Perunat Alentavat Kolesterolia

Video: Perunat Alentavat Kolesterolia

Video: Perunat Alentavat Kolesterolia
Video: Myytinmurtaja #3 - Mitkä ruoat nostavat veren kolesterolia? 2024, Marraskuu
Perunat Alentavat Kolesterolia
Perunat Alentavat Kolesterolia
Anonim

Monta vuotta sitten ihmiset ajattelivat, että perunat eivät olleet kovin hyödyllisiä ruokia. Siinä on paljon tärkkelystä ja kaloreita. Vuosien mittaan tämä on osoittautunut aivan vääräksi ajattelussa.

Myöhemmin havaittiin, että perunat sisältävät monia välttämättömiä aminohappoja, minkä ansiosta perunoita voidaan käyttää usein ja estää nälän tunne. Kilogramma perunaa sisältää 800-900 kaloria, ja perunan proteiinien laatu on aminohappokoostumuksen suhteen tasapainoisempi kuin maidon ja munien.

Perunat sisältävät myös erilaisia mikro- ja makroelementtejä, vitamiineja, nikotiini- ja pantoteenihappoja sekä tärkkelystä, jotka alentavat kolesterolia.

Perunat, erityisesti jotkut lajikkeet, kuten punainen, sisältävät paljon kaliumia - joten kardiologit neuvovat potilaita syömään perunoita, koska niillä on erittäin hyvä vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään. Näiden ominaisuuksien ansiosta voit menettää painon verenpainetaudissa perunamaito-ruokavalion avulla.

Perunoilla on monia reseptejä, joilla voi olla erittäin hyvä vaikutus ruoansulatuskanavaan, jos yhdistät ne muiden hyödyllisten vihannesten kanssa.

Munat, perunat
Munat, perunat

Hyviä vaihtoehtoja ovat 300 g perunamuusia lounaaksi ja illaksi, muna ja ruokalusikallinen kasviöljyä. Uuniperunat, joissa on vähän suolaa ja 3 munaa päivässä, ovat täydellinen lounas. On hyvä syödä keitetyt, paistetut tai haudutetut perunat.

Suositeltava: