Perunat Alentavat Verenpainetta

Video: Perunat Alentavat Verenpainetta

Video: Perunat Alentavat Verenpainetta
Video: Препараты для снижения артериального давления 2024, Syyskuu
Perunat Alentavat Verenpainetta
Perunat Alentavat Verenpainetta
Anonim

Perunoissa on runsaasti B3- ja C-vitamiineja. Suurin määrä perunoita mineraalien koostumuksessa on rauta ja fosfori.

Perunoiden syöminen raakana tai puoliraa'ana on ehdottomasti vasta-aiheista. Tämä on tarpeen niiden sisältämän pyrritriinin takia.

Ne voivat aiheuttaa pahoinvointia, kuumetta, oksentelua ja systeemistä kulutusta - mahalaukun limakalvon eroosio, gastriitti, haavaumat ja jopa mahasyöpä.

Äskettäin Pennsylvanian yliopiston (USA) tutkijoiden tutkimuksen mukaan perunat auttavat korkeaa verenpainetta vastaan.

He tutkivat erityisesti "punaisia" perunoita, mutta uskovat, että tavallisilla perunoilla voi olla samanlainen hyödyllinen vaikutus.

"Perunoilla on ansaitsemattomasti huono maine ylipainoisten syyllisten joukossa, ja useimmat terveysmieliset ihmiset sulkevat ne pois ruokavaliostaan. Mutta totuus on, että ilman rasvaa keitetyt perunat sisältävät vain 110 kaloria ja monia hyödyllisiä fytokemikaaleja ja vitamiineja", Joe sanoo Vinson tutkimusryhmästä.

Perunat alentavat verenpainetta
Perunat alentavat verenpainetta

Osallistujille tarjoillaan 6-8 "punaista" perunaa kahdesti päivässä kuukauden ajan, keitettynä kuorimattomana mikroaaltouunissa. Kuukauden jälkeen tehdyissä testeissä systolisen verenpaineen (yläraja) ja diastolisen verenpaineen (alaraja) keskimääräinen lasku oli 3,5 prosenttia.

Tuoreita perunoita voidaan säilyttää jääkaapissa jopa viikon ajan. Juuri näin voit säilyttää keitetyt perunat jääkaapissa.

Useimmiten tämän ajanjakson jälkeen he muuttavat makua. On tärkeää muistaa, että perunoita ja mausteisia ruokia, kuten sipulia, valkosipulia ja kuumaa paprikaa, ei pidä säilyttää samassa laatikossa jääkaapissa.

Suositeltava: