2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Korealaiset osaavat alistaa olemassaolonsa maun nautinnolle. Yleensä hienon astian hienostunut, täydellinen maku on kuvaamaton.
Tämän kansakunnan ahneus työntää tuhansia korealaisia nauttimaan kulinaarisesta matkailusta käymällä kuuluisissa ravintoloissa, jotka tarjoavat jäljittelemättömiä reseptejä - mulperimehuun kastettuja pihvejä, tuhatvuotisen reseptin mukaan valmistettua haudutettua lihaa, luonnon kimchiä, merivedellä suolattua ja pienillä murskattuja katkarapu.
Kaupunkiolosuhteissa korealaiset suosivat katuravintoloiden ruma ulkonäkö. Siellä ruoka valmistetaan metallikärrillä, pöydät ja tuolit ovat muovia, mutta tärkein motiivi tässä on jäljittelemätön kotimaku.
Tuoreet kalmarit ja mustekalat ovat suosituimpia katuruokaa Soulissa. Haistat todennäköisesti mereneläviä ennen kuin näet edes katukauppiaan kärryn. Yleensä äyriäiset kuuluvat korealaisten suosikkikatuihin riippumatta siitä, miten ne valmistetaan.
Näitä herkullisia kiusauksia myydään yleensä ennalta mitatuissa ja suljetuissa pusseissa. Kun valitset annoksen, jälleenmyyjät paahtavat sitä vielä kerran pitääkseen sen lämpimänä ja rapeaksi. Suosituimpia vaihtoehtoja ovat kalmarit, mustekalat ja pienet kalat.
Jos et ole merenelävien ystävä, korealaiset voivat tarjota sinulle toisen katukiusauksen - paistettuja sianlihaa. Ruokalaji, joka tunnetaan myös nimellä Jokbal, on olennainen osa monia keittoja ja muhennoksia.
Tokboki on yksi korean eniten kulutetuista ja tunnetuimmista ruokalajeista, joka on alun perin valmistettu erityisellä soijakastikkeella.
Jos sinulla on jotain maustettua, etsi teokbokkeja myyvistä kioskeista kastikkeita, jotka vaihtelevat hieman mausteisesta erittäin mausteiseen. Itse ruokalaji koostuu mausteisessa kastikkeessa liotetuista pehmeistä riisikakkuista, joita tarjoillaan yhdessä kalakakkujen kanssa.
Botit ovat kadulla tarjottavien suloisten kiusausten joukossa. Erittäin herkulliset, nämä perinteiset korealaiset karkit valmistetaan karamellisoidun sokerin ja ruokasoodan seoksesta.
Yhdistettynä nämä kaksi ainesosaa luovat herkullisen ja hieman turvotetun jälkiruoan. Yleensä pannukakun muotoinen jälkiruoka on saatavana myös tikkukaramellina.
Katso upeita korealaisen keittiön reseptejä: Naudanliha [Korean kylkiluut], Korean mausteiset lihapullat, Korean karamellisoidut hedelmät, Korean mausteiset perunat.
Suositeltava:
8 Klassista Ranskalaista Katuruokaa
Viime vuosina katuruokien suosio on kasvanut valtavasti. Kadulla myydyt ruoat olivat paikallisia ruokia, tyypillisiä maalle ja edistävät aitoa makua turisteille. Asiat kuitenkin muuttuvat tänään ja nyt paljon katuruokaa tulee laajalle levinneitä ruokia ja jopa ilmestyy useiden ravintoloiden valikoihin.
Tšekkiläinen Keittiö: Lyhyt Kulinaarinen Kierros Maassa
Tšekki, joka on jaettu kolmeen alueeseen: Tšekki (Latinalainen Böömi), Moravia ja Tšekin Silesia, on rikas historia, joka sisältyy myös paikallisiin tšekkiläisiin ruokiin. Maa, joka on ollut satojen vuosien ajan Itävallan ja Unkarin vaikutuksen alaisena ja toisen maailmansodan jälkeen, liittyy Slovakiaan, jolla on kaikkien näiden maiden erityispiirteet.
Kulinaarinen Kierros Perun Katuruokaa
Katukeittiöstä on tullut perinteinen perulainen. Se on halpaa, mielettömän maukasta ja sitä voi syödä kirjaimellisesti missä tahansa. Siksi Perussa voit nähdä ruokakärryt kirjaimellisesti kaikkialla - puistoissa, kauppojen edessä, pienten katujen kulmissa.
Katuruokaa Melkein Ilman Rahaa Ympäri Maailmaa
Kun bulgarialaiset kuulevat halpoja ja katuruokaa Piirakat ja pala pizzaa ilmestyvät heti mieleemme. Maassamme olemme tottuneet myös hyväksymään nämä välipalat huonolaatuisiksi. Cheapismin mukaan ympäri maailmaa on erilaisia herkullisia ja laadukkaita ruokia, jotka maksavat korkeintaan 5 dollaria ja jotka voimme nopeasti ostaa katukauppiailta ympäri maailmaa.
Kuusi Parasta Korealaista Kotihoitoa Krapulaa, Vilustumista Ja Väsymystä Vastaan
Ruoka ja lääkkeet ovat aina olleet läheisessä yhteydessä toisiinsa Korean kulttuuri . Mahdollisuus lisätä hyvää terveyttä on edelleen yksi suosituimmista markkinointiväitteistä elintarvikkeita Koreassa . Nämä Korean kotihoidot vilustumista, krapuloita ja vähän energiaa on käytetty satoja vuosia.
