Täysjyvä Vs. Valkoinen Leipä - Mikä Valita?

Video: Täysjyvä Vs. Valkoinen Leipä - Mikä Valita?

Video: Täysjyvä Vs. Valkoinen Leipä - Mikä Valita?
Video: Leivän riivaaminen 2024, Joulukuu
Täysjyvä Vs. Valkoinen Leipä - Mikä Valita?
Täysjyvä Vs. Valkoinen Leipä - Mikä Valita?
Anonim

Monet ihmiset haluavat laihtua, mutta eivät tiedä mitä leipää pitäisi valita ruokavalion aikana. Kaupat tarjoavat monenlaisia leipiä, tyypillisestä valkoisesta, täysjyvästä einkornileivään, kurpitsaleipää, vihannesleipää, siemeniä ja muuta.

Leivässä on usein kokonaisia siemeniä ja yrttejä, toisissa oliiveja ja kuivattuja tomaatteja. Mitä leipää valita, yritän auttaa tässä kysymyksessä. Ihmiset eivät ole tietoisia valkoisen leivän syömisen riskeistä ja aliarvioivat terveellisen täysjyväleivän.

Valkoinen leipä ei ole hyödyllinen, koska siinä on vähän ravintoaineita. Leipä tarjoaa paljon vitamiineja, kuitua, jos se on täysjyvä, joten se on sinun leipäsi, jos olet laihduttamassa.

Valkoisen jauhon saamiseksi jyvät puhdistetaan, mikä tarkoittaa, että ne erotetaan alkioista ja leseiden ulkokerroksesta. Tämä tekee niistä maukkaita ja sileitä, mutta poistaa suurimman osan kuiduista, vitamiineista ja mineraaleista, kuten magnesiumista, sinkistä, E-vitamiinista ja hyödyllisistä aminohapoista.

Täysjyvä vs. valkoinen leipä - kumpi valita?
Täysjyvä vs. valkoinen leipä - kumpi valita?

Tämän jauhatusprosessin jälkeen jäljellä on vain tärkkelystä. Se imeytyy nopeasti ihmiskehoon, pääsee veriimme glukoosina. Verensokeri nousee niin voimakkaasti ja laskee niin nopeasti kuin putoaa, ja olemme taas nälkäisiä, joten valkoinen leipä on haitallista. Toisaalta täysjyväleivässä on kaikki ravintoaineet.

Ne parantavat ruoansulatuskanavan toimintaa ja auttavat laiskia suolistoa. Tällä leivällä on matalampi glykeeminen indeksi, joten se on vakaampi ja kestävämpi energialähde ja auttaa normaalipainossa. Tämä vähentää diabeteksen ja sydänsairauksien riskiä.

Aina kun ostat leipää, lue etiketistä, mikä on ensimmäinen ainesosa. Sen pitäisi olla vehnän, rukiin, kauran kokonaisia jyviä.

Ole varovainen, kun valitset, koska siellä on huijauksia. Kehotan sinua valitsemaan täysjyväleipää hyvän terveyden, sävyn ja täydellisen painon takaamiseksi!

Suositeltava: