2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tšekki, joka on jaettu kolmeen alueeseen: Tšekki (Latinalainen Böömi), Moravia ja Tšekin Silesia, on rikas historia, joka sisältyy myös paikallisiin tšekkiläisiin ruokiin. Maa, joka on ollut satojen vuosien ajan Itävallan ja Unkarin vaikutuksen alaisena ja toisen maailmansodan jälkeen, liittyy Slovakiaan, jolla on kaikkien näiden maiden erityispiirteet.
Naapureidensa kulinaarisista vaikutuksista huolimatta tšekit ovat säilyttäneet kansalliset ruokansa, jotka ovat säilyneet alkuperäisinä ja säilyttäneet muinaisten boheemien reseptien maun.
Tšekkiläistä ruokaa on todellinen runsas maku, etenkin niille, jotka rakastavat perinteisiä ruokia, jotka on valmistettu vanhojen reseptien mukaan. Todellista tšekkiläistä ruokaa on helpoin löytää pienissä kaupungeissa, joissa vanhojen hyvien ei-kaupallisten aikojen henki säilyy edelleen.
Hienoimmat ravintolat sijaitsevat Prahassa, joka on pääkaupungin tavoin Tšekin tasavallan turistikaupunki. Lähes jokaisella kadulla on ravintoloita, baareja, tavernoja ja pubeja (teekannuja), jotka kutsuvat sinut hemmottelemaan itseään heidän ruokillaan. Monista niistä on tullut ikonisia paikkoja, kuten U Kalicha -hotelli, jossa kuuluisa sotilas Schweik joi olutta. Nämä historian merkitsemät paikat ovat kalliita eivätkä aina keskity korkealaatuiseen ruokaan.
On huomattava, että Tšekkiläistä ruokaa on melko raskas ja kalorinen, mutta erittäin maukas. Kaikentyyppistä lihaa tarjoillaan paloina. Eri kastikkeissa haudutettu tai grillattu sianliha on varmasti ensinnäkin.
Elenaa rakastetaan myös Tšekkiläistä ruokaa, eksklusiivisemmilla kansallisravintoloilla yritetään ylittää toisiaan riista- ja villilintujen, mukaan lukien fasaani, tarjoilussa.
Tšekit rakastavat myös keitot, jotka ovat minkä tahansa aterian perusta. Prahan tunnetuin on keittokeitto, kun taas valkosipulikeittoa tarjoillaan muilla Tšekin tasavallan alueilla.
Jälkiruoat ovat kulinaaristen juhlien huipentuma. Yksi niistä on makeita nyyttejä, jotka on valmistettu lisäämällä hedelmiä.
Muita kuuluisia jälkiruokia ovat: tšekkiläiset piirakat, nimittäin omenarastut ja kakut luumuhillolla.
Vaaleaa olutta kulutetaan useimmiten, mutta tumma olut on erityisen suosittu.
Suositeltava:
Lyhyt Kulinaarinen Matka Vietnamin Keittiön Läpi
Vietnamilainen keittiö on omaperäistä, mutta suurimmaksi osaksi lainattu kiinalaisista, intialaisista ja ranskalaisista ruokista. Uskotaan yhdistävän yin ja yang harmonisesti. Tämän Aasian maan keittiö on monipuolinen, ravitseva ja edistää pitkäikäisyyttä.
Lyhyt Kulinaarinen Matka Venezuelaan
Venezuela, virallisesti Venezuelan Bolivarian tasavalta, on maa Pohjois-Etelä-Amerikassa. Se rajoittuu lännessä Kolumbian, etelässä Brasilian ja idässä Guyanan kanssa. Maan pääkaupunki on Caracas, joka sijaitsee Karibian rannikolla. Espanja asui maan vuonna 1522, mikä voitti paikallisen väestön vastustuksen.
Kulinaarinen Kierros Perun Katuruokaa
Katukeittiöstä on tullut perinteinen perulainen. Se on halpaa, mielettömän maukasta ja sitä voi syödä kirjaimellisesti missä tahansa. Siksi Perussa voit nähdä ruokakärryt kirjaimellisesti kaikkialla - puistoissa, kauppojen edessä, pienten katujen kulmissa.
Kulinaarinen Kierros Korealaista Katuruokaa
Korealaiset osaavat alistaa olemassaolonsa maun nautinnolle. Yleensä hienon astian hienostunut, täydellinen maku on kuvaamaton. Tämän kansakunnan ahneus työntää tuhansia korealaisia nauttimaan kulinaarisesta matkailusta käymällä kuuluisissa ravintoloissa, jotka tarjoavat jäljittelemättömiä reseptejä - mulperimehuun kastettuja pihvejä, tuhatvuotisen reseptin mukaan valmistettua haudutettua lihaa, luonnon kimchiä, merivedellä suolattua ja pienillä murskattuja katkarapu.
Tšekkiläinen Keittiö - Ruokia Ja Perinteitä
Kaunis Tšekki tuo mieleemme mielenkiintoisen arkkitehtuurin, ikimuistoiset pubit, laajan valikoiman oluita ja epäterveellisen mutta uskomattoman herkullisen keittiön, joka kuulostaa hieman epätavalliselta bulgarialaiselle vatsalle. Tšekkiläiset ruokalajit ovat rasvaisia, suolaisia, tahnaisia ja rasvaisia, mutta silti vastustamattomia.