2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Karpalo on ikivihreä pensas, jolla on hiipivä juurakko ja pystyt, haarautuneet varret. Lehdet ovat elliptisiä, nahkaisia, yläpuolelta tummanvihreitä, alapuolelta vaaleampia ja pehmeämpiä, kirjava tummansävyisillä täplärakkuloilla, voivat talvella alhaisissa lämpötiloissa. Kukat ovat pieniä, vaaleanpunaisia, ja hedelmät ovat pieniä, pallomaisia, kirkkaan punaisia.
Mustikan lehdet ja versot sisältävät fenologisia glykosideja (tärkein on arbutiini), tanniineja, flavonoidien hyperosidia ja muita.
Perinteinen lääketiede käyttää usein mustikan lehdet, ei hedelmiä, koska niiden sato on paljon helpompi kerätä ja varastoida. Riittää, että keräät ne ennen kuin kasvi alkaa kukkia (alkukeväästä).
Tämä voi tapahtua myös sadonkorjuun jälkeen (syyskuun lopussa). Kuivaa lehdet katoksen alla. Jotta ne kuivuisivat hyvin, niitä on sekoitettava aika ajoin. Sadonkorjuun jälkeen mustikan lehdet pystyvät säilyttämään parantavan ominaisuutensa pitkään.
Mustikan lehtien hyödylliset ominaisuudet määritetään niiden rikkaan kemiallisen koostumuksen perusteella. Ne sisältävät monia B-vitamiineja (B1-, B3-, B6-, B9-, B12-vitamiinia). Koostumus sisältää myös mineraaleja, C-vitamiinia, arbutiinia, tanniineja, haihtuvia aineita. Jokaisella komponentilla on joukko parantavia ominaisuuksia, mikä tekee mustikan lehdistä erittäin arvokkaita perinteiselle lääketieteelle ja kosmetiikalle:
- askorbiinihappo ja B-vitamiinit vahvistavat kehon puolustuskykyä;
- orgaaniset hapot, tanniinit lievittävät tulehdusta, niillä on antiseptisiä ja bakterisidisiä ominaisuuksia;
- arbutiini - luonnollinen antiseptinen aine; hydrolyysiprosessissa, kun se erotetaan hydrokiniiniksi, saavutetaan diureettinen vaikutus;
- tanniineilla on supistavia ominaisuuksia;
- bentsoehappo mahdollistaa kuivattujen mustikkalehtien pitkäaikaisen varastoinnin ja mikä tärkeintä - sillä on anti-inflammatorinen vaikutus;
![Karpalo Karpalo](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1786-1-j.webp)
Karpalomehdillä on laaja valikoima toimintoja. Hoitotarkoituksiin niitä käytetään pääasiassa antiseptisten ominaisuuksiensa, tulehduksen lievittämisen, diureettien ja kolereettisen vaikutuksen vuoksi. Niitä käytetään usein immunomoduloivana lääkkeenä, harvemmin kardiotonisena lääkkeenä. Lääketiede tuntee myös karpaloiden supistavan vaikutuksen.
Karpalomehdet tuottavat myös tonic ja rauhoittava vaikutus. Mustikkalehtien ominaisuudet voi lisätä antibioottien tehokkuutta.
Karpalomehdet tunnetaan anti-inflammatorisista ja antiseptisistä ominaisuuksistaan. Yhtenä monimutkaisen hoidon elementtinä lehtien keittämisen parantavat ominaisuudet ovat hyödyllisiä urogenitaalijärjestelmän ongelmissa. Tämä lääke lievittää tulehdusta:
- kystiitti;
- pyelonefriitti;
- eturauhastulehdus.
Karpalolehtiä käytetään myös virtsakivitautiin: ne auttavat poistamaan ylimääräistä suolaa.
Karpalomehdet auttavat kurkun ja suuontelon sairauksien hoidossa, koska niillä on antiseptinen vaikutus. Karpalolehtiliuoksella varustetut huuhtelut ja gargarit käytetään seuraavissa tapauksissa:
nielurisatulehdus;
parodontiitti;
suutulehdus;
limakalvon haavaumat.
Tulehdusta estävien ominaisuuksiensa vuoksi lehtien keittäminen lievittää joidenkin rappeuttavien sairauksien, kuten niveltulehduksen, kihdin ja reuman, oireita.
Suositeltava:
Sitruunaruoho Tee - Edut Ja Käyttö
![Sitruunaruoho Tee - Edut Ja Käyttö Sitruunaruoho Tee - Edut Ja Käyttö](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-07-j.webp)
Olemme kaikki kuulleet sitruunaruohosta. Mutta mitä varten se on hyödyllistä, mihin sitä käytetään, kuinka voimme saada siitä kaikki hyödylliset aineet ja ominaisuudet, kerromme sinulle tässä artikkelissa. Sitruunaruoho sitä voidaan kutsua myös mausteeksi, koska se on erittäin maukasta.
Seesami Tahini - Kaikki Edut
![Seesami Tahini - Kaikki Edut Seesami Tahini - Kaikki Edut](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-08-j.webp)
Seesaminsiemenet antavat keholle monia hyödyllisiä aineita, mutta keholla on vaikeuksia absorboida niitä siementen kovan kuoren vuoksi. Siksi niiden käsittely muodossa Tahini on oikea tapa tehdä niistä helppo ottaa. Seesaminsiemenet tahini on universaali ruoka, jota käytetään sekä makeiden että suolaisia ruokia valmistettaessa.
Sulforaphane - Kaikki Edut
![Sulforaphane - Kaikki Edut Sulforaphane - Kaikki Edut](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-06-j.webp)
Vaikka kaikki meistä eivät halua syödä parsakaalia, ei voida kiistää tämän vihanneksen monia terveysvaikutuksia. Esimerkiksi se sisältää runsaasti hyödyllisiä vitamiineja A, C, K, B1, B2, B3. B5, B6, B9. Kaiken tämän lisäksi parsakaali on rikas tässä hyödyllinen sulforafaani jonka on osoitettu auttavan vähentämään useita sairauksia, kuten syöpää.
Chia (edut) - Edut, Saanti Ja Sallittu Päivittäinen Annos
![Chia (edut) - Edut, Saanti Ja Sallittu Päivittäinen Annos Chia (edut) - Edut, Saanti Ja Sallittu Päivittäinen Annos](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3337-j.webp)
Chia (Salvia Hispanica ja Salvia Columbariae) ovat pieniä ja kovia siemeniä, salvia muistuttavan, erittäin pienikokoisen kasvin hedelmiä. Alussa kasvin pieniä siemeniä kasvatettiin koriste-elementtinä, mutta useiden tutkimusten jälkeen kävi selväksi, että siemenet ovat suuri ravinteiden lähde keholle.
Ruoanlaitto Kotona - Kaikki Edut Ja Edut
![Ruoanlaitto Kotona - Kaikki Edut Ja Edut Ruoanlaitto Kotona - Kaikki Edut Ja Edut](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9199-j.webp)
Se ei ole aina helppoa valmistaa ruokaa kotona , erityisesti kiireisessä jokapäiväisessä elämässä, jossa elämme. On luonnollista, että useimmat ihmiset unelmoivat ruoanlaittoa kotona, mutta toisinaan olosuhteet eivät salli sitä. Monet muut eivät kuitenkaan ole kiinnostuneita ruoanlaitto ja syöminen kotona, koska he eivät ole käyttäneet aikaa ymmärtää terveyden etuja ja haittoja kotitekoista ruokaa .