sinun ei pitäisi koskaan laittaa sekoittimeen. Hän on erittäin hyvä ystävä keittiössä, upea keittiökone, joka helpottaa työtäsi. Sen avulla voidaan luoda niin paljon erilaisia ruokia ja juomia, että varmasti jokainen haluaa käyttää omaa niin kauan kuin mahdollista.
