2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kuten quinoa ja amarantti, jotka, vaikka tänä päivänä saamme yhä enemmän terveellisen ruokavalion kannattajia, kuulostavat ja näyttävät meille edelleen melko eksoottisilta, samoin kuin mainita faro olemme alkaneet miettiä, millainen ruoka se on, miten sitä käytetään ruoanlaittoon ja miksi sitä korostetaan jatkuvasti sen kulutuksen edut. Täällä vastaamme näihin kysymyksiin.
Faro on eräänlainen kaksirakeinen einkorn, joka on hyvin yleistä Italiassa. Antaa hyvän sadon, sopeutuu hyvin kaikkiin ilmasto-olosuhteisiin (kylmä, sade, kosteus, lämpö jne.), Ei sairastu eikä tuholaiset hyökkää. On turvallista sanoa, että se on villi eikä sinun tarvitse lannoittaa tai suihkuttaa sitä torjunta-aineilla.
Nimi "farao" tulee sanasta farao sen runsaan proteiinipitoisuuden vuoksi faroto oli faaraoiden pääruoka Rooman valtakunnan aikana. Tämä maaginen marja ei sisällä kolesterolia, siinä on vähän rasvaa ja samalla se antaa ihmiskeholle rautaa ja kuitua. Se on ihanteellinen ruoka kaikille vegaaneille ja kasvissyöjille, terveellisen ruokavalion kannattajille, diabeetikoille ja sydän- ja verisuonitauteihin taipuvaisille ihmisille.
Voit saada majakan erikoisruokakaupoista ja harvoin perinteisistä kauppaketjuista.
Mutta mitä tehdä ajovalolla ja miten sisällyttää se valikkoon?
Kuten kaikki viljat, myös faroa syödään keitettynä - yleensä suhteessa 1 tl. ajovalojen 2,5-3 tl. vesi tai liemi. Ennen kuin laitat sen kiehumaan, sinun on pestävä se hyvin, mutta ensimmäistä vettä ei tarvitse hävittää.
Jos haluat lyhentää sen kypsennysajan 10-15 minuutiksi al dente -makuista, on hyvä liottaa sitä edellisenä iltana. Liotettuina pavut pehmentyvät nopeammin eivätkä murene, kun kulutat niitä. Täysin pehmennetylle farolle sinun on annettava sille vähintään 25-30 minuuttia siitä hetkestä, kun vesi / liemi, jossa keität, on kiehunut.
C faro voit valmistaa melkein mitä tahansa - salaatteja ja alkupaloja, pääruokia, keittoja, muhennoksia ja puuroja. Italiassa sitä käytetään perinteisten maissihiutaleiden valmistamiseen ja kaikenlaisten vauvanruokien valmistamiseen sen jälkeen, kun se on soseutettu ja tarjoiltu soseeksi.
Kumpi tapa valitset valmistaa majakka, sen hyödyt ihmisten terveydelle on osoitettu vuosisatojen ajan, mikä selittää sen suosion nykyään.
Suositeltava:
Sitruunaruoho Tee - Edut Ja Käyttö
Olemme kaikki kuulleet sitruunaruohosta. Mutta mitä varten se on hyödyllistä, mihin sitä käytetään, kuinka voimme saada siitä kaikki hyödylliset aineet ja ominaisuudet, kerromme sinulle tässä artikkelissa. Sitruunaruoho sitä voidaan kutsua myös mausteeksi, koska se on erittäin maukasta.
Einkorn-jauhot - Olemus, Edut, Käyttö
Einkorn on eräänlainen vilja, joka juontaa juurensa muinaisista ajoista. Koska sen käsittely on vaikeampaa ja viljely ei kuitenkaan ole niin helppoa einkorn on jo pitkään ollut yksi yleisimmistä viljoista. Einkornin vanhimmat jäänteet ovat peräisin 18000 vuotta.
Hyasinttiteen Edut Ja Käyttö
Karkade-tee on valmistettu trooppisesta hibiskikukasta, ja asiantuntijat uskovat, että se on yksi ihmisille hyödyllisimmistä yrtteistä. Sen ominaisuudet on tunnustettu muinaisista egyptiläisistä faraoista. Säännöllinen hyasinttiteen saanti puhdistaa kehon siihen kertyneistä haitallisista aineista ja sillä on myös erittäin virkistävä ja virkistävä vaikutus.
Koivunupun Tee - Edut Ja Käyttö
No, leveysasteillamme on kaunis puu, joka erottuu valkoisella kuorellaan. Tämä on koivu, ja maassamme on eräänlainen valkoinen koivu. Tämä lempeän näköinen, mutta kestävä puu, joka kestää jopa 35 asteen pakkasen lämpötilaa ja on erittäin kosteutta rakastava, on myös yrtti, jolla on monia parantavia ominaisuuksia.
Korianteritee - Edut Ja Käyttö
Korianteri on vähän tunnettu yrtti Bulgariassa. Se on myös yrtti, jota käytetään enimmäkseen Intian, Välimeren ja Lähi-idän keittiöissä. Kaikki korianterin osat ovat syötäviä, ja ruoanlaittoon käytetään tuoreita lehtiä ja kuivattuja siemeniä.