2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Etelä-Korean Chungbukin maakunnassa Sororin kylän lähellä sijaitsevien kaivausten aikana Korean arkeologit löysivät 59 hiiltynyttä viljelty riisinjyvää 15 000 vuotta.
Tämä ikä haastaa tähän mennessä levinneen teorian, jonka mukaan riisi ilmestyi Kiinassa 12 000 vuotta sitten. Riisin ikä määräytyy radioaktiivisen datan avulla.
DNA-analyysi osoittaa, että se eroaa nyt istutetusta ja tämä antaa tutkijoille mahdollisuuden tutkia yhden suosituimman sadon evoluutiota.
Riisi on planeetan yleisin vilja. Se on merkittävä taloudellinen sato yli 3 miljardille ihmiselle maailmanlaajuisesti. Se tunnetaan myös monista hyödyllisistä ominaisuuksistaan.
Se sisältää B-vitamiineja, jotka ylläpitävät hermoston toimintaa ja kehon energiatasapainoa, E-vitamiinia - antioksidanttia, joka suojaa ympäristön haitallisilta vaikutuksilta ja muilta.
Riisi sisältää myös fosforia, joka on vastuussa solujen lisääntymisestä, kaliumia, kalsiumia, magnesiumia ja muita. Ravitsemusasiantuntijat korostavat sitä, että kaikista tyyppeistä hyödyllisin on tumma riisi - höyrytetty ja ruskea. Toistaiseksi riisityyppejä on noin 83 tuhatta.
Riisin tuotanto tuottaa 85 kg vuodessa jokaiselle planeetan asukkaalle. Sen jyvät sisältävät runsaasti kaloreita - ne sisältävät 75–85 prosenttia hiilihydraatteja ja 10 prosenttia proteiinia. Ihmiskeho imee 96 prosenttia näistä kahdesta ainesosasta.
Suositeltava:
Israelista On Löydetty 8000 Vuotta Vanha Oliiviöljy
Pian ennen moottoritien laajentamisprosessin alkua Galileassa, Pohjois-Israelissa, arkeologit törmäsivät kalkkikiven asutukseen, Ein Tsiporiin. Muinaisina aikoina se oli suuri ja sen pinta-ala oli noin 4 hehtaaria. Tutkimuksen alussa arkeologit löysivät suuria määriä keramiikkaa ja keramiikkaa.
Vanhin Oliivipuu Kasvaa Jerusalemissa
Maailman vanhin, 5000–7000 vuotta vanha oliivipuu kasvaa lähellä Jerusalemia. Puu on käynyt läpi kaikki ajan kokeet, sanovat paikalliset. Vuosisatojen vanhan historiansa vuoksi Jerusalemin viranomaiset ovat julistaneet oliivipuun kansalliseksi aarteeksi ja jopa nimenneet oman huoltajan.
Pikakahvi On 109 Vuotta Vanha
Pikakahvi on vanhempaa kuin useimmat ihmiset ajattelevat. Se ilmestyi vuonna 1901, kun japanilaista alkuperää oleva amerikkalainen keksijä Satori Kato mukautti pikateetä koskevan tekniikansa kahviin. Hän myi sen yhdelle amerikkalaiselle yritykselle, joka jakoi pikakahvia maailmanlaajuisesti.
Peiner-sokeri - Maamme Vanhin Makea Kiusaus
Bulgarian perinteinen ruoka sisältää kasvi- ja eläinperäisiä tuotteita raakana tai jalostettuna. Bulgarian pöydässä on aina ollut leipää ja suolaa, mutta vanhempina aikoina voimme löytää mielenkiintoisia makeita asioita. Messuilla, häissä, messuilla ja kokouksissa tarjottiin ruokaa - herkku lapsille ja toimeentulo joillekin aikuisille.
Kaksisataa Vuotta Vanha Leipä On Siirretty Baijerin Perheelle Useiden Sukupolvien Ajan
Noin 5 cm leipää, joka oli paistettu kaukana vuonna 1817, annetaan Baijerista Lerft-perheelle muinaisena pyhäinjäännöksenä. Perhe on varastoinut leipää melkein 200 vuotta. Vaikka kaksi vuosisataa sitten sen koko ei ollut niin vaatimaton, nykyään se on vain 5 senttimetriä.