Syö Luteiinia - Syö Niitä Säännöllisesti

Sisällysluettelo:

Video: Syö Luteiinia - Syö Niitä Säännöllisesti

Video: Syö Luteiinia - Syö Niitä Säännöllisesti
Video: 50 ruokaa, jotka ovat erittäin terveellisiä 2024, Marraskuu
Syö Luteiinia - Syö Niitä Säännöllisesti
Syö Luteiinia - Syö Niitä Säännöllisesti
Anonim

Terveyden vuoksi tarvitsemme ravinteita ja hivenaineita. Jotkut niistä tuottaa keho itse, toiset saadaan ruoasta. Yksi näistä elementeistä on luteiini - karotenoidipigmentti, jolla on suotuisa vaikutus näköön.

Luteiini antaa silmille happea ja mineraaleja. Se on luonnollinen suodatin, mikä tarkoittaa, että se vähentää ultravioletti- ja sinisäteiden vaikutusta silmän verkkokalvoon. Se on aine - antioksidantti, joka taistelee tulehdusta vastaan.

Luteiinia sisältyy verkkokalvossa ja mitä enemmän se on, sitä terävämpi visio. Pigmentti auttaa ylläpitämään terveellistä näkemystä monien vuosien ajan ja ehkäisee silmäsairauksia, kuten kaihia ja verkkokalvon rappeutumista.

Sinulle kävi selväksi, että tämä on erityisen tärkeä antioksidantti oltava riittävästi. Katsotaanpa, kuinka saada se helposti ja sisään mitkä elintarvikkeet sisältävät luteiinia?

Kaali kihara kaali

Raw Cale Cale on johtava yritys luteiinipitoisuus, joten sinun on ehdottomasti lisättävä se ateriasi. Sen avulla voit valmistaa salaatin, joka on erinomainen lihan ja kalan lisuke.

Pinaatti

Tämä lehtivihannes paitsi suuri määrä luteiinia sisältää karoteenia, A- ja C-vitamiinia. Pinaatti lisätään salaatteihin ja ravitseviin cocktaileihin, tarjoillaan liha- ja kalaruokien kanssa. Sitä käytetään myös keittojen, pastan ja jopa leivonnaisten valmistamiseen.

Voikukka

Rucola on ruoka, jossa on luteiinia
Rucola on ruoka, jossa on luteiinia

Epätavallinen, mutta erinomainen ainesosa salaatille, lisäämällä siihen pähkinäinen ja pippurinen maku. Voikukka sopii hyvin vuohenjuuston, pähkinöiden, suolatun kalan tai lihan kanssa.

Paprika

Saatat olla yllättynyt, mutta tavallinen keittiömauste on varasto luteiini. Mauste on valmistettu bulgarialaisesta pippurista, joka sisältää monia karotenoideja. Vihannekset jalostetaan jauhemaiseksi mausteeksi, ja lopputuote sisältää suuren pitoisuuden luteiinia. Mauste lisätään liha- ja vähärasvoisiin ruokiin, keittoihin ja erilaisiin kastikkeisiin.

Nauri lähtee

Nauri lähtee luteiinin lähteenä
Nauri lähtee luteiinin lähteenä

Ne sisältää paljon luteiinia sekä raakana että lämpökäsittelyn jälkeen. Lehdillä on epätavallinen maku - hieman katkera, terävä ja mausteinen maku. Niitä käytetään eksoottisissa resepteissä Kiinassa ja Kaakkois-Aasiassa, mutta voit käyttää niitä turvallisesti pääruokana.

Luteiinimolekyylejä esiintyy myös muissa elintarvikkeissa: vihreät herneet, vesikrassi, maissi, ruusukaali ja parsakaali. Myös paras luteiini silmille myydään erilaisten ravintolisien ja vitamiinikompleksien muodossa.

Suositeltava: