2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Kuten kylien isoäidit sanovat, mikään ei ole maukkaampaa kuin vuoka, ja ruoanlaitto siinä on niin helppoa, että jopa kokeneimmat tytöt pystyvät käsittelemään sitä. Vaikka se on todella helppoa ja erittäin maukasta, ruoanlaitto vuoka vaatii myös jonkin verran perustietoa. Täällä he ovat:
1. Ensinnäkin on erittäin tärkeää tietää, että vuoka ei koskaan laiteta esilämmitettyyn uuniin. Täytä se ensin sillä, mitä aiot valmistaa, laita se sitten uuniin ja kytke se sitten päälle. Muuten tuomioistuin räjähti. On hyvin todennäköistä, että sama tapahtuu, jos asetat kuuman potin keittiön tiskille, joka on juuri pesty tai muuten märkä. Käytä tähän tarkoitukseen kuivaa puulevyä.
2. Kypsennätkö lihaa, kalaa, vihanneksia tai palkokasveja paistinpannussa, pidä mielessä, että ne tulee paistaa hyvin matalalla lämmöllä, jotta niistä tulisi herkullisia. Kun olet pannut pannun uuniin, aseta se noin 200 asteeseen, jotta astia voi alkaa kypsyä, ja laske uuni noin 30–40 minuutin kuluttua noin 150–170 asteeseen. Lämpötila riippuu itse astian tyypistä ja siitä, kuinka kauan aiot paistaa sen. On olemassa lukemattomia reseptejä, joissa astiat vuoka paista koko yön. Jotta voit nukkua rauhallisesti tänä aikana, tarkista, että patassa on tarpeeksi nestettä, ja laske uuni korkeintaan 150 asteeseen.
Kuva: Rositsa Petrova
3. Milloin ruoanlaitto vuoka rasvammassa lihassa sinun ei tarvitse käyttää ylimääräistä rasvaa. Kypsennyksen aikana liha vapautuu tarpeeksi. Sekä vähemmän vaivaa että terveellisempää.
4. Poista vuoka uunista juuri ennen kuin astia on täysin valmis, koska jopa uunista poistettuna astia tuottaa paljon lämpöä ja kypsennys jatkuu vähintään 5-15 minuuttia riippuen siitä, kuinka monta astiaa uuni oli päällä.
5. Saviastiat imevät aromeja, ja on tärkeää käyttää erillistä vuoka, jos kypsennät kalaa. Juuri astian aromien imeytymisen vuoksi sitä ei pestään uskolla, vaan vain lämpimällä vedellä, johon voit lisätä soodaa. Jos pesu tuntuu liian hankalalta, jätä pata veteen liotetuksi muutamaksi tunniksi. Älä missään olosuhteissa pese sitä pesuaineilla, ellet halua, että astiat tuoksuvat niiltä seuraavalla kerralla.
Suositeltava:
Hyödyllisiä Vinkkejä Perunoiden Ruoanlaittoon
Keitetyistä perunoista tulee erittäin maukkaita, jos heität kaksi valkosipulinkynttä ja laakerinlehteä tai kuivattua tilliä veteen, jossa keität niitä. Perunat keitetään parhaiten, jos kaadat kuumaa vettä niiden päälle. Tämä auttaa säilyttämään arvokkaita ravintoaineita ja vitamiineja.
Vinkkejä Punajuurien Ja Perunoiden Ruoanlaittoon
Keitetyt perunat ovat maukkaampia, jos lisäät kolme valkosipulinkynsiä, kaksi laakerinlehteä ja muutama tillioksaa kypsennyksen aikana. Kun paistat perunakroketteja, laita ne kiehuvaan öljyyn, muuten ne halkeilevat. Älä jätä kuorittuja perunoita veteen pitkään, koska vedessä perunat menettävät tärkkelyksen ja vitamiinit.
Vinkkejä Ja Sääntöjä Vuoka
Pata on ruokalaji, joka voidaan keittää vähärasvaiseksi ja lihaksi. Jotta vuoka olisi maukasta, on noudatettava muutamia perussääntöjä. Tärkein osa vuoka ovat tuotteet - jos päätät valmistaa laihaa ruokaa, sinun on laitettava paljon vihanneksia - perunat, porkkanat, sipulit, vihreät pavut, paprikat, munakoiso, kesäkurpitsa, tomaatit, selleri, persilja ja erittäin tärkeä lisäys koko tähän kasvipuutarhaan - okra.
Vinkkejä Karitsan Ruoanlaittoon
Karitsa on yksi terveellisimmistä lihoista. Lähes kaikki herkullisen ja terveellisen ruoan ystävät ottavat sen hyvin vastaan. Lisäksi karitsassa on monia ruoanlaittovaihtoehtoja, joita voit palvella rakkaillesi. Karitsaa ei todellakaan ole vaikea valmistaa.
Herkkuja Ruoanlaittoon Vuoka
Mikä on parempi tapa kuin ruoanlaitto kattilassa? Tämä on nopea, helppo ja hyödyllinen tapa valmistaa aterioita. Täytteen tekeminen ei ole välttämätöntä seisomaan lieden vieressä, sekoittamalla tai poistamalla vaahtoa. Lisää vain tuotteet kattilaan ja laita se uuniin.