Mitkä Elintarvikkeet Sisältävät Koliinia Ja Mihin Ne Ovat Hyviä?

Video: Mitkä Elintarvikkeet Sisältävät Koliinia Ja Mihin Ne Ovat Hyviä?

Video: Mitkä Elintarvikkeet Sisältävät Koliinia Ja Mihin Ne Ovat Hyviä?
Video: Mitä tiedetään suoliston vaikutuksesta hyvinvointiin? 23.3.2021 2024, Marraskuu
Mitkä Elintarvikkeet Sisältävät Koliinia Ja Mihin Ne Ovat Hyviä?
Mitkä Elintarvikkeet Sisältävät Koliinia Ja Mihin Ne Ovat Hyviä?
Anonim

Koliini on B-vitamiini, jota löytyy pääasiassa eläinperäisistä elintarvikkeista. Runsas arvokas ainesosa ovat munankeltuainen, voi, maito, naudanliha, maksa, munuaiset sekä lohi ja taskuravut.

Kasvituotteista - koliini sisältyy vehnään, vehnänalkioihin, kauraan, ohraan ja soijapapuihin. B-vitamiinivalikoima on myös osa seuraavia tuotteita: maapähkinät, perunat, kukkakaali, tomaatit, banaanit, appelsiinit, linssit ja maissi.

Koliinin päivittäinen tarve keholle on 250-600 mg.

Koska solukalvot koostuvat melkein kokonaan rasvasta, niiden joustavuus ja eheys riippuvat riittävästä koliinivarastosta.

Koliini on erittäin hyvä terveydelle, koska se osallistuu rasva- ja kolesterolimetaboliaan säätelemällä näiden aineiden kertymistä kudoksiin. Asetyylikoliinin muodossa se on välittäjä hermopulssien välittämisessä ääreishermostossa.

Vehnä
Vehnä

Koliinipitoisten elintarvikkeiden saannin puute vaikuttaa pääasiassa maksan toimintaan. Puutteessa esiintyy elimen rasvainen tunkeutuminen, maksakudoksen nekroosi, kirroosin kehittyminen, jopa pahanlaatuinen rappeuma.

Vastaavasti riittävä määrä koliinia ei vain estä, mutta voi poistaa jo tapahtuneet maksavauriot. Siksi arvokasta ainetta käytetään pääasiassa maksasairauksien ehkäisyyn ja hoitoon.

Lisäksi koliini estää ateroskleroottisten plakkien kehittymistä aortan ja verisuonten seinämässä, mikä on tärkeää ateroskleroosin ehkäisyssä ja hoidossa. Riittävän koliinin saannin puute aiheuttaa sepelvaltimotaudin riskin.

Suositeltava: