2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kun puhumme kakkuista, kaikki kuvittelevat erilaisia kakkuja, piirakoita, keksejä ja mitä ei, jotka on valmistettu jauhoihin sekoitetusta taikinasta. Paljon epätavallisempia ja yllättäviä vieraille ovat kuitenkin vihanneksista tai tarkemmin perunoista valmistetut kakut. Tässä on 3 houkuttelevaa reseptiä, jotka auttavat sinua tekemään vaikutuksen rakkaasi:
Bataattikroketit
Tarvittavat tuotteet: 600 g esikuorittuja perunoita, 3 rkl öljyä, 6 munaa, 4 rkl jauhoja, 120 viipaloitua mantelia, suolaa ja sokeria maun mukaan, paketti vaniljaa
Valmistusmenetelmä: Leikkaa perunat kuutioiksi ja keitä noin 15 minuuttia, sitten paista uunissa 5 minuuttia. Laita kulhoon, lisää voita, vaniljaa, suolaa ja sokeria maun mukaan ja sekoita kaikki. Laita sose liedelle, sekoita kuivumaan hieman ja lisää 3 munankeltuainen. Sekoita uudelleen. Tästä seoksesta muodostetaan kroketteja, jotka rullataan jauhoissa, kolmessa lyötyissä munissa ja viipaloiduissa manteleissa. Paista rasvassa noin 3 minuuttia ja ovat valmiita tarjoilemaan.
Perunan munkkeja
Tarvittavat tuotteet: 500 g kuorittuja ja keitettyjä perunoita, 14 g kuivahiivaa, 1 1/2 tl maitoa, 100 g sokeria, 125 ml öljyä, 2 munaa, 1 kg jauhoja, 150 g jauhettua sokeria, suolaa maun mukaan.
Valmistusmenetelmä: Perunamuusi. Liuota hiiva kulhoon yhdessä 120 ml: n kanssa vettä ja lisää perunamuusia, sokeria, maitoa, öljyä, munia ja suolaa maun mukaan. Sekoita hyvin ja lisää jauhot varovasti uudelleen sekoittaen. Tuloksena olevan taikinan annetaan nousta peitettynä noin 2 tuntia, sitten se rullataan kuoreksi. Leikkaa ympyröiksi ja paista rasvakeittimessä. Kun ne ovat valmiita, ripottele jauhemaisella sokerilla.
Perunakakku
Tarvittavat tuotteet: 350 g keitettyä perunaa, 220 g sokeria, 9 munaa, 150 g jauhettuja manteleita, 3 rkl tärkkelystä, 1 vanilja, jauhesokeri sirotettavaksi
Valmistusmenetelmä: Perunat soseutetaan ja lisätään lyötyihin munankeltuaisiin, manteleihin, vaniljaan ja perunatärkkelykseen. Lisää lopuksi kermavaahdot ja vaivaa taikina. Se kaadetaan voideltuun muotoon ja paistetaan noin tunnin ajan esikuumennetussa uunissa 180 asteessa. Tällä tavalla valmistettu kakku jätetään jäähtymään ja sirotellaan jauhemaisella sokerilla.
Suositeltava:
Kolme Tuoksuvaa Reseptiä Basilikalla
Toisin kuin me bulgarialaiset, jotka korostavat tillien, persiljan ja suolaisen mausteiden käyttöä, Välimeren maiden asukkaat korostavat oreganoa ja basilikaa. Ne sopivat yleensä yhteen ja sopivat erityisesti pastan ja pizzan valmistukseen.
Kolme Parasta Reseptiä äyriäisille
Tässä on kolme hämmästyttävää reseptejä merihevosille, joita rakastat. Yksi ehdotus koskee äyriäisiä kuumilla paprikoilla, ja toiselle tarvitaan kapriksia ja tomaatteja. Mausteinen lahna Tarvittavat tuotteet: 2 kalafileetä, 2 rkl. kevyt soijakastike, seesamiöljy, inkivääri, 2 pippuria - punainen ja vihreä, 6 vihreää sipulia, 1 rkl.
Kolme Herkullista Ja Helppoa Reseptiä Kalakeittoa Varten
Yleensä kun ajatellaan, mitä syödä lomalla merellä, päätellään, että ei ole mitään sopivampaa kuin kala. Ja mikä voisi olla parempaa kuin herkullinen kalakeitto tai kalakeemikeitto? Tätä tarkoitusta varten ei kuitenkaan tarvitse olla merellä, koska kalakeittoa voi aina valmistaa kotona.
Kolme Parasta Reseptiä Luumuhillolle
Luumut ovat yksi parhaista hillon hedelmistä. Ne ovat herkullisia ja hyödyllisiä, ja upeita kakkuja valmistetaan luumuhillolla. Reseptit ovat helppoja ja onnistuneita. Leikkaa hillo uunissa Tarvittavat tuotteet: 3 kg luumuja, 1 kg sokeria, 200 ml vettä, 2 tl.
Kolme Epätyypillistä Reseptiä Perunasalaattia
Kaikki tietävät, kuinka valmistaa perinteinen perunasalaatti sipulilla, joka sopii erityisesti syömiseen talvella. Tässä tapauksessa esitämme kuitenkin sinulle vielä kolme epätyypillistä perunasalaatin reseptiä, ja päätät itse, mihin aikaan vuodesta haluat kokeilla niitä.
