2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Physalis, joka tunnetaan englanniksi nimellä Goldenberry, muistuttaa kirsikkatomaattien kokoa ja muotoa. Heidän nimensä tulee latinankielisestä sanasta phusan, mikä tarkoittaa väsymistä. Fysalien hedelmät ovat pienessä paperilaatikossa kuin kiinalainen lyhty.
Kypsinä hedelmillä on kirkkaan keltainen-oranssi väri ja hieman kirpeä maku. Niitä kasvatetaan pääasiassa Kolumbiassa ja Etelä-Afrikassa sellaisenaan yli 80 fyysikalajia.
Yhden näistä lajeista, Physalis peruviana, uskotaan olevan peräisin Etelä-Amerikasta, ja se tulee erityisesti Kolumbian, Ecuadorin, Perun ja Chilen vuorilta.
Sitä voidaan syödä raakana, ja iho on poistettava ja pestävä myrkyllisten aineiden poistamiseksi, jotka joskus aiheuttavat ripulia.
Tämänkaltainen fysalis voidaan lisätä salaatteihin, leivonnaisiin ja lisäämällä vähän sokeria ovat ihanteellisia mehun valmistamiseen. Makeisissa ne aiheuttavat furorin kauneuden takia, jonka ne antavat viimeisen silauksen erilaisille kakkuille ja leivonnaisille sekä makeisvoiteille.
Fysalis-kulutuksen edut
Sen lisäksi, että sitä käytetään elintarvikkeina, Physalisilla on monia terveysvaikutuksia - sillä on todistettu antipyreettiset (alentaa kuumetta), tulehdusta, diureettia (useammin virtsaamista) ja reumalääkkeet.
Physalis on monien antioksidanttien lähde, kuten askorbiinihappo (C-vitamiini), E-vitamiini, A-vitamiini sekä rauta, kalium, fosfori, magnesium, pii ja muut. Jopa kuivattu versio falisista (tunnetaan nimellä inca marja) on erittäin runsaasti antioksidantteja, jotka yleensä sisältyvät sen siemeniin ja joiden ansiosta keholla on hyvä terveys.
Ne suojaavat sitä vapailta radikaaleilta (kuten savukkeiden savusta, auringon säteilystä jne.). Se sisältää myös P-vitamiinia, joka helpottaa C-vitamiinin imeytymistä (imeytymistä), on myös B-kompleksisia vitamiineja, kuten tiamiini, joka on tärkeä ihon, silmien, aivojen aineenvaihdunnalle.
Siellä on myös kadehdittava määrä kalsiumia, joka tuottaa terveitä luita, sekä proteiineja, joita tarvitaan punasolujen tuottamiseen.
Jotkut tutkimukset osoittavat, että physalis alentaa huonoa LDL-kolesterolitasoa sen sisältämän pektiinin takia.
Koska Physalis sisältää ja luonnollista fruktoosia, pidetään erinomaisena terveellisenä aamiaisena ja energianlähteenä. Tämä johtuu siitä, että se on vähän kaloreita ja 100 grammaa sitä vastaa 53 kcal.
Suositeltava:
Hyödyt Ja Haitat Sokeroidusta Hunajasta
Hyvin usein myyjät ja jopa hunajantuottajat valittavat, että asiakkaat kieltäytyvät ehdottomasti ostamasta jo sokeroitua hunajaa. Sokeroidun hunajan uskotaan olevan haitallista. Mutta mikä on totuus? On vähän tunnettua tosiasia, että kun hunaja on sokeroitua, se osoittaa, että se on todella korkealaatuista ja on täysin hyödyllinen luonnollinen tuote.
Hyödyt Ja Haitat Lihankulutuksessa
Lihasta saatavien orgaanisten aminohappojen puutetta ei voida kompensoida millään tavalla. Ja terveydemme lisäksi myös kauneutemme riippuu siitä. Monet Hollywood-tähdet ovat luopuneet lihasta, mutta ne näyttävät silti upeilta, mutta ei pidä unohtaa, että niistä huolehtivat kokonaiset ravitsemusterapeuttien ja lääkäreiden ryhmät.
Kuori Tomaatti - Tuntematon Fysalis
Kutsutaan usein fysalisiksi tomaateiksi kuoressa. Joissakin paikoissa voit tunnistaa sen nimellä Meksikon tomaatti, juutalainen mansikka ja karviainen. Se löytyy yleensä villinä. Viljeltyä falisalia kasvatetaan useimmiten Amerikassa ja harvemmin Euroopassa ja Aasiassa.
Hyödyt Ja Haitat Tölkeissä Olevista Luonnollisista Mehuista
On tuskin henkilö, joka ei olisi katsonut ainakin yhtä mainosta luonnon mehut . Valmistajat pyrkivät vakuuttamaan kuluttajat siitä, että heidän tuotteet ovat erittäin terveellisiä ja runsaasti vitamiineja. Mutta onko se todella niin? Yleensä kaikki ovat tietoisia siitä, että hedelmät ovat erittäin tärkeä osa ruokapyramidia.
Sushi - Hyödyt Ja Haitat
Sushista tuli maailman suosikki ruoka viime vuosisadan kahdeksankymmentäluvulla. Sushin kotimaana pidetään Japania, jonka keittiössä käytetään paljon kalaa ja riisiä. Sushin pääominaisuus on kunkin tuotteen alkuperäisen maun ja ulkonäön säilyttäminen.
