2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tiesitkö, että raakapähkinät ovat paljon hyödyllisempiä kuin lämpökäsitellyt. Tämä johtuu siitä, että raakamuodossaan tyydyttymättömien rasvahappojen rikkaus niissä on ehjä. Kuitenkin, kun ne käsitellään, tämä taso laskee jyrkästi.
Tyydyttymättömillä rasvahapoilla on suuri merkitys kehon monien prosessien moitteettomalle toiminnalle. Ne suojaavat sydän- ja verisuonitauteilta, ylläpitävät kehon hormonaalista tasapainoa ja vahvistavat immuniteettia.
Toinen suosittu raakapähkinöiden plus on, että ne tukevat muistia ja rikastuttavat aivoja. Tämä ominaisuus johtuu jälleen tyydyttymättömistä rasvahapoista.
Saksanpähkinät, hasselpähkinät, mantelit, cashewpähkinät, kurpitsa- ja auringonkukansiemenet - tulisi olla läsnä vähintään kaksi kertaa viikossa valikossa. Heidän hermoihinsa tuoma rauhallinen suojaa stressiä vastaan ja vähentää masennusta.
Toinen positiivinen piirre raakapähkinöissä on, että ne sisältävät vähän kaloreita. Ne eivät vain täytä, vaan päinvastoin - raakapähkinät ovat suositeltava ruoka urheilijoille. Tämä johtuu siitä, että ne nopeuttavat lihasten kasvua ja auttavat siten muotoilemaan kuvaa.
Lisäksi ne tarjoavat tarvittavan energian. Ne voidaan helposti sisällyttää jopa tiukimpaan ruokavalioon, mutta pieninä määrinä, noin 30 g.
Pähkinöissä olevat hivenravinteet ovat paljon harvinaisempia muissa elintarvikkeissa. Näitä ovat sinkki, joka parantaa immuunijärjestelmää, mangaani ja seleeni, joilla on antioksidanttivaikutuksia, magnesium, joka vahvistaa luita ja auttaa migreenin ja masennuksen yhteydessä, ja kupari, joka osallistuu proteiinisynteesiin.
Raakapähkinöiden koostumus on suuri määrä E-vitamiinia. Se on voimakas antioksidantti, joka auttaa neutraloimaan vapaita radikaaleja. Toinen erittäin arvokas pähkinöiden komponentti on foolihappo.
Sitä tarvitaan solujen jakautumiseen ja punasolujen muodostumiseen. Raskaana olevat naiset tarvitsevat sitä eniten, koska se on tärkeää sikiön kunnolliselle kehitykselle.
Päivittäinen pähkinäannos on kourallinen. Ei rajoituksia. Paitsi maapähkinät, jotka sisältävät liikaa rasvaa.
Suositeltava:
Miksi Tuoreet Perunat Ovat Hyödyllisempiä Kuin Vanhat
Perunat ovat bulgarialaisten suosikkikulttuuri. Ne ovat läsnä symbolisissa bulgarialaisissa resepteissä. Esimerkiksi klassinen moussaka. Jos kreikkalaisen moussakan päätuote on munakoiso, perunat ovat klassinen mallissamme tästä Balkanin ruokalajista.
Miksi Keitetyt Vihannekset Ovat Hyödyllisempiä Kuin Raaka
Raakavihannekset eivät ole aina hyödyllisempiä kuin ne, joille on tehty kulinaarinen käsittely. Esimerkiksi keitetyt porkkanat voivat absorboida viisi kertaa enemmän karotenoideja kuin raaka porkkanat. Hedelmät ja vihannekset ovat täydellisiä kalium-, beetakaroteeni- ja C-vitamiinilähteitä sekä muita vitamiineja.
Päärynät Ovat Paljon Hyödyllisempiä Kuin Luulet! Katso Miksi
Päärynät ovat tehokkaampia vatsavaivojen torjunnassa kuin olemme koskaan ajatelleet. Tutkijat olivat yllättyneitä uudesta havainnosta näiden hedelmien eduista. Pohjois-Dakotan yliopiston tutkijat ovat yksiselitteisesti osoittaneet, että päärynä tuhoaa Helicobacter pylori -bakteerin, joka kolonisoi vatsan käymisen jälkeen.
Tässä Ovat Vihannekset, Jotka Ovat Hyödyllisempiä Keitetyt
Raaka ruoka on yhä suositumpi ja yhä useammat ihmiset ovat pakkomielle tuoreista vihanneksista ja luonnollisen ruokavalion eduista. On kuitenkin käynyt ilmi, että jotkut vihannekset saavuttavat täyden potentiaalinsa käydessään läpi tietyn lämpökäsittelyn.
Miksi Luomutuotteet Ovat Hyödyllisempiä
Luomutuotteet ovat tuotteita, joita tuotetaan, jalostetaan ja varastoidaan ilman epäorgaanisia lannoitteita, hormoneja, antibiootteja ja kasvua edistäviä aineita. Jotta tuotetta voidaan pitää orgaanisena prosessina sen tuotannossa ja varastoinnissa, sen on oltava sertifioitu.