Kolme Herkullista Ja Helppoa Reseptiä Kalakeittoa Varten

Sisällysluettelo:

Video: Kolme Herkullista Ja Helppoa Reseptiä Kalakeittoa Varten

Video: Kolme Herkullista Ja Helppoa Reseptiä Kalakeittoa Varten
Video: Два посола рыбы. Форель. Быстрый маринад. Сухой посол. Сельдь. 2024, Marraskuu
Kolme Herkullista Ja Helppoa Reseptiä Kalakeittoa Varten
Kolme Herkullista Ja Helppoa Reseptiä Kalakeittoa Varten
Anonim

Yleensä kun ajatellaan, mitä syödä lomalla merellä, päätellään, että ei ole mitään sopivampaa kuin kala. Ja mikä voisi olla parempaa kuin herkullinen kalakeitto tai kalakeemikeitto? Tätä tarkoitusta varten ei kuitenkaan tarvitse olla merellä, koska kalakeittoa voi aina valmistaa kotona. Siksi tarjoamme sinulle 3 reseptiä kalakeittoa varten, ja voit valita oman makusi parhaiten sopivan:

Kalakeitto ilman rakentamista

Tarvittavat tuotteet: 1 kummeliturska, 1 sipuli, 2 valkosipulinkynttä, 6 tomaattia, 2 rkl nuudeleita, viipale selleriä, 1 rkl sitruunamehua, 40 g voita, suolaa ja pippuria maun mukaan, muutama oksa hienonnettua persiljaa.

Kolme herkullista ja helppoa reseptiä kalakeittoa varten
Kolme herkullista ja helppoa reseptiä kalakeittoa varten

Valmistusmenetelmä: Kala pestään ja pannaan kiehumaan suolattuun veteen, kun se pehmenee, se otetaan pois, luuttomia ja hienonnettu. Liemi suodatetaan, keitetään uudelleen ja lisätään tarvittaessa lisää vettä. Laita hienonnetut vihannekset ja kaikki muut mausteet ilman persiljaa sisälle. Lisää lopuksi nuudelit, palauta kala pannulle ja kun kaikki tuotteet ovat valmiita, lisää voi ja ripottele persiljaa.

Kalakeitto rakennuksen kanssa

Tarvittavat tuotteet: 1 valkoinen kala, 3 porkkanaa, 1 sipuli, 2 munaa, 1 laakerinlehti, viipale selleriä, muutama jyvä pippuria, palas voita, 1 tl maitoa, 2 kuutioa kasviliemiä, suolaa ja maustetta, a muutama oksa hienonnettua tuoretta persiljaa.

Kolme herkullista ja helppoa reseptiä kalakeittoa varten
Kolme herkullista ja helppoa reseptiä kalakeittoa varten

Valmistusmenetelmä: Kaikki vihannekset hienonnetaan ja pannaan yhdessä hienonnetun sellerin kanssa kiehuvaan liemeen. Kun ne alkavat pehmenemään, lisää suolattu kala, laakerinlehti, pippuri ja valkopyykki. Noin 30 minuutin kuluttua kala poistetaan, luuttomaksi leikataan ja palautetaan keittoon. Lisää voi ja rakenna lyötyjen munien ja maidon kanssa. Suolaa maun mukaan ja ripottele persiljaa.

Kalakermakeitto

Tarvittavat tuotteet: 500 g merikalaa, palas voita, 2 sipulia, 1 porkkana, 5 tomaattia, 2 munaa, 2 rkl jauhoja, 1 rkl sitruunamehua, suolaa ja pippuria maun mukaan.

Valmistusmenetelmä: Kaikki tuotteet, joissa ei ole jauhoja, munia ja sitruunamehua, keitetään. Kun kala on valmis, se otetaan pois ja luuttomaksi, liemi suodatetaan ja siivilän läpi hierotut vihannekset laitetaan siihen. Kala palautetaan saatuun kermakeittoon ja lopuksi lisätään sitruunamehua ja keitto rakennetaan munista ja jauhoista. Keitä vielä 5 minuuttia ja se on valmis tarjoilemaan.

Suositeltava: