2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Valkoinen mänty / Pinus sylvestris / on Rosaceae-perheen ikivihreä havupuu, korkeintaan 40 m. Sen kuori pohjassa on tummanharmaa ja voimakkaasti säröillä. Männyn nuoret oksat ovat vihertäviä. Lehdet ovat acularisia, kaksi kalvoisissa emättimissä, lyhyillä oksilla. Värit ovat uniseksuaalisia ja valkoisia. Miehet koostuvat monista vääristä klustereihin kootuista heteistä. Naisilla on pohjassa punertavat asteikot, joissa on kaksi siemenen silmiä, jotka on kerätty munanmuotoisiin kartioihin, pölyttämisen jälkeen ne ovat kaarevia alaspäin, kasvavat ja kovettuvat, jopa 6-7 cm pitkiä.
Valkoinen mänty elää jopa 600 vuotta. Korkein ja paksuin valkoinen mänty Bulgariassa se kasvaa Staro Selon alueella Smolyanin alueella. Hänen rungonsa ympärysmitta rinnan korkeudella on 5 m ja korkeus 38 m. Vanhat männyt niillä on paksu ja halkeileva tummanruskea kuori ja nuorilla mäntyillä ohut, punaruskea kuori. Puun yläosassa kuori on kevyempi ja näyttää kuorittulta. Sen jälkeen valkoinen mänty erottuu mustista ja muista havupuista.
Vahingon sattuessa männyn rungosta vuotaa hartsia. Jotkut kutsuvat sitä balsamiksi. Se virtaa loukkaantuneelle alueelle, kovettuu ja suojaa puuta mädäntymiseltä ja vakavammalta taudilta. Mänty kukkii huhtikuussa ja toukokuussa. Sitten pölytys tapahtuu. Kartiot kypsyvät toisena vuonna. Joten samasta asiasta mänty sekä kuiva että vihreä kartio voidaan nähdä.
Meillä on valkoinen mänty on luonnollisesti levinnyt pääasiassa Rila-Rhodope-vuoristoalueella, rajoitetumpi muissa vuoristossa 1000–2000 m merenpinnan yläpuolella (eristetyissä paikoissa ja alle 1000 m). Balkanin vuoristossa on vain yksittäisiä puita. Luonnollisen levinneisyytensä lisäksi valkoinen mänty on yleisimmin viljelty havupuu. Puu näkyy ympäri maailmaa Euroopassa, Venäjällä, Japanissa, Intiassa, Kiinassa ja muissa maissa.
Koostumus valkoinen mänty
Kevään silmut valkoinen mänty sisältää noin 0,4% boorin, B-vitamiinin, C-vitamiinin, K-vitamiinin, karoteenin (provitamiini A), tanniinien, mineraalisuolojen, hartsiaineiden, pnikikriinin ja muiden eteeristä öljyä.
Lehdet (neulat) sisältävät enintään 1% eteeristä öljyä, joka koostuu jopa 46% a - pineenista, jopa 3% kamfeenia, jopa 28% 3-pineenia ja myrseeniä, enintään 8% sitruunaa, enintään 3% oksiimi sekä borneoli ja bornyyliasetaatti.
Alkaen männyn lehdet P-D-glukosidia eristettiin myös, ja neuloista ja niiden kantavista oksista saatiin tuoksu, jolla oli metsän mäntyilmalle ominainen ja virkistävä tuoksu. Puun proteiinipitoisuus on määritetty. männyn kaarna sisältää merkittävän määrän tanniineja, 3-hydroksi-1- (4-hydroksi-3-metoksifenyyli) -1-propanolia.
Puun siemenet sisältävät jopa 26% rasvaöljyä. Hartsi (jäännös eteerisen öljyn tislauksen jälkeen) on hartsihappojen, pääasiassa abietiinihapon, seos.
Mäntylehdistä (neuloista) saadulla eteerisellä öljyllä on miellyttävä bornyyliasetaatin (enintään 11%), männyn (jopa 40%), sitruunan (jopa 40%) ja muiden terpeenien tuoksu.
Kasvava valkoinen mänty
Puutarhoja hoidettaessa mäntyjä ei tarvitse erityistä hoitoa lukuun ottamatta voimakkaasta vahvistumisesta istutuksen jälkeen. Toinen mielessä pidettävä asia on heidän valoa rakastava luonteensa, joten meidän on harkittava huolellisesti heidän istutuspaikkaansa. Ainoastaan kypsät kartiot kerätään etukäteen, mutta ennen siementen alkamista - elokuussa ja syyskuussa. Siemenet käsitellään vähimmäismäärällä ja kylvetään suoraan maahan, peitettynä 0,5 cm: n hiekkakerroksella.
