2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Monet ihmiset eivät osaa valmistaa kiinalaista puusientä, joka on yksi herkullisimmista ja terveellisimmistä Kiinasta tuotuista tuotteista.
Kiinalainen puuseeni on olennainen osa monia kiinalaisia ruokia, mikä tekee niistä paljon maukkaampia ja terveellisempiä. Siksi monet kiinalaisen keittiön ystävät suosivat niitä ympäri maailmaa.
Kiinalainen puuseeni, joka ihmisille, jotka eivät ole tietoisia sen mausta ja ulkonäöstä, näyttää ensi silmäyksellä oudolta sekä ulkonäöltään että maultaan, mutta sitten siitä tulee nopeasti heidän suosikkinsa.
Kiinalaista puusientä myydään yleensä kuivatussa muodossa, joka muuttuu helposti tyypillisiksi kiinalaisiksi sieniruokiksi liotettuaan lämpimässä vedessä.
Tätä tarkoitusta varten kuivattu sieni tulisi liottaa vedessä, jonka lämpötila on hieman korkeampi kuin huoneen lämpötila. Jos liotat kuivatun kiinalaisen puusienen lämpimämpään veteen, saat limaisen puuron, joka ei sovellu ruoanlaittoon tai kulutukseen.
Yleensä kiinalaisen puun sienen pakkauksessa on ohjeet sen valmistamiseen. Kun kuivattu kiinalainen sieni muuttuu todellisen tuoreeksi sieneksi veden avulla, sinun on huuhdeltava se hyvin ja liotettava kylmään veteen.
Siten sieni voidaan jättää seuraavaan päivään asti. Sienien huuhtelu kylmällä vedellä on pakollista, koska joskus hiekka kerääntyy niiden taitoksiin, jotka voidaan poistaa vasta, kun taitokset lopulta avautuvat.
Kun keität kiinalaista sieniä, tyhjennä vesi, lisää sieneen pieni suola ja kaada puoli tl etikkaa sienen päälle.
Kiinalaisen puuseen avulla valmistetaan herkullinen lisä erilaisia ruokia. Sen valmistamiseen tarvitaan 1 sipuli, 1 ripaus cayenne-pippuria, pieni voi ja 3 valkosipulinkynttä.
Pilko valkosipulinkynsi ja sipuli hienoksi ja paista voissa. Sekoita, lisää kuuma pippuri ja sitten kiinalainen puuseeni. Kaikki haudutetaan noin 20 minuuttia.
Tätä lisäainetta voidaan lisätä liharuokiin, keitettyihin riisi- tai kasvisruokiin.
Suositeltava:
Ohran Kulinaarinen Käyttö
Ohra (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) on viljaperheen kasvi. Sitä on käytetty ruokaan neoliittisesta ajasta lähtien. Kirjallisia tietoja siitä löytyy 1. vuosisadalta. Sitten antiikin Kreikan parantaja Diskoridis suositteli sitä kurkkukivun, huonon tuulen ja laihtumisen vastaisena lääkkeenä.
Sitruunaruohon Kulinaarinen Käyttö
Sitruunaruohoa kutsutaan myös citronellaksi. Siinä on kirkas ja raikas sitruunan aromi ja yli 50 lajiketta. Se on levinnyt pääasiassa tropiikissa ja lauhkeilla alueilla. Se on monivuotinen kasvi, jolla on pitkät, terävät ja korkeat lehdet. Sieltä käytetään ruohon maa-alueen lehtiä.
Areenan Kulinaarinen Käyttö
Harvat ovat kuulleet sanan "ararut", ja niillä, jotka ovat kuulleet sen jostain, ei ole aavistustakaan, mikä se on. Ararut on eräänlainen viljakasvi, joka tunnetaan vähän Bulgariassa. Se on kuitenkin erittäin hyödyllinen, koska se on erittäin helposti sulava ja sisältää monia vitamiineja.
Indrishen Kulinaarinen Käyttö
Indrisheto on erittäin aromaattinen yrtti, jota pitäisi olla läsnä jokaisessa kotitaloudessa. Harvat ihmiset tietävät, että indrisheto on oikeastaan ainoa syötävän geraniumin tyyppi. Visuaalisesti se näyttää geraniumilta, mutta haisee kuin ruusu - mielenkiintoinen, eikö olekin?
Meskiitin Kulinaarinen Käyttö
Mesquite-jauhot saadaan hedelmistä palkojen ja palkokasvien muodossa Mesquite . Kuivilla alueilla ympäri maailmaa on noin 45 mesquite-puulajia. Ne kasvavat osissa Etelä-Amerikkaa, Yhdysvaltain lounaisosassa ja jopa Meksikossa sijaitsevassa Chihuahuan autiomaassa.
