2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Leseet ovat jyvien, kuten riisin, kauran ja vehnän, uloin kerros, ja tämä ulkokerros poistetaan yleensä jauhatusprosessin aikana tasaisemman ja valkoisemman tuotteen saamiseksi. Aina kun kuitupitoiset leseet ja vitamiinirikkaat bakteerit jäävät viljaan, sitä kutsutaan täysjyväksi.
Leseet ovat runsaasti liukenemattomia kuituja, niasiinia ja muita B-vitamiineja, rautaa ja mineraaleja. Ne ovat erinomaisia taistelussa ummetusta ja muita ruoansulatuskanavan ja suoliston ongelmia vastaan. Ja koska ne auttavat estämään ummetusta, leseet voivat olla hyödyllisiä myös peräpukamista kärsiville ihmisille.
Kauraleseet ja riisileseet auttavat alentamaan veren kolesterolitasoja. Säännöllisesti kulutettuna ne auttavat vähentämään kokonaiskolesterolitasoa 25% tai enemmän hyvin lyhyessä ajassa (yhdestä kolmeen kuukautta). Ne tukevat täyteyden tunnetta, mikä voi johtaa laihtumiseen.
Kun leseet imevät vettä, ne lisäävät vatsan täyteyden tunnetta, mikä voi auttaa ihmisiä syömään vähemmän ja siten laihtua. Ne voivat vähentää paksusuolen syövän riskiä vähentämällä aikaa, jonka uloste kulkee suoliston läpi.
Paranna glukoosin aineenvaihduntaa diabeetikoilla. Leseet sisältävät myös proteiinia. Se antaa lihasvoimaa ja auttaa heitä parantumaan kovan harjoittelun jälkeen.
Leseet ja kokonaiset jyvät sisältävät runsaasti magnesiumia. Magnesium on välttämätön mineraali, jota keho tarvitsee hyvään lihasten ja hermojen toimintaan, ylläpitää tervettä immuunijärjestelmää, säätelee sykettä ja rakentaa vahvoja luita.
Muita magnesiumin käytön etuja ovat sydänsairauksien riskin vähentäminen, verenpaineen säätäminen ja premenstruaalisen oireyhtymän lievittäminen. Se on suuri folaatin lähde (B9-vitamiini), jota tarvitaan monissa kehon toiminnoissa, mukaan lukien DNA-synteesi ja korjaus, solujen jakautuminen ja solujen kasvu. Tämä tekee niistä välttämättömiä raskaana oleville naisille.
Leseet ovat myös vakava mangaanilähde. Keho vaatii sitä entsyymien moitteettomaan toimintaan, ravinteiden imeytymiseen, haavojen paranemiseen ja luiden kehitykseen.
Epäilemättä hyödyllisen ja usein unohdetun leseen ja sen kadehdittavien ominaisuuksien on oltava paikkansa pöydällämme, jos haluamme olla terveitä ja vahvoja.
Suositeltava:
Syö Influenssakauden Aikana Greippi Säännöllisesti
Syö sitrushedelmiä säännöllisesti flunssan ja kylmän kauden aikana, mutta greippi on epäilemättä hyödyllisin niistä. Sen edut laihtumisruokavalioissa ovat tunnettuja, mutta harvat ihmiset tietävät, että tämä hedelmä auttaa kehoa käsittelemään viruksia.
Syö Luteiinia - Syö Niitä Säännöllisesti
Terveyden vuoksi tarvitsemme ravinteita ja hivenaineita. Jotkut niistä tuottaa keho itse, toiset saadaan ruoasta. Yksi näistä elementeistä on luteiini - karotenoidipigmentti, jolla on suotuisa vaikutus näköön. Luteiini antaa silmille happea ja mineraaleja.
43 Prosenttia Briteistä Syö Aamiaista Epäterveellisesti
Lähes puolet briteistä antaa lapsilleen roskaruokaa aamiaiseksi uuden tutkimuksen mukaan. On käynyt ilmi, että 43 prosentissa lapsista päivän ensimmäinen ateria sisältää viljaa, jossa on liikaa sokeria. Näyttää siltä, että brittiläiset vanhemmat eivät ole erityisen huolissaan lastensa terveydestä - tutkimuksen mukaan 20 prosenttia 2000 vanhemmasta antaa lapsilleen usein mahdollisuuden syödä makeisia aamiaiseksi, suklaa mukaan lukien.
Lapset, Jotka Eivät Syö Aamiaista, Saavat Diabeteksen
Useiden Lontoon yliopistojen tutkimuksen mukaan lapset, jotka eivät syö säännöllisesti aamiaista, sairastavat todennäköisemmin tyypin 2 diabetesta aikuisena. Lontoon Oxfordin, Cambridgen, Glasgow'n ja St.George'n tutkijat väittävät, että päivittäinen aamiaisen ohittaminen vaikuttaa lasten terveyteen myöhemmässä kehitysvaiheessa.
Olet Lihava, Koska Et Syö Aamiaista
Ensimmäinen asia, jonka ihminen ajattelee ruokavalion alussa, on se, että hän nälkää. Ja niin vähitellen aamiainen suljetaan pois valikosta, korvaamalla se kupillisella kahvia tai teetä. Mutta sitten tulee lounas ja vatsa kutistuu niin paljon, että mikään ei voi estää sinua syömästä palaa suklaata, keksejä tai jotain muuta, mikä nostaa verensokeriasi ja tuo nopeasti tyydytystä.