2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Seuraavan kerran ostoksilla et voi välttää pakastettuja ruokia. Monet ihmiset eivät osta pakastettuja hedelmiä ja vihanneksia, koska heidän mielestään niillä ei ole ravintoarvoa tuoreisiin tuotteisiin verrattuna. Mutta uuden tutkimuksen mukaan se on vain kuvaongelma, ja pakastetut elintarvikkeet ovat todella hyviä.
Vaikka tutkimuksen rahoitti Frozen Food Foundation, ravitsemusterapeutit sanovat sen olevan totta. Tutkijoiden mukaan heillä on selviä todisteita siitä, että ihmiset, jotka säännöllisesti täyttävät pakastimensa hedelmillä ja vihanneksilla, syövät paljon ravinnepitoisempia ruokia kuin ihmiset, jotka luottavat yksinomaan tuoreisiin.
Pakastettujen ruokien ystäville on huomattavasti enemmän tärkeitä aineita ja aineita, kuten kaliumia, kalsiumia ja kuitua. Tämän vahvistavat myös ravitsemusterapeutit, jotka eivät osallistuneet tutkimukseen. Ravitsemusterapeutit sanovat, että loppujen lopuksi kaikki hedelmät ja vihannekset ovat parempia kuin mikään. Eli on parempi jäätyä kuin ei syödä mitään.
Mourin Story of American Nutrition Society -yhdistyksen esittämä tutkimus analysoi tietoja kansallisesta tutkimuksesta, joka koski lasten ja aikuisten terveyttä ja ravintoa Yhdysvalloissa. Tutkijat vertasivat pakastettujen hedelmien ja vihannesten kuluttajia muihin kuin käyttäjiin vuosina 2011--2014.
He havaitsivat, että pakastettuja ruokia syöneillä oli enemmän annoksia tuotteita kuin niillä, jotka eivät käyttäneet pakastettuja hedelmiä ja vihanneksia. Lisäksi edellisellä oli suurempia määriä ravinteita, mukaan lukien kalium, ravintokuitu, kalsium ja D-vitamiini.
Ravitsemusterapeutti Lara Metz sanoo, että pakastetut elintarvikkeet ovat loistava vaihtoehto tuoreille. Hän suosittelee pakastettuja hedelmiä ja vihanneksia asiakkailleen, kun heillä ei ole pääsyä tuoreisiin. Metz selittää, että tuotteet ovat jäädytettyjä, kun ne saavuttavat enimmäiskypsyyden ja että niissä on paljon vitamiineja ja antioksidantteja.
Matalat tärkeät aineet, kuten kalium, kalsium, kuitu ja D-vitamiini, ovat kansanterveysongelma, koska ne johtavat useisiin sairauksiin. Ja niiden alentunut taso johtuu hedelmien ja vihannesten riittämättömästä saannista. Tämä ero voidaan kompensoida kuluttamalla pakastettuja tuotteita.
Kuluttajilla on myös enemmän A- ja C-vitamiineja muiden tärkeiden tekijöiden lisäksi.
Asiantuntijat suosittelevat syömistä viidestä yhdeksään annosta hedelmiä ja vihanneksia päivässä, mutta tutkimuksessa todettiin, että vain 33% vanhemmista amerikkalaisista reagoi tähän hedelmien ja 27% vihannesten suhteen.
Pakastettujen tuotteiden edut tuoreisiin verrattuna ovat pidempi säilyvyysaika ja hyvä pakkaus, joka suojaa niitä ulkoisilta likaantumisilta matkalla kaupasta kotiin.
Jotkut ihmiset eivät osta pakastettuja hedelmiä ja vihanneksia, koska he eivät osaa valmistaa niitä tai eivät pidä makuerosta tuoreisiin verrattuna. Mutta pakastetuilla tuotteilla on monia reseptejä, joiden tulos on loistava. Joten käytä niitä rohkeasti, ole vain varovainen valinnassa välttäen säilöntäaineita sisältäviä tuotteita.
Voit myös pakastaa hedelmät ja vihannekset itse, kun et syö niitä ajoissa ja on olemassa vaara, että ne pilaantuvat.
Suositeltava:
Mille Vihreät Elintarvikkeet Ovat Hyviä?
Vihreät elintarvikkeet ovat erittäin tärkeä osa terveellistä ruokavaliota, koska ne sisältävät tärkeitä ravintoaineita, jotka ovat hyödyllisiä monien elinten toiminnalle. Valinnat ovat loputtomia, varsinkin keväällä ja kesällä, ja ne voidaan helposti sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon.
Mitkä Terveelliset Elintarvikkeet Ovat Todella Haitallisia?
Epäterveelliset elintarvikkeet ovat tärkein syy maailman pahimpaan fyysiseen ja terveydentilaan. Tämän tosiasian taustalla monet yritykset ja yritykset ovat onnistuneet luomaan terveelliseen ruokavalioon perustuvia imperiumeja. Itse asiassa monet tuotteet, joita mainostetaan olennaisena osana tasapainoista ruokavaliota, ovat täysin väärennettyjä.
Mitkä Elintarvikkeet Sisältävät Koliinia Ja Mihin Ne Ovat Hyviä?
Koliini on B-vitamiini, jota löytyy pääasiassa eläinperäisistä elintarvikkeista. Runsas arvokas ainesosa ovat munankeltuainen, voi, maito, naudanliha, maksa, munuaiset sekä lohi ja taskuravut. Kasvituotteista - koliini sisältyy vehnään, vehnänalkioihin, kauraan, ohraan ja soijapapuihin.
Mitkä Elintarvikkeet Ovat Hyviä Kilpirauhaselle Ja Mitkä Eivät
Kilpirauhasvaivoja on vaikea havaita. Oireita ovat yleensä paino-ongelmat, energian puute ja ruoansulatushäiriöt. Jatkuvaan väsymyksen tunteeseen liittyy turvotusta. Kilpirauhanen tarvitsee jodia tuottamaan hormoneja ja toimimaan kunnolla.
11 Demonisoitua Ruokaa, Jotka Ovat Todella Hyviä Sinulle
Olet ehkä kuullut, että sinun pitäisi välttää tiettyjä ruokia kuten rutto. Nämä vinkit perustuvat kuitenkin usein vanhentuneisiin tai vääriin ravintotietoihin. Totuus on, että paljon elintarvikkeet, joita pidetään epäterveellisinä , ovat itse asiassa täsmälleen päinvastaisia.
