Kolme Parasta Reseptiä Luumuhillolle

Sisällysluettelo:

Video: Kolme Parasta Reseptiä Luumuhillolle

Video: Kolme Parasta Reseptiä Luumuhillolle
Video: Hilloa vähemmällä sokerilla 2024, Syyskuu
Kolme Parasta Reseptiä Luumuhillolle
Kolme Parasta Reseptiä Luumuhillolle
Anonim

Luumut ovat yksi parhaista hillon hedelmistä. Ne ovat herkullisia ja hyödyllisiä, ja upeita kakkuja valmistetaan luumuhillolla. Reseptit ovat helppoja ja onnistuneita.

Leikkaa hillo uunissa

Tarvittavat tuotteet: 3 kg luumuja, 1 kg sokeria, 200 ml vettä, 2 tl. sitruunamehu, 1 tl. kaneli

Valmistusmenetelmä: Luumut puolitetaan ja kuopataan. Järjestä pannulle ja ripottele sokerilla. Täytä pannu vedellä ja aseta uuniin. Kytkee alemman reotanin päälle ja ylemmän reotanin minimiin. Jos sinulla ei ole näitä ominaisuuksia, sinun on sekoitettava useammin.

Hillo on valmis, kun pisara sitä kaadetaan lautaselle eikä valu. Lisää sitruunamehu ja kaneli ja sekoita. Jätä vielä 10 minuuttia. Leikkaa hillo kaadetaan esilämmitettyihin purkkeihin, jotka suljetaan. Käännä korkki ylösalaisin ja anna jäähtyä kokonaan.

Makea luumuhillo
Makea luumuhillo

Luumuhillo

Tarvittavat tuotteet: 3 kg luumuja, 1 kg sokeria, 6 indrishe-lehtiä

Valmistusmenetelmä: Luumut pestään ja kuopataan. Leikkaa keskikokoisiksi paloiksi ja laita syvään kattilaan. Ripottele sokerilla ja koristele lehtiä. Tulos pannaan kiehumaan lisäämättä vettä. Joten keitä matalalla lämmöllä noin 2 tuntia. Lopuksi sitä tulisi sekoittaa usein, jotta se ei pala.

Hillo on valmis, kun seos pääsee lusikalle. Indrishe-lehdet poistetaan. Tulos jaetaan purkkeihin vielä kuumana. Purkit suljetaan huolellisesti steriloimatta.

Nopea luumu hillo

Vaaditut tuotteet: 2 kg luumuja, 1 kg sokeria, ½ tl. limontosis

Valmistusmenetelmä: Luumujen tulisi olla hyvin kypsyneitä ja pehmeitä. Ne pestään ja kuopataan. Laita kattilaan ja kaada 2 tl. vettä. Laita liesi ja keitä 5 minuuttia. Poista pannu lämmöltä ja anna jäähtyä.

Kolme parasta reseptiä luumuhillolle
Kolme parasta reseptiä luumuhillolle

Jäähdytetyt luumut kuoritaan. Sokeria lisätään kuorittuihin luumuihin ja värilliseen mehuun. Palauta pannu liedelle ja keitä matalalla lämmöllä sekoittaen huolellisesti. Keitä siis, kunnes saavutetaan haluttu tiheys. Hillon tulee olla paksu ja homogeeninen. Lisää lopuksi sitruunamehu ja hauduta vielä 3-4 minuuttia.

Hillo kaadetaan kuivattuihin purkkeihin, jotka suljetaan välittömästi ja käännetään ylösalaisin. Niitä ei ole steriloitu.

Suositeltava: