2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
On 21. heinäkuuta ja suositun Bure-kerman juhla. Vastustamaton maku paahtovanukas voi houkutella ketään. Jälkiruoka herättää kuitenkin mielialaa kahden kaupungin välillä, jotka kiistävät sen tekijyyden.
Yksi kaupunki on Cambridge. Englantilaisen Trinity Collegen edustajien mukaan kerma on ollut heidän erikoisuutensa 1600-luvulta lähtien. He kutsuivat häntä Cambridge palanut kerma, ja sokeri poltettiin erityisellä levyllä, johon oli kaiverrettu yliopiston vaakuna.
Toinen paikka Euroopan kartalla, joka on jälkiruoan kotimaa, on Espanja. Herkku on valmistettu 1700-luvulta lähtien, ja sitä kutsutaan katalaani kermaKatalonialainen kerma saman nimisen kaupungin nimessä.
Itse asiassa Brulee-kerman resepti ilmestyi ensimmäisen kerran ranskalaisessa keittokirjassa Francois Masiello vuodelta 1691.
Brulee kerma on sokerilla ripoteltu munakastikkeen jälkiruoka, joka on karamellisoitu keittokaasupolttimella tai uunissa olevan grillin alla.
Tarjoile jäähdytettynä ja tuoksuu vaniljaa, suklaata, likööriä, hedelmiä, viskiä tai minttua.
Pää ainesosia creme brulee ovat munankeltuaiset, sokeri, nestemäinen kerma, erilaisia makuja, ja tuotantotekniikka on tiukasti vakiintunut, ja jos vaatimuksia ei noudateta, se ei takaa tämän suosikkijälkiruokan ainutlaatuista makua.
Suositeltava:
Hyvää Ammattilomaa Kokkeille
Tänään - 10. elokuuta vietetään Pyhän Laurin - kokkien suojeluspyhimyksen - päivää. Tältä osin tänään vietetään ja Kokkien ammattiloma . Ensimmäistä kertaa maassamme sitä vietetään yli vuosikymmen sitten, ja Bulgarian ammattikokkien yhdistys järjestää erityisen kulkueen.
Hyvää Pääsiäistä Leipureille Ja Kondiittoreille
Ortodoksiset kristityt viettävät tänään Vapahtajan päivää, joka tunnetaan myös nimellä Herran taivaaseenastuminen. Vapahtajan päivä on liikkuva kristillinen loma, jota vietetään 40 päivää pääsiäisen jälkeen ja joka merkitsee hetkeä, jolloin Jeesus Kristus nousee taivaaseen.
Hyvää Hummuspäivää
Tänään 13. toukokuuta juhlimme Kansainvälinen hummuspäivä . Siinä meidän on syötävä herkullinen välipala aamulla, keskipäivällä ja illalla. Hummus-päivä on järjestetty vuodesta 2012. Kaikki alkoi Ben Langista ja Miriam Youngista, jotka kunnioittivat häntä maratonilla Tel Avivissa.
Suklaan Kulutus On Hyvää Sydämelle
Niin paljon kuin rakastamme suklaata, mielessämme on aina ääni, joka sanoo: Lopeta, se on haitallista terveydellesi. Uuden tutkimuksen mukaan voimme kuitenkin nyt jättää tämän sisäisen äänen huomiotta puhtaalla omallatunnolla, koska joukko tutkijoita Harvardin kansanterveyskoulusta väittää, että kaakaomaku on hyvä sydämelle.
Maailman Keittiön Top 5 Tai Cream De La Cream
Ruoka ja matka - yksi vastustamattomista pariskunnista maailmassa. Kuten kirja ja muu, rakkaus ja runous, meri ja romantiikka ja mitä ei … Suunnastasi riippumatta löydät aina pienen tilaisuuden tehdä lyhyt kulinaarinen tutkimus saadaksesi lisätietoja paikallisesta kulttuurista.