Kostea, löysä ja rikas maaperä on suositeltavaa. 10% turpeen, 20% karkean hiekan ja 10% hiilen lisääminen tekee maaperästä erinomaisen männynsiemenen kylvämiseen. Ponit ilmestyvät 4-6 viikossa. On hyvä suojata siemeniä suoralta auringonvalolta peittämällä ne oksilla, kunnes todelliset lehdet muodostuvat, mutta silloin runsas valo on pakollista. Männyn siementen itävyys on lajin alkuperästä riippuen 60-95%. Siemenet säilyttävät itävyyden 3-5 vuotta.
Valkoisen männyn kerääminen ja varastointi
Lääketieteellisiin tarkoituksiin käytetään kevään silmut / Turiones Pini /, lehdet / Folia Pini /, kuori / Cortex Pini / ja muut valkoinen mänty, melkein koko puu. Sopiva aika kevään silmujen keräämiseen on helmikuu - huhtikuu, lehdille - ympäri vuoden ja kuorelle - yrtin mehuvirtauksen aikana ja muina aikoina.
Jousen silmut leikataan hyvin pienellä varren osalla (enintään 3 mm), mutta ilman neuloja. Sadonkorjuu järjestetään alkukeväällä, kun silmut ovat jo alkaneet kehittyä, mutta ennen kuin ne ovat puhjennut.
Halkeiltuja silmuja ei tule poimia, koska ne ovat vähäarvoisia ja voivat heikentää koko erän laatua. Muut kasvinosat korjataan nimettyjen alueiden puiden kaatamisen mukaan.
Kerättyjen jousenuppujen perusteellisen puhdistamisen jälkeen materiaali kuivataan sisätiloissa hyvin ilmastoiduissa tiloissa. Kuivaus kestää 3-4 viikkoa. Älä kuivaa auringossa, koska hartsin eteerinen öljy, josta yrtti on arvostetuin, vähenee tai häviää kokonaan ja yrtti devalvoituu kokonaan. Yrtti katsotaan kuivuneeksi, kun sen sisäinen sisältö on hauras, kun silmu leikataan.
4 kg: sta tuoreita kevään silmuja saadaan 1 kg kuivia. Kuivatut jousen silmut koostuvat useista pitkänomaisista silmuista, jotka on yhdistetty ohuella varren jäännöksellä. Ulkopuolella ne ovat punaruskeat, peitetty kuivilla vaa'oilla, niiden välissä on mäntyhartsia. Haju on miellyttävä, balsamimainen ja maku - balsaminen, karvas. Käsitelty yrtti varastoidaan kuivissa ja ilmastoiduissa tiloissa ilman auringonvaloa. Säilytä, jos mahdollista, lyhyen aikaa.
Valkoisen männyn edut
Melkein kaikki osat ja tuotteet valkoinen mänty (ja muita Pitius-suvun lajeja) käytetään lääkkeiden valmistamiseen, mutta enimmäkseen kevään silmut, lehdet, eteerinen öljy, hartsi, terva ja hiili.
Kevään silmut ovat hyvin tunnettuja bulgarialaisessa kansanlääketieteessä, ja niitä käytetään pehmentävänä aineena hengitysteiden limakalvojen tulehduksessa ysköksen erittymisen helpottamiseksi, lämmittävänä aineena vilustumiselle, kurkkukipulle, yskälle ja muille.
Lehtiä (neuloja) käytetään antiskorbuttisena aineena kitin tai siirapin muodossa sekä eteerisen öljyn valmistukseen, jota käytetään antiseptisenä aineena emulgoidussa tilassa ruiskuttamiseen tiloissa, joissa ne olivat vakavasti sairaita. ilma teatteri- ja elokuvateatterisaleissa jne.
Mäntyvoide, joka virtaa yrtin varret erityisesti tehdyistä rei'istä valkoinen mänty (samoin kuin muut Pinus-havupuut) koostuu noin 60-80% hartsimaista ainetta, 15-20% välttämätöntä tärpättiöljyä, jopa 10% kosteutta ja muita. ja sitä käytetään tärpätin (tärpättiöljyn) tuottamiseen.
Sitä käytetään lääkinnällisiin tarkoituksiin, käsitelty kalkkimaidolla ja uudelleen tislatulla / Oleum Terebinthinae rectificatum /. Sitä käytetään pääasiassa ulkoisesti voiteissa ja päällysteissä ärsyttävänä aineena hankauksessa reumassa, neuralgiassa jne., Antiseptisenä aineena ulkoisesti inhalaatioihin keuhkoputkentulehduksessa ja muissa. Parhaiten arvostetaan öljyjä, jotka sisältävät suuremman määrän vaahtoa.
Tervaa / Pix liquida Pini /, jota saadaan tislaamalla puuosa, käytetään lääketieteessä ulkoisesti antiseptisenä aineena, erityisesti voiteissa syyhyä vastaan eläinlääketieteessä, haavoissa ja erittäin suurina määrinä - tekniikassa.
