Herkullisia Lihapullavaihtoehtoja Ympäri Maailmaa

Video: Herkullisia Lihapullavaihtoehtoja Ympäri Maailmaa

Video: Herkullisia Lihapullavaihtoehtoja Ympäri Maailmaa
Video: Perinteiset Mummon Lihapullat kuin itse mummon kyökistä 2024, Marraskuu
Herkullisia Lihapullavaihtoehtoja Ympäri Maailmaa
Herkullisia Lihapullavaihtoehtoja Ympäri Maailmaa
Anonim

Lihapullia pidetään perinteisenä bulgarialaisena ruokana, kaikkien suosikkina. Paistetut lihapullat ovat klassikko, ja tämän tuoksuvan ja herkullisen kulinaarisen kiusauksen reseptit ovat lukuisia.

Kaikki tietävät, että tämän ruokalajin maku johtuu mausteista, jotka lisätään jauhelihaan. Lihapullien muunnelmat on lukemattomia, ja kokkien mielikuvitus tarjoaa erilaisia mahdollisuuksia nauttia kaikenlaisista ruokalajeista lihapallo.

Joillekin se voi olla yllätys, mutta tämän ruokalajin kotimaa on Arabian niemimaa. Tuotteiden, joista se on valmistettu, vaihtoehdot eivät rajoitu tuttuihin kasviperusteisiin, joista pallot muodostetaan. Kiinnostavia ovat vaihtoehdot, joita on saatavana ympäri maailmaa.

Afrikan mantereella ja Turkissa lihapullat valmistetaan mieluiten kuskusta. Kanelia ja ruskeaa sokeria käytetään mausteina. Tuloksena oleva makea maku todella laajentaa ajatusta tästä tunnetusta kulinaarisesta nautinnosta.

Hienostunut ranskalainen maku ilmenee myös lihapullien valmistuksessa, jossa ne valmistetaan punaviinikastikkeella.

lihapullat punaisella kastikkeella
lihapullat punaisella kastikkeella

Lihapalloja rakastetaan myös Saksassa. Ne tarjoillaan myös kastikkeen, mutta sienien kanssa. Ne tunnetaan nimellä shatz, mikä tarkoittaa aartetta.

Voit myös tilata lihapullia Aasiassa. Korean niemimaalla ne on peitetty lasilla soijakastiketta, viinietikkaa ja sokeria, joten niiden asianmukainen määritelmä on lasitetut lihapullat.

Lähi-idässä ne valmistetaan perinteisen reseptin mukaan. Jos olet Libanonissa, syöt ne sormillasi kastamalla ne jogurttiin.

Espanjalaiset valmistavat myös kuuluisan kiusauksen, mutta melkein ilman lihaa. Ne lisäävät hyvin vähän jauhelihaa ja lisää kaurapuuroa, jota ei tunneta kulutettaessa.

Ruotsalaisilla on lihapalloihin liittyvä legenda. Hänen mukaansa monet kotimaassaan vierailleet skotilaiset valmistivat tämän ruokalajin syötäväksi, ja isännät saivat vaikutelman, että he olivat vahvoja ja terveellisiä. He kutsuivat ruokaa skotlantilaisille miesten lihapulliksi.

Kaukaisessa Vietnamissa heillä on myös variantti lihapullia ja maassamme hyvin tunnetun reseptin mukaan - jauheliha ja tomaattikastike. Vietnamilaiset kuitenkin panivat vesikastanjat palasiksi astiaan.

Suositeltava: