2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Vuosien ajan valkoinen leipä ihmiset kieltävät veistetyt ruumiit. On käynyt ilmi, että kaikki riippuu kehosta ja se on valkoinen leipä, joka näyttää olevan ruokavalion sinulle.
Huonoa leipää ei ole - asiantuntijat ovat siitä vakuuttuneita. On käynyt ilmi, että ihmiskeho reagoi yksilöllisesti ruoan saantiin. Tämä koskee erityisesti leipää. Joten joillekin valkoinen on paras, kun taas toiset reagoivat paremmin täysjyväleipään.
Israelin tutkijat ovat havainneet, että kaikki neuvot valkoisen leivän kulutuksesta ovat väärät. Wiseman-instituutin tutkijoiden mukaan ei ole väliä millaista leipää syömme, ja jopa valkoinen leipä voi olla hyödyllinen. Kaikki riippuu siitä, miten kehomme havaitsee ja käsittelee sen.
Teoriansa todistamiseksi tutkijat tarkastelivat testiensä osallistujien rasvan, kolesterolin, glukoosin, suolistobakteerien ja hivenravinteiden tasoja.
Täysjyvä- ja valkoisen leivän kulutuksen erojen ja samankaltaisuuksien selvittämiseksi vapaaehtoiset jaettiin kahteen ryhmään. Puolet heistä söi tuoretta täysjyväleipää hiivalla viikon mukaan, ja loput söivät valkoista leipää. Tätä seurasi kahden viikon lepoaika. Niiden jälkeen osallistujat vaihtivat rooleja.
Tulokset eivät ole vain yllättäviä, vaan ne ovat myös rikkomassa kaikkia taustalla olevia stereotypioita. Testit osoittivat, että käytännössä näiden kahden leipätyypin vaikutuksen välillä ei ole kliinisesti merkittävää eroa eikä kumpikaan mitatuista parametreista.
Tutkijat päättelevät, että jotkut ihmiset yksinkertaisesti reagoivat paremmin valkoiseen leipää ja toiset täysjyvätuotteisiin. Tämä riippuu suoraan henkilökohtaisesta glykeemisestä vasteesta ja suolistobakteerien yksittäisestä yhdistelmästä. Kahden leivän tyypin vaikutusten ero on pieni eikä sitä tunneta käytännössä. Joten, jos pidät valkoisesta leivästä, älä epäröi seuraavalla kerralla äläkä korvaa sitä täysjyväillä vain siksi, että sinulle on kerrottu sen hyödyllisemmäksi. Kaikki on annoksina. Jos syöt maltillisesti kaikista elintarvikkeista, ei vain leivästä, sinulla ei ole paino-ongelmia.
Tämä ei ole ensimmäinen todiste valkoisen leivän eduista. Muutama vuosi sitten osoitettiin, että valkoisen leivän syöminen lisää hyödyllistä Lactobacillus-bakteeria. Syynä on jalostetut jyvät sen koostumuksessa, jotka jättävät usein aliarvioituja. Ja ne epäilemättä lisäävät terveiden bakteerien määrää kehossa.
Suositeltava:
Täysjyvä Vs. Valkoinen Leipä - Mikä Valita?
Monet ihmiset haluavat laihtua, mutta eivät tiedä mitä leipää pitäisi valita ruokavalion aikana. Kaupat tarjoavat monenlaisia leipiä, tyypillisestä valkoisesta, täysjyvästä einkornileivään, kurpitsaleipää, vihannesleipää, siemeniä ja muuta.
Onko Valkoinen Riisi Hyödyllinen?
Itse asiassa joissakin kulttuureissa lause "syö" tarkoittaa kirjaimellisesti "syö riisiä". Tämän viljan suosio johtuu osittain sen ravintoarvosta. Riisi on yksi maan vanhimmista viljoista. Yksi lasi keitetty valkoinen riisi sisältää 205 kaloria, mikä on yli 10 prosenttia päivittäisestä vaaditusta päivittäisestä annoksesta henkilölle, jonka ruokavalio koostuu 2000 kalorista.
Valkoinen Leipä Oli Huono Naisille
Meidän naisten on tietysti päästävä eroon pastasta ja erityisesti valkoisesta leivästä. On käynyt ilmi, että ne ovat erittäin haitallisia naisten terveydelle, sanovat italialaiset tutkijat. He tekivät suuren mittakaavan tutkimuksen, joka kattoi yli 47 000 miestä ja naista.
Unohda Valkoinen Leipä! Kohtuulliset Perusteet
Suurin leivän kuluttajat Bulgarialaiset ovat Euroopassa, ja valkoista leipää on pöydällämme joka päivä. Ravitsemusasiantuntijat neuvovat syömään myös täysjyvätuotteita leipää leipää minimiin tai jätetään kokonaan pois valikosta. Viime aikoina hiilihydraattittomasta ruokavaliosta on tullut erittäin muodikasta, ja valkoisten jauhojen hylkääminen julistetaan oikealle askeleelle kohti terveellistä ruokavaliota.
Valkoinen Leipä Osoittautui Hyödylliseksi
Viime vuosina on käynyt yhä enemmän keskustelua siitä, kuinka haitallinen valkoinen leipä on ja kuinka meidän pitäisi välttää sen syömistä. Uusi tutkimus osoittaa kuitenkin, että valkoisella leivällä on hyvä vaikutus terveyteemme, koska se lisää hyvien bakteerien määrää vatsassa ja suojaa siten sairauksilta.