Kivihiiltä, joka saadaan jäännöksenä kuivan tislauksen jälkeen, käytetään raaka-aineena lääketieteellisesti aktiivihiilen / Carbo activatus / tuotannossa, joita käytetään laajalti farmasiassa ja lääketieteessä absorboivana aineena myrkytyksissä, ruoka-infektioissa, myrkytyksissä ja muissa.. Eteerinen öljy uutetaan lehdistä ja valkoiset männyn oksat, käytetään laajalti hajuste- ja kosmetiikkateollisuudessa.
Käsittelyssä valkoinen mänty sellutehtaissa saadaan p-sitosterolin valmiste, jota käytetään raaka-aineena steroidisten sukupuolihormonien synteesissä.
Alkaen valkoinen mänty, samoin kuin muista Pinus-suvun lajeista, uutetaan myös merihartsia, mäntyvillaa, paperia ja neuloista tekstiilikuituja. Siemenistä saatua rasvaöljyä käytetään lakateollisuudessa bezirin ja muiden tuotantoon. Valkoinen mänty on erityisen arvokas. Se tarjoaa laadukasta rakennusmateriaalia ja sitä käytetään erilaisiin kehitystöihin sekä polttoaineisiin.
Kuva: Cemile Cheshlieva
Kansanlääketiede valkoisella mäntyllä
Kansanlääketieteemme tarjoaa seuraavan reseptin valkoinen mänty tee: Laita ruokalusikallinen männyn neuloja 600 ml: aan vettä. Keitä 10 minuuttia. Juo 100 ml ennen ateriaa 4 kertaa päivässä, makeutettuna hunajalla.
Voit valmistaa oman valkoisen mäntisiirapin seuraavasti: 50 g jousen silmuja pilkotaan ja peitetään 500 ml: lla kiehuvaa vettä, infuusiota sekoitetaan ja annetaan jäähtyä, sitten suodatetaan ja saatu neste (collatera) sekoitetaan 500 g: aan. sellerisokeria tai tavallista sokeria, keitä sitten siirappi matalalla lämmöllä sekoittaen usein. Vaihtohunaja (500 g) lisätään jäähdytettyyn siirappiin. Sekoita huolellisesti, kunnes saadaan homogeeninen seos. Ota 1 rkl 3-4 kertaa päivässä ennen ateriaa. Tämä annos sopii sekä aikuisille että lapsille.
Suositeltava:
Legenda Ruokalajista Valkoinen Mies
Perinteet Bulgariassa sanovat, että nainen pysyy kotona tulisijalla ja sekoittaa herkullisia keitettyjä ruokia, kääntää mestarillisia piirakoita ja tarjoilee ohuita alkupaloja kumppanilleen, joka huolehtii työstä leivän tarjoamiseksi pöydälle.
Valkoinen Amor
Valkoinen Amor (Ctenopharyngodon idella) on yksi karppiperheen suurimmista jäsenistä. Hänet tuotiin maahamme Venäjältä, ja hänen kotimaaansa ovat Amur- ja Ussuri-joet Kaukoidässä. Erittäin arvokkaiden taloudellisten ominaisuuksiensa ja nopean kasvunsa vuoksi ruohokarppi siirtyy vähitellen keinotekoisesti Amerikkaan ja Eurooppaan.
Täysjyvä Vs. Valkoinen Leipä - Mikä Valita?
Monet ihmiset haluavat laihtua, mutta eivät tiedä mitä leipää pitäisi valita ruokavalion aikana. Kaupat tarjoavat monenlaisia leipiä, tyypillisestä valkoisesta, täysjyvästä einkornileivään, kurpitsaleipää, vihannesleipää, siemeniä ja muuta.
Valkoinen Kiillotettu Riisi - Mitä Meidän On Tiedettävä
Nännit valkoinen kiillotettu riisi on sileä pinta tuotantomenetelmänsä vuoksi. Ne eroavat läpinäkyvästä rakenteestaan ja voivat olla kolmen tyyppisiä: pitkäjyväisiä, keskirakeisia tai pyöreitä. Ravintoarvoltaan tämä vilja on köyhempi, mutta sen avulla valmistettavat riisiruoat ovat aina voimakkaasti tuoksuvia ja ulkonäöltään erinomaisia.
Onko Valkoinen Riisi Hyödyllinen?
Itse asiassa joissakin kulttuureissa lause "syö" tarkoittaa kirjaimellisesti "syö riisiä". Tämän viljan suosio johtuu osittain sen ravintoarvosta. Riisi on yksi maan vanhimmista viljoista. Yksi lasi keitetty valkoinen riisi sisältää 205 kaloria, mikä on yli 10 prosenttia päivittäisestä vaaditusta päivittäisestä annoksesta henkilölle, jonka ruokavalio koostuu 2000 kalorista.
