2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Melon on muinaisessa Babylonissa tunnettu viljelykasvi. Maassamme, samoin kuin Euroopassa, muinaiset kreikkalaiset ja roomalaiset siirtivät sen uuden aikakauden alussa. Melon on lämpöä rakastava ja valoa rakastava kasvi, jossa on suuria ja maukkaita hedelmiä.
Melonin keskimääräinen paino on 500 g - 12 kg / kappale. Kypsä meloni sisältää glukoosia, fruktoosia ja sakkaroosia. Melonilla on kyky poistaa haitallisia aineita suolistosta ja poistaa ne kehosta. Hedelmässä on runsaasti vitamiineja. Bulgariassa tunnetaan useita melonin lajikkeita:
Vidin Koravtsi - Tämän lajikkeen meloni muistuttaa ellipsiä ja painaa noin 5-6 kiloa. Tämän lajikkeen hedelmän pinta on vaaleaa suklaata, jossa on halkeamia kuin verkko. Hedelmän kuori on ohut, mutta toisaalta liha on paksu, joten tämän lajikkeen melonia on erittäin vaikea koskettaa.
![Lajikkeet Melonit Lajikkeet Melonit](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6704-1-j.webp)
Hedelmän mehevän osan värin mukaan tämän lajikkeen melonit voidaan jakaa kahteen tyyppiin - valkeahko ja oranssi. Tämä lajike on kohtuullisen varhainen - se kypsyy noin viikon kuluttua Dabnishki ranni -lajikkeesta. Tämä lajike tuottaa kaksi tonnia hedelmää hehtaarilta, jos sitä ylläpidetään säännöllisesti ja se kestää pitkään kuljetusta.
Honeydew - Tämän lajikkeen meloni on pallon muotoinen ja painaa noin 2-3 kiloa. Hedelmän pinta on sileä tai vain joissakin paikoissa on koloja. Väri on vaaleanvihreä, keltaisen sävyn ja ilman kuvioita. Tämän melonilajikkeen varsi on tiukasti kiinni hedelmässä. Niiden kuori on erittäin paksu ja kova. Tämän lajikkeen melonit kestävät kuljetusta ja varastointia. Hedelmän liha on vaaleanvihreä. Kun hedelmä repeytyy, liha on makulaltaan epämiellyttävä ja väriltään vihreä. Muutaman päivän seisomisen jälkeen se muuttuu vetiseksi, miellyttävän maun, erittäin makean ja hajuton.
![Lajikkeet Melonit Lajikkeet Melonit](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6704-2-j.webp)
Cantaloupe - Tämän melonilajikkeen, jota kutsutaan myös maskmelaniksi, sisällä on kirkkaan oranssi väri. Tämän lajikkeen melonit sisältävät eniten beetakaroteenia. Tätä melonivalikoimaa löytyy ympäri vuoden myymälöissä ja markkinoilla.
Persialainen meloni - Tämän tyyppinen meloni on hyvin samanlainen kuin edellinen lajike, mutta sen hedelmä on paljon suurempi, ja kuoren ulkosivua ympäröi jotain hienoa verkkoa muistuttavaa. Tämän lajikkeen meloneja löytyy eniten elokuussa ja syyskuussa.
Joulupukki - Tämän lajin meloneja kutsutaan myös joulumeloneiksi, koska löydät ne useimmiten joulukuussa. Tämän lajin hedelmät näyttävät vesimelonilta, ja niissä on vihreät ja kultaiset raidat, mutta toisaalta se ei ole niin makea kuin muut melonit.
Suositeltava:
Suosituimmat Luumujen Lajikkeet
![Suosituimmat Luumujen Lajikkeet Suosituimmat Luumujen Lajikkeet](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1047-j.webp)
Muistamme kaikki mielellämme lapsuutemme, kun kiipeimme puihin ja söimme hedelmiä suoraan puusta - omenoita, päärynöitä, kirsikoita ja tietysti - luumut . Muistatko suosikki luumut? Katsotaanpa kuka he ovat suosituimmat lajikkeet . Sininen luumu Luumu (Prunus domestica) on rikas maku, korkea sokeripitoisuus ja erityinen munanmuotoinen muoto.
Suosituimmat Paprikoiden Lajikkeet Ja Niiden Ominaisuudet
![Suosituimmat Paprikoiden Lajikkeet Ja Niiden Ominaisuudet Suosituimmat Paprikoiden Lajikkeet Ja Niiden Ominaisuudet](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1051-j.webp)
Seuraavan artikkelin tarkoituksena ei ole häiritä lukijamme pippurilajikkeiden tieteellisillä nimillä, vaan näyttää heille, mitä niillä tarkoitetaan lajikkeet paprikat joita myydään myös kaupoissa ja markkinoilla mikä lajike pippuria mihin sitä voidaan käyttää .
Lajikkeet Kuumia Paprikoita Ja Niiden Kuumuus
![Lajikkeet Kuumia Paprikoita Ja Niiden Kuumuus Lajikkeet Kuumia Paprikoita Ja Niiden Kuumuus](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1755-j.webp)
Paprikan alkuperää haetaan Columbuksen kuvauksista Uuteen maailmaan. Sitten niitä kasvatettiin Pohjois-Meksikosta etelään koko Etelä-Amerikassa. Niitä on valtava valikoima Chilit . Tässä ovat tunnetuimmat kuumat paprikat sekä niiden Scoville-asteikko.
Lajikkeet Kirsikat
![Lajikkeet Kirsikat Lajikkeet Kirsikat](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2857-j.webp)
Kirsikkalajikkeita on monia ja ne eroavat kypsymisajasta, hedelmän koosta, aromista, hedelmän väristä ja mausta. Kirsikoilla on ihmisille monia hyödyllisiä vaikutuksia. Ne lisäävät suoliston peristaltiikkaa, sammuttavat jano, helpottavat ruoansulatusta, ovat hyödyllisiä diabeteksessa, munuaisongelmissa, ylipainossa ja niillä on virkistävä vaikutus.
Aromaattiset Melonit: Siksi Keho Rakastaa Heitä
![Aromaattiset Melonit: Siksi Keho Rakastaa Heitä Aromaattiset Melonit: Siksi Keho Rakastaa Heitä](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10138-j.webp)
Kesällä meloni on välttämätön virkistävä ja voimakkaasti tuoksuva hedelmä, joka meidän on kulutettava. Se sisältää suuren määrän vettä, ja siinä vallitsevat sokerit ovat sakkaroosi, fruktoosi ja glukoosi. Vitamiineja on myös laaja valikoima - A, C, B 9, B 3, PP, karoteeni, mineraalit ja entsyymit.