2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Metsämansikka on erittäin maukas ja hyödyllinen hedelmä. Sen hedelmät korjataan kesäkuussa.
Sivuston suosituin käyttö villimansikka on kansanlääketieteen lääkkeenä. Kasvin lehtiä käytetään tähän tarkoitukseen. Niistä valmistetaan teetä, joka auttaa monien maksa-, ruoansulatus- ja sydän- ja verisuonitautien hoidossa.
Villimansikan hedelmät sisältävät suuria määriä C-vitamiinia. Tuoreiden hedelmien saannin on osoitettu lisäävän immuniteettia, auttavan kroonisen ummetuksen, diabeteksen, mahahaavan ja ateroskleroosin hoidossa. Se parantaa myös ruoansulatusta, maksan toimintaa ja alentaa kolesterolia.
Metsämansikan hedelmistä voidaan uuttaa monia raaka-aineita. Esimerkiksi teetä valmistetaan kuivatuista hedelmistä. Usein kulutus auttaa ummetuksessa. Gargle kuivattuilla hedelmillä parantaa suutulehdusta ja nielutulehdusta.
Hedelmämuusista saatu tuore metsämansikan mehu on maukkaan lisäksi hyödyllinen myös reuman ja glykemian hoidossa. Sillä on voimakas detoksifikaatiovaikutus.
Useimmiten hilloa tehdään kuitenkin metsämansikalla. Se on hieno jälkiruoka talvikuukausina, sopii kulutukseen pannukakkuissa, vohveleissa sekä kakkuissa ja piirakoissa. Näin se tehdään:
Villimansikkahillo
Tarvittavat tuotteet: 1 kg mansikoita, 2 kg sokeria, 1 tl. sitruunahappo, 100 ml vettä
Valmistus: Sekoita sokeri 100 ml: aan vettä. Lämmitä jatkuvasti sekoittaen, kunnes saadaan kirkas siirappi. Kaada puhdistetut ja pestyt mansikat siihen.
Hilloa keitetään, kunnes se saa kiinteän koostumuksen, joka muistuttaa hyytelöä. Lisää sitruunahappo ennen sekoittamista lämpöön sekoittaen.
Hillo kaadetaan esilämmitettyihin purkkeihin. Kun se on jäähtynyt, sulje hyvin.
Toinen vaihtoehto hillon valmistamiseksi metsämansikoilla on tämä:
Tarvittavat tuotteet: 1 kg mansikoita, 1 kg sokeria, 1 tl. sitruunamehua.
Valmistus: Mansikat puhdistetaan ja pestään. Laita kattilaan ja ripottele päälle sokeria. Jätä jääkaapissa yön yli.
Seuraavana päivänä poista se ja aseta se liedelle keskilämmöllä. Keitä, kunnes se on sakeutunut. Kun näin tapahtuu, lisää sitruunamehu. Keitä vielä 2-3 minuuttia ja poista se lämmöltä.
Hillo kaadetaan kuiviin kuumennettuihin purkkeihin. Sulje ja käännä korkit alas. Anna jäähtyä kokonaan.
Suositeltava:
Tehdään Kotitekoista Voita
Kotitekoinen voi on terveellistä eikä sisällä tyypillisiä väriaineöljyjä ja lisäaineita. Kaiken lisäksi kotitekoinen voi on maukkaampaa. Katso, miten se valmistetaan kotona. Ota kolme litraa lehmänmaitoa ja kaada se suurempaan astiaan ja jätä se jääkaappiin.
Tehdään Jauhettu Aasi
Aasi jauheliha se ei ole yksi suosikkivalinnoistamme, mutta kun olemme kokeilleet tätä lihaa, meidän olisi vaikea olla toistamatta sitä. Aasin liha on väriltään punaista, jota on vaikea erottaa naudanlihasta. Tämän eron näkevät vain teurastajaliiketoiminnan ihmiset, ja on lähes mahdotonta havaita tätä eroa.
Tehdään Jauhettua Sokeria
Joskus sinun on käytettävä hienosokeri , mutta käy ilmi, että et ole tällä hetkellä kotona, etkä jostain syystä halua mennä kauppaan. Helpoin asia, mitä voit tehdä, on tehdä oma hienosokeri . Sinulla on vain oltava tavallinen kristallisokeri.
Helpoin Ja Maukkain Perunamuusia Tehdään Tällä Tavalla
Perunat ovat maamme suosikkiruokia, ja niistä valmistetaan monia ruokia, alkaen mehukkaista haudutetuista houkutuksista ja päättyen suosikkiranskalaisiin juustolla. Jos rakastat tätä vihannesta, olet kiinnostunut tästä helppo resepti herkulliseen perunamuusiin .
Tehdään Omat Perunamuusimme
Kuivattu perunamuusijauhe on tiivistetty puolivalmis tuote, jolla on korkea ravintoarvo. Sitä voidaan käyttää soseiden, sakeuttavien keittojen, muhennosten, kastikkeiden ja muun valmistamiseen. Erityisen mukava käyttää ja helppo kuljettaa, jos vaellat vuoristossa tai piknikillä metsässä.
