2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Meneminen Turkkiin ja juomatta kupillista tuoksuvaa turkkilaista kahvia on kuin mennä Roomaan ja nähdä paavi. Turkkilainen kahvi on paljon enemmän kuin hyväksyvä juoma, se on mielentila.
Etelänaapurissamme kahvi on erittäin arvostettu, ei niinkään sen maun, vaan sen sijainnin vuoksi Turkin kulttuuriperinnössä.
Ei ole mikään yllätys, että UNESCO on virallisesti sisällyttänyt turkkilaisen kahvin maailman aineettoman kulttuuriperinnön luetteloon. Päätös tehtiin Unescon komitean kokouksessa, joka pidettiin Azerbaidžanin pääkaupungissa Bakussa.
Kokoukseen osallistui yli 800 edustajaa 116 maasta. Komissio on keskustellut yhteensä 38 ehdotuksesta, mukaan lukien ehdotus tunnustaa turkkilainen kahvi maailman aineettomaksi kulttuuriperinnöksi.
Päätös julistaa aromaattinen juoma kulttuuriarvoksi tehtiin suurella enemmistöllä.
Kahvin viemä paikka turkkilaisessa kulttuurissa on erityisen tärkeä. Naapurimme käyttävät sitä viestintävälineenä. Se on osa useita turkkilaisen yhteiskunnan perinteisiä rituaaleja.
Ilman sitä mikään matchmaking, vierailu tai yksinkertainen sydämellinen keskustelu ei kulje, koska kuten Turkissa sanotaan: "Sydän etsii keskustelua, kahvi on vain tekosyy."
Turkkilainen kahvi on toinen perinteinen kulttuuriarvo, joka kuuluu Unescon alaisuuteen. Ennen sitä kymmenen muuta turkkilaista toimintaa, tapoja tai taidetta julistettiin maailman kulttuuriarvoiksi.
Unescon virallisen suojelun alaisuuteen kuuluvat kuuluisat lihavaiset taistelut, joita pidetään vuosittain Karpanarissa, Edirnessä, sekä muinaisessa varjojen teatterissa Karagyozissa, Hadjivatissa ja muissa.
Etelänaapurimme valmistautuu tarjoamaan Unescon edustajille sisällyttää ebru maailman kulttuuri-arvojen ja ainutlaatuisen taiteen suojattuun luetteloon.
Ebru on hieno tekniikka maalattavaksi veden pinnalle, jonka jälkeen piirustus "tulostetaan" arkille. Ebrun perinteet juontavat juurensa Ottomaanien valtakunnan aikakauteen.
Suositeltava:
Kultaiset Säännöt Turkkilaisen Kahvin Valmistamiseksi
turkkilainen kahvi , joka tunnetaan myös nimellä kahvipannu, symboloi itse asiassa kahvinkeittotekniikkaa, josta on tullut ikoninen. Se valmistetaan erityisessä kahvipannussa keitetyistä hienoista kahvipavuista ja sokeria lisätään usein. Se tarjoillaan pohjassa olevalla lietellä, jolla jopa ennustajat yrittävät ennustaa tulevaisuutta.
Turkkilaisen Baklavan Salaisuus
Sinun olisi äärimmäisen lyhytnäköinen päätös, jos vierailet Turkin Istanbulin kaupungissa, et pysähdy jossakin monista makeisista juomaan aitoa turkkilaista teetä ja tuntemaan turkkilaisen baklavan aitoa makua. Vaikka tämä jälkiruoka on levinnyt lähes kaikissa Keski- ja Kaakkois-Aasian maissa, sitä kunnioitetaan erityisesti Turkissa.
Suosituimmat Turkkilaisen Keittiön Erikoisuudet
Turkkilainen keittiö on eksoottista monille ihmisille, ja turkkilaiset ruokalajit ovat erittäin suosittuja. Turkkilaisten keittojen koko valikoima voidaan jakaa useisiin ryhmiin. Nämä ovat lihakeittoja, joihin on lisätty vihanneksia, kermakeittoja voilla, keitot sitruunamehulla ja kananmunalla.
Hash-hash Kebab - Turkkilaisen Keittiön Todellinen Maku
Turkkilainen keittiö on sekoitus eri kulttuurien kulinaarisia perinteitä. Arabimaailmalla ja Balkanin kansoilla on siinä suuri vaikutus. Turkki on onnistunut muuttamaan tämän vaikutuksen, ja se tunnetaan nyt runsasta ruokaa täynnä makuja ja aromeja.
Turkkilaisen Kebabin Taika
Äskettäin suosittu turkkilainen sarja on kiistanalainen aihe - kuinka paljon ne antavat ja kuinka paljon ne ottavat ja pitäisikö heidän olla siellä, ei ole aiheemme aihe. Elokuvissa pääosin vaikuttavat meihin ovat heidän ruokaperinteet, ruokavalinnat, ruokailutottumukset, tarkkuus, jolla he istuvat pöydässä, ja niin edelleen.
