Jos Luulet Näiden Ruokien Olevan Vegaanisia, Ajattele Uudelleen

Sisällysluettelo:

Video: Jos Luulet Näiden Ruokien Olevan Vegaanisia, Ajattele Uudelleen

Video: Jos Luulet Näiden Ruokien Olevan Vegaanisia, Ajattele Uudelleen
Video: VEGAANISET UUTUUSTUOTTEET TESTISSÄ – Tofusta tehty "tonnikala", Vegme valmisateriat... 😛 2024, Marraskuu
Jos Luulet Näiden Ruokien Olevan Vegaanisia, Ajattele Uudelleen
Jos Luulet Näiden Ruokien Olevan Vegaanisia, Ajattele Uudelleen
Anonim

Kasvissyöjät ja vegaanit - nämä käsitteet ovat laajalti tunnettuja, mutta monet ihmiset eivät tiedä, mikä ero niiden välillä on.

Kasvissyöjä on ruokavalio, joka sulkee pois lihan. Sillä on myös eettinen puoli. Tämän syömisen ja elämäntavan kannattajat eivät hyväksy nykyaikaisen yhteiskunnan kuluttajakäyttäytymistä ja haluavat lopettaa eläinten kasvattamisen ruokaa varten. Jotkut heistä välttävät vain eläinten ruhoista peräisin olevia ruokia, toiset eivät kuluta muita eläinperäisiä elintarvikkeita tappamatta eläintä, mutta sisältävät alkioita - kuten munia - ja sallivat vain maidon kulutuksen.

Vegaanit ovat äärimmäisempiä kuin kasvissyöjät. He eivät kuluta mitään eläinperäistä ruokaa. He vastustavat eläinten hyväksikäyttöä paitsi ruoan, myös kaikkien niistä saatavien resurssien louhimiseksi. Siksi he välttävät jopa hunajaa ja siihen liittyviä tuotteita. Veganismi, kuten kasvissyöjä, ei ole vain ruokavalio, vaan myös elämänfilosofia.

Useimmat ihmiset pystyvät helposti erottamaan peruselintarvikkeet ja määrittämään, soveltuvatko ne yhteen tai toiseen ruokavalioon.

On kuitenkin vegaanille sopivia ruokia ideoiden mukaan, mutta itse asiassa ne saattavat sisältää eläintuotteita, joita emme edes tajua. Tässä on joitakin niistä.

Avokado

Tämä hedelmä on peruselintarvike. He käyttävät sitä valmistamaan sekä pääruokia että salaatteja, jälkiruokia ja juomia. Vihreällä iholla olevat hedelmät sisältävät paljon hyödyllisiä rasvoja ja hän ei ole aina vegaani. Monet mehiläispesät uhrataan pölyttämään avokado-viljelmät. Kuningatarilla on siivet leikattu niin, etteivät ne lennä pois, ja muita mehiläisiä manipuloidaan. Kaikkien vegaanien käsityksen mukaan tämä tuote ei ole vegaaniruokaa.

Banaanit

Jos luulet näiden elintarvikkeiden olevan vegaaneja, ajattele uudelleen
Jos luulet näiden elintarvikkeiden olevan vegaaneja, ajattele uudelleen

Tämä kuuluisa hedelmä ei myöskään ole aina vegaani. Banaaneja käsitellään usein torjunta-aineella kitosaanilla, ja se uutetaan meren äyriäisten - katkarapujen, rapujen ja muiden - ulkokuoresta. Biobanaaneja suositellaan suorimmille vegaaneille, ne eivät sisällä torjunta-ainetta.

Alkoholi

Jos luulet näiden ruokien olevan vegaanisia, ajattele uudelleen
Jos luulet näiden ruokien olevan vegaanisia, ajattele uudelleen

Gelatiinia, proteiineja, kuivattuja kalakuplia, maitokaseiineja ja proteiineja käytetään viinin ja oluen valmistuksessa.

Kuviot

Tämän herkullisen hedelmän kanssa lopullinen vegaaneja heidän on oltava varovaisia, koska kun viikunakukka pölytetään, ampiainen pysyy jumissa ja kuolee. Se hajoaa, mutta jäännökset siitä jäävät viikunapuuhun ja syödään sen kanssa.

Bretzel

Jos luulet näiden elintarvikkeiden olevan vegaaneja, ajattele uudelleen
Jos luulet näiden elintarvikkeiden olevan vegaaneja, ajattele uudelleen

Herkullisia ja niin sileitä pretlettejä myös tällä nimellä he eivät ole täysin vegaaneja. Aminohappo, jota lisätään sileisiin suikaleisiin, tuotetaan sianharjaksista ja lintuhöyhistä. Lisäaine auttaa paistettuja leipomoherkkuja pysymään pehmeinä ja ilmavina.

Vilja

D2- ja D3-vitamiineja lisätään usein mysliin ja aamiaismuroihin. Toinen saadaan vain eläinlähteistä. Gelatiinia lisätään usein viljaan. Sitä löytyy myös vaahtokarkkeista.

Suositeltava: