Verona Sanoi EI Kebabeille Ja Gyroksille

Video: Verona Sanoi EI Kebabeille Ja Gyroksille

Video: Verona Sanoi EI Kebabeille Ja Gyroksille
Video: What Makes Gyroville? 2024, Syyskuu
Verona Sanoi EI Kebabeille Ja Gyroksille
Verona Sanoi EI Kebabeille Ja Gyroksille
Anonim

Veronan viranomaiset ovat päättäneet lopettaa kebabit, gyrot ja kaikki muut paistetut erikoisuudet, pikaruoat ja etniset ruoat, jotka uhkaavat valloittaa historiallisen keskustan.

Rooman ja Julian kaupungin viranomaiset ovat tehneet päätöksen, jolla rajoitetaan etnisesti epätyypillistä ruokaa tarjoavien ravintoloiden määrää.

Rajoitus koskee Veronan historiallisen keskustan aluetta, joka on myös turistien suosituin.

Viime vuosina kaupunki, joka on yksi Italian suosituimmista historiallisista ja kulttuurikohteista, on nähnyt pikaruokaa nousussa.

Ne tarjoavat turisteille, kreikkalaisia gyroja, kebabeja ja muita paistettuja alaminuteja, jotka eivät ole tyypillisiä italialaiselle keittiölle.

Duner
Duner

Kulttuurisen, historiallisen ja kulinaarisen perintönsä säilyttämiseksi Veronan viranomaiset ovat kieltäneet uusien ravintoloiden avaamisen kaupungin historiallisessa osassa, jos ne tarjoavat paistettuja ruokia tai etnisiä erikoisuuksia.

Joidenkin kauppiaiden mukaan kiistanalainen päätös saa paikallisen väestön suuren hyväksynnän.

Paikalliset uskovat, että Veronan vierailla on mahdollisuus nauttia aitoja italialaisia ruokia ja kokeilla paikallisia erikoisuuksia.

Tunnetuimpia paikallisia ruokia ovat haudutetut kermajuustopolentalla ja hitaasti keitetyllä ankka-ragulla, jotka tarjoillaan pakollisen lasillisen oluen punaviinin kanssa.

Suositeltava: