2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Maailman vanhin, 5000–7000 vuotta vanha oliivipuu kasvaa lähellä Jerusalemia. Puu on käynyt läpi kaikki ajan kokeet, sanovat paikalliset.
Vuosisatojen vanhan historiansa vuoksi Jerusalemin viranomaiset ovat julistaneet oliivipuun kansalliseksi aarteeksi ja jopa nimenneet oman huoltajan.
Oliivit ovat pitkäikäisiä puita. Ne ovat yleisiä Välimerellä ja Etelä-Afrikassa, Kaakkois-Aasiassa, Etelä-Kiinassa, Uudessa-Kaledoniassa ja Itä-Australiassa.
Oliivipuut ovat ikivihreitä, pienillä lehdillä, ja niiden hedelmillä, oliiveilla, on kivi. Tunnetuin oliivipuun tyyppi on eurooppalainen oliivi, jota on käytetty muinaisista ajoista lähtien oliiviöljyn tuottamiseen tai itse hedelmien syömiseen.
Oliivi on vanhin tunnettu viljelty puu ihmiskunnan historiassa. Uskotaan, että afrikkalaiset viljelivät niitä ensin. Foinikialaiset levittivät ne sitten Marokkoon, Algeriaan ja Tunisiaan.
Noin 600 eKr. Oliivipuu saavutti Kreikan, Italian ja muut Välimeren maat. Ateenan kaupunki nimettiin jumalatar Athenan mukaan, joka toi oliivipuun.
Oliivi tunnetaan rauhan, viisauden ja voiton symbolina. Ensimmäisten olympialaisten aikana voittajat kruunattiin oliivipuun seppeleillä. Pyhät voideltiin oliiviöljyllä.
Markkinoilla on saatavilla monenlaisia oliiveja. Manteleilla täytetyt espanjalaiset vihreät oliivit ovat täydellinen alkupala alkoholijuomalle ja täydennys grillatulle kalalle.
Kanarisotto, kala tai paella on maustettu sardellilla täytetyillä vihreillä oliiveilla.
Kreikkalaisella punaisella paprikalla täytetyllä luonnon oliivilla on makea maku ja tarjoillaan jäähdytetyn valkoviinin kanssa. Espanjalaiset täytetyt oliivit sopivat alkupalaksi kylmille juomille. Ne ovat täynnä manteleita, kapriksia, hasselpähkinöitä ja sipulia.
Espanjan mustilla oliiveilla on runsas maku ja ne sopivat hyvin jäähdytetyn valkoviinin, vuohenjuuston ja paahdetun patonin kanssa. Kreikan Kalamata-oliivit kasvavat samalla nimellä. Ne tunnetaan runsaasta purppuranvärisestä ja mantelimuodostaan, joita käytetään useimmiten perinteisen kreikkalaisen salaatin valmistamiseen.
Suositeltava:
Istutus Kasvaa Salvia Potissa
Salvia on salvia, jota käytetään yrtteinä ja mausteina. Sitä kasvatetaan myös eteeriselle öljylle. Se kasvaa maassamme sekä puutarhana että ruukkukasvina. Sekä salvia siemeniä että taimia löytyy helposti markkinoilta. Salvia-sukuun kuuluu noin kolmesataa monivuotista ja yksivuotista ruohoa ja puolipensaita.
Istutus Kasvaa Timjami Potissa
Timjami on tyypillinen metsän asukas. Se kasvaa kuitenkin hyvin ruukuissa. Lisäys voidaan tehdä toimittamalla muita lajikkeita tai käyttämällä vanhoja yksilöitä. Ruukku timjami voi olla hieno lisä parvekemosaiikille kauniista hyödyllisistä kasveista ja mausteista, jotka ovat välttämättömiä jokaiselle kotiäidille.
Ruokahalu Kasvaa Painon Mukaan
Mitä enemmän painomme, sitä nälkäisemmäksi tunnemme. Normaalisti ylipainoiset ihmiset vastustavat todennäköisemmin kiusausta syödä jotain runsaasti kaloreita kuin ylipainoiset tai liikalihavat. Tälle tosiasialle on biologisia syitä, kertoo Robert Sherwin Harvardin lääketieteellisestä koulusta.
Peiner-sokeri - Maamme Vanhin Makea Kiusaus
Bulgarian perinteinen ruoka sisältää kasvi- ja eläinperäisiä tuotteita raakana tai jalostettuna. Bulgarian pöydässä on aina ollut leipää ja suolaa, mutta vanhempina aikoina voimme löytää mielenkiintoisia makeita asioita. Messuilla, häissä, messuilla ja kokouksissa tarjottiin ruokaa - herkku lapsille ja toimeentulo joillekin aikuisille.
Vanhin Riisi On 15000 Vuotta Vanha
Etelä-Korean Chungbukin maakunnassa Sororin kylän lähellä sijaitsevien kaivausten aikana Korean arkeologit löysivät 59 hiiltynyttä viljelty riisinjyvää 15 000 vuotta. Tämä ikä haastaa tähän mennessä levinneen teorian, jonka mukaan riisi ilmestyi Kiinassa 12 000 vuotta sitten.