2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Päivittäinen ketsupin kulutus auttaa alentamaan huonoa kolesterolia kehossa, sanovat brittiläiset tutkijat. Tämä johtuu siitä, että ketsuppi tuhoaa vaarallisen kolesterolin tyypin sydän- ja verisuonijärjestelmälle.
Tällä tavoin se ylläpitää sydämen normaalia toimintaa. Ihmiset, joilla on korkea huono kolesteroli kolmen viikon käytön jälkeen ketsupilla, nauttivat matalasta tasosta.
Tutkijat olivat jopa hämmästyneitä ketsupin nopeasta vaikutuksesta ihmiskehoon. Syy sen terapeuttiseen vaikutukseen on tomaateissa, jotka ovat tämän herkullisen kastikkeen pääainesosa.
Tomaatit sisältävät monia aktiivisia biokemiallisia alkuaineita. Yksi niistä on lykopeeni, joka on tomaattien punaisen värin syyllinen. Se on voimakas antioksidantti, joka suojaa soluja aktiivisten rasvojen tuhoisilta vaikutuksilta.
Ketsupin lisäksi tomaattimehulla ja tomaattisalaatilla on sama vaikutus kehoomme. Muista kuitenkin, että kaikentyyppiset ketsupit eivät ole hyödyllisiä. Lue etiketti huolellisesti, koska joissakin lajeissa tomaatteja ei ole lainkaan.
Ketsuppi ilmestyi 1600-luvulla Englannissa. Mutta vain nimellä. Sitten lähetykset saapuivat saarelle kastikkeella Aasian maista, joka valmistettiin sardellista, saksanpähkinöistä ja sienistä. Sitä kutsuttiin koechiapiksi ja ke-tsiapiksi.
Muinaisesta kiinasta käännettynä se tarkoittaa marinoitua kalaa. Tomaatteja ei ollut lainkaan tässä muinaisessa kastikkeessa. Ne esittivät brittiläiset merimiehet, jotka lisäsivät tomaattia kalakastikkeeseen.
Ketsupia on myyty kaupoissa vuodesta 1876, jolloin Henry Heinz aloitti sen valmistamisen. Vähitellen ketsuppi levisi Britannian imperiumiin, sitten Yhdysvaltoihin ja toisen maailmansodan jälkeen valloitti Euroopan ja Aasian.
Nykyaikaisten standardien mukaan ketsupissa on oltava läsnä seuraavat tuotteet: tomaattikastike, etikka, sokeri, suola, sipuli, valkosipuli ja mausteet - kaneli, neilikka, muskottipähkinä, paprika, inkivääri ja cayennepippuri.
Suositeltava:
Syö Kuumaa Paprikaa Vatsaan Terveellisen Sydämen Saavuttamiseksi
Kuumien paprikoiden kulutus ei vain auta laihtua, vaan myös suojaa sydäntäsi Chongqingin sotilastieteellisen yliopiston uuden tutkimuksen mukaan. Pienet annokset kapsaisiinia, kuumissa paprikoissa esiintyvää ainetta, provosoivat meidät pidättymään liiallisesta suolan saannista, minkä seurauksena sydämesi ja verisuonesi ovat suojattuja, tutkijat kertoivat Hypertension-lehdelle.
Tomaattikastike Takaa Terveellisen Sydämen
Espanjalaiset tutkijat ovat havainneet, että tomaattikastike voi suojata meitä sydänkohtauksilta ja aivohalvauksilta sen sisältämien antioksidanttien ansiosta. Barcelonan yliopiston tutkijoiden tutkimukset ovat osoittaneet, että tomaattipohjainen kastike sisältää 40 antioksidanttia, joita kutsutaan polyfenoleiksi, jotka suojaavat sydäntä ns.
Syö Kuivattuja Auringonkukansiemeniä Terveellisen Sydämen Saamiseksi
Herkullisilla auringonkukansiemenillä on erittäin hyödyllinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään. Säännöllinen kulutus voi vähentää merkittävästi veren huonon kolesterolin määrää ja alentaa korkeaa verenpainetta. Tämä johtuu pääasiassa tyydyttymättömistä rasvahapoista, jotka muodostavat auringonkukansiemeniä.
Syö Kaurapuuroa Terveellisen Sydämen Ja Erinomaisen Ruoansulatuksen Takaamiseksi
Kaura on eräänlainen vilja, joka uutetaan kaurakasvista. Tuote on erittäin suosittu ja helppo kasvattaa, koska se ei ole vaatimaton maaperän tyypille, jossa sitä kasvatetaan. Kaura käy läpi jauhatusprosessin, ja ravinteiden säilyttämiseksi mylly poistaa vain ulkokuoren.
Ketsuppi - Pullo Kastiketta, Joka Tekee Kaikesta Maukkaampaa
Se on kuin suola ja pippuri, kuten viini ja leipä, ja kuten kaikki, mitä joidenkin ruokien maku ei yksinkertaisesti voi tehdä ilman. Et varmasti halua edes kuvitella, mikä hot dog olisi ilman sitä. Eikä hampurilainen, pizza, perunat ja kaikki muut siihen perustuvat ruokahalua.
