2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Talvisen keittokauden alkaessa Gotvach.bg tarjoaa kolme herkullista reseptiä hillon, kompotin ja vadelmasiirapin valmistamiseen.
Vadelmahillo. Marmeladi voidaan valmistaa sekä viljellyistä että luonnonvaraisista vadelmista. Sinun on valittava tuoreet ja terveelliset hyvin kypsytetyt hedelmät. Ne on puhdistettava hyvin varret ja muut tarpeettomat osat, kuten oksat, lehdet ja niin edelleen.
Tuloksena olevan seoksen on kuljettava mehulinko. Tavoitteena on poistaa siemenet. Kaada vadelmasose kattilaan tai muuhun astiaan. Jokaiseen puurokiloon lisätään 600 g sokeria.
Seos keitetään ensin kohtuullisella lämmöllä, sitten matalalla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen. Valmis marmeladi kaadetaan esipuhdistettuihin ja kuivattuihin purkkeihin vielä kuumana. Ne sulkeutuvat hyvin, säilyvät pimeässä ja viileässä paikassa.
Vadelma-kompotti. Pese vadelmat juoksevalla vedellä loukkaantumisen välttämiseksi ja aseta sitten yksi tai kaksi kourallista hedelmiä jokaiseen purkkiin. Lisää 5-6 ruokalusikallista sokeria. Täytä purkit kuumalla vedellä (noin 90 ° C) ja sulje hyvin.
Aseta iso veteen täytettyyn astiaan, kiehumisen jälkeen, havaitse 10 minuutin ajan. Tämä on sterilointiin tarvittava aika. Sitten purkkien tulisi jäähtyä enintään 20 minuuttia.
Vadelmasiirappi ei vaadi lämpökäsittelyä. Kylmäkypsennys säilyttää vadelmien luonnollisen aromin. 350 ml: aan mehua lisätään 650 g sokeria ja 3 g viinihappoa. Tällä tavalla valmistettu siirappi kaadetaan kuiviin pulloihin, jotka tulisi säilyttää pimeässä ja viileässä paikassa.
Suositeltava:
Kuinka Tehdä Tuoretta Hilloa, Marmeladia Ja Mustaherukkasiirappia
Mustaherukalla on useita hyödyllisiä ominaisuuksia ihmiskehossa. Hedelmissä on erittäin paljon P-vitamiinia, joka toimii hyvin sydän- ja verisuonijärjestelmässä ja jolla on samalla voimakas viruslääke. Mustaherukka on myös hyvä kalsiumin ja C-vitamiinin lähde.
Kuinka Valmistaa Hilloa - Opas Aloittelijoille
Makea on pieni osa talven ruokaa, jonka isoäiti ja äiti laittaa joka vuosi. Se tuo meidät takaisin miellyttäviin muistoihin juuri siksi, että sitä on valmistettu vuosisatojen ajan. Hillo valmistetaan pääasiassa hedelmistä ja sokerista.
Kuinka Tehdä Kompottia - Opas Aloittelijoille
Koska markkinat ovat tällä hetkellä täynnä hedelmiä, ja ne ovat herkullisia ja mehukkaita, puhutaan siitä kuinka tehdä kompottia . Esimerkiksi nyt on vadelmakausi. Ostamme tuoreita, tuoreita hedelmiä markkinoilta. Pesemme ne, suosittelen jopa, että liotat ne.
Kuinka Tehdä Kotitekoista Hilloa Maukkaammaksi
Hedelmähillo ja jotkut vihannekset, jotka on valmistettu asianmukaisesti ja varastoitu, ovat erittäin arvokkaita tuotteita ihmisille. Kotitekoinen hillo on vielä arvokkaampi, koska se on valmistettu puhtaista luonnontuotteista ilman säilöntäaineita ja värejä.
Kuinka Valmistaa Hilloa Ja Ruiskukka-siirappia?
Koiranpuu on eräänlainen puulaji, joka kuuluu aikaisin kukkiviin lajeihin. Sen hedelmät kypsyvät kuitenkin vasta syys-lokakuussa. Se voidaan muistaa kukkivan ensin ja kypsyessään viimeistään. Useimmiten koiranpuun hedelmistä valmistetaan mehu.
