2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Mullet on yksi kaloista, joka on usein läsnä pöydässämme. Se voi olla meri tai joki. Joki tunnetaan paremmin nimellä vaahtera. Jotta kypsennät tämän kalan herkullisesti, sinun on otettava huomioon sen herkkyys. Muletti on herkkä kala, joka kypsyy suhteellisen nopeasti eikä vaadi pitkää lämpökäsittelyä.
Epämiellyttävä osa tulee siitä, että on olemassa puhdistettavia vaakoja. Hyvä asia on kuitenkin se, että ne ovat suuria, eikä niiden poistaminen vie kauan.
Joki-kimppa kuuluu karppiperheeseen ja merimarja-kimppuperheeseen. Kalan koosta riippuen kana jaetaan platerinaan, ilariaan ja kimalaan.
Kun poistat kalan sisäosat, huomaat vetoketjun sen vatsassa. Se on väriltään musta ja se on poistettava. Helpoin tapa tehdä tämä on juoksevan veden alla, työntämällä sitä sormillasi, kunnes se putoaa. Pese sitten kalan vatsa hyvin ja se on valmis lämpökäsittelyyn.
Paras vaihtoehto mulletin valmistamiseen on paista se uunissa. Voit laittaa sipulia, tomaattia ja paahtaa sitä, toinen vaihtoehto on täyttää se. Se riippuu siitä, kuinka iso kala sinulla on.
Keltta sopii hyvin vihannesten, sienien, porkkanoiden ja, kuten jo mainittiin, tomaattien makuun. Jos pidät saksanpähkinöistä, voit täyttää kalasi sipulilla, saksanpähkinöillä ja sienillä - se on erittäin maukasta eikä vaadi kovin pitkää valmistelua. Voit myös lisätä rusinoita tähän täytteeseen.
Grillattu muletti on myös hieno idea. Ripottele esipuhdistettu kala suolalla, pippurilla, devesilillä, lisää sitruunamehu ja grilli. Voit lisätä mausteita mieleisekseen, jos et pidä niistä.
Mielenkiintoinen ehdotus on laittaa kalat marinadiin, sitten grillata ne uudelleen, mutta tällä kertaa kääritty alumiinifolioon. Marinadissa voit käyttää öljyä, sinappia ja vähän sitruunamehua.
Rasvaa lihaa sisältävälle merimetsälle paras lämpökäsittely on hiiligrilli. Jos sinulla ei ole sellaista, voit käyttää myös sähkökäyttöistä.
Suositeltava:
Salaisuuksia Herkullisten Keittojen Valmistuksessa
Tässä on joitain sääntöjä, joita meidän tulisi aina noudattaa, tehdä herkullisia keittoja : - Kun keitämme keittoja, liha kaadetaan kylmällä vedellä, ja vihannekset laitetaan kiehuvaan veteen ja lisätään peräkkäin sen mukaan, kuinka kauan niiden on kypsennettävä;
Virheitä Keittojen Valmistuksessa
Vaikka useimmat ihmiset eivät erota toisistaan keittoa ja keittoa, käsittelevät näitä kahta ruokaa täsmälleen samoina, on hyvä tietää, että vaikka keitot ja keitot ovat samanlaisia ruokia, niillä on yksi suuri ero. Tämä on juuri se tosiasia, että keitot on täytettävä, mikä lisätään vähän ennen keiton poistamista liedeltä.
Virheet Muhennosten Valmistuksessa
Herkullisin muhennos saadaan, kun paistettujen sipulien ja jauhojen täytteet valmistetaan asianmukaisesti. Jauhot lisätään vasta, kun sipuli muuttuu läpinäkyväksi paistamisen seurauksena. Jauhojen lisäämisen jälkeen paistamista jatketaan, kunnes sipuli on kullanvärinen, samoin kuin jauhot.
Perusvirheet Hapankaalin Valmistuksessa
Yksi maamme suosituimmista suolakurkkuista on hapankaali . Se ei ole vain erittäin maukas, mutta myös varsin hyödyllinen, koska kaali sisältää runsaasti C-vitamiinia. Hapankaalia ei ole vaikea tehdä itse, jos tiedät sen reseptin. Valitettavasti jokainen kotiäiti ei onnistu valmistaa herkullista kaalia koska et vain tiedä joitain temppuja, jotka auttavat sinua.
Huomio! Virheitä Keittojen Valmistuksessa Vältettäväksi
Keitot ovat suosikkiruokiamme, joita odotamme, koska ne ovat yleensä ensimmäinen asia, joka tarjoillaan päävalikossa. Olipa kuuma tai kylmä, he varmistavat, että meillä on hyvä ruokahalu. Ja vaikka se saattaa tuntua yksinkertaiselta työltä, keittojen valmistuksessa voidaan tehdä useita virheitä.
