2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Mustaherukalla on useita hyödyllisiä ominaisuuksia ihmiskehossa. Hedelmissä on erittäin paljon P-vitamiinia, joka toimii hyvin sydän- ja verisuonijärjestelmässä ja jolla on samalla voimakas viruslääke. Mustaherukka on myös hyvä kalsiumin ja C-vitamiinin lähde.
Tarjoamme sinulle kolme reseptiä herkullisten hedelmien säilyttämiseen kylminä kuukausina. Katso, miten voit valmistaa tuoretta hilloa, marmeladia ja mustaherukkasiirappia.
Tuore makea
Tämän tyyppisessä hillossa on hyvä asia, että sen valmistuksessa säilytetään suuri osa mustaherukan vitamiineista ja mineraaleista. Tätä varten sinun on jauhettava tai sekoitettava laastissa 1 osa hedelmiä, joka sekoitetaan 2 osaan hienoa sokeria. Tuore hillo sopii ihmisille, jotka kärsivät verenpainetaudista ja ateroskleroosista.
Mustaherukahillo
Puhdista ensin hedelmät hyvin. Poista varret ja ylimääräiset epäpuhtaudet - oksia, lehtiä ja muuta. Vihreillä ja kuivatuilla hedelmillä ei myöskään ole paikkaa pannulla.
Puhdistuksen jälkeen hedelmät on pestävä juoksevan veden alla (kevyempi suihku). Mustaherukat murskataan ja johdetaan seulan läpi. Kotiäidit, joissa on sähköinen mehupuristin, voivat viedä hedelmät laitteen läpi. Seos asetetaan sopivaan kattilaan. Lisää 5 kg: aan soseutettua puuroa 3 kg hienoa sokeria.
Keitä suurella lämmöllä sekoittaen toisinaan. Tiedät, että marmeladi on valmis, kun puurasta alkaa jäädä pysyvä jälki puurosta. Jäähdytetty marmeladi jaetaan puhtaisiin ja kuivattuihin purkkeihin, jotka on sitten säilytettävä kuivassa ja viileässä paikassa.
Mustaherukasiirappi
Mustaherukan siemenet pestään, murskataan ja jätetään jääkaappiin 1-2 päiväksi. Erotettu mehu suodatetaan lisäämällä 2 kg sokeria 1 litraan puhdasta mehua.
Seos kuumennetaan kiehuvaksi. Lisää viinihappo (4 g / 1 litra siirappia) muutama minuutti ennen sen poistamista lämmöltä. Siirappi kaadetaan vielä kuumana pulloihin, jotka pidetään sulkemisen jälkeen pimeässä ja kuivassa paikassa.
Suositeltava:
Kuinka Valmistaa Hilloa - Opas Aloittelijoille
Makea on pieni osa talven ruokaa, jonka isoäiti ja äiti laittaa joka vuosi. Se tuo meidät takaisin miellyttäviin muistoihin juuri siksi, että sitä on valmistettu vuosisatojen ajan. Hillo valmistetaan pääasiassa hedelmistä ja sokerista.
Kuinka Tehdä Kotitekoista Hilloa Maukkaammaksi
Hedelmähillo ja jotkut vihannekset, jotka on valmistettu asianmukaisesti ja varastoitu, ovat erittäin arvokkaita tuotteita ihmisille. Kotitekoinen hillo on vielä arvokkaampi, koska se on valmistettu puhtaista luonnontuotteista ilman säilöntäaineita ja värejä.
Kuinka Valmistaa Hilloa Ja Ruiskukka-siirappia?
Koiranpuu on eräänlainen puulaji, joka kuuluu aikaisin kukkiviin lajeihin. Sen hedelmät kypsyvät kuitenkin vasta syys-lokakuussa. Se voidaan muistaa kukkivan ensin ja kypsyessään viimeistään. Useimmiten koiranpuun hedelmistä valmistetaan mehu.
Kuinka Tehdä Hilloa, Kompottia Ja Vadelmasiirappia
Talvisen keittokauden alkaessa Gotvach.bg tarjoaa kolme herkullista reseptiä hillon, kompotin ja vadelmasiirapin valmistamiseen. Vadelmahillo . Marmeladi voidaan valmistaa sekä viljellyistä että luonnonvaraisista vadelmista. Sinun on valittava tuoreet ja terveelliset hyvin kypsytetyt hedelmät.
Kuinka Valmistaa Hilloa Ja Kirsikkahilloa?
Tarjoamme sinulle kaksi herkullista reseptiä hillolle ja kirsikkahillolle. Niiden valmistelu ei vaadi paljon vaivaa. Toisaalta tarvitset hieman enemmän aikaa. Toivotamme sinulle vaikuttavaa tulosta ja mahdollisuuden makeuttaa itsesi milloin tahansa kotitekoisilla kirsikkaherkkuilla.