2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Suklaan tavoittelussa jokainen tuntee kaunaa kaloreista ja mahdollisesta tulevasta painonnoususta. Mutta se on niin herkullista ja houkuttelevaa. Ja emme voi saada tarpeeksi häntä. Ja tästä tulee iloinen uutinen - tiedemiehet ovat havainneet, että suklaa on todella hyödyllistä ja että sitä ei tule käyttää mielivaltaisesti vaan välttämättä.
Louisianan tutkijat, eksklusiiviset suklaafanit, päättivät todistaa koko maailmalle, että suosikki tumma suklaa on paras lääke sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksiin.
Tumma suklaa sisältää enemmän kaakaota, koska muissa makeissa tuotteissa sen polyfenolit tuhoutuvat tuotantoprosessin aikana. Nämä aineet, kuten katekiinit ja epikatekiini, ovat voimakkaita antioksidantteja. Niillä on myös anti-inflammatorinen vaikutus.
Lisäksi tumma suklaa sisältää vähän kuitua. Molempia aineita on vaikea sulattaa, mutta toisaalta paksusuolen hyvät bakteerit käsittelevät ne helposti. Avain on tapa, jolla suolistobakteerit fermentoivat kaakaokuitua.
On todettu, että kun maitohappobakteerit ja bifidobakteerit hajottavat suklaata, syntyy yhdisteitä, jotka toimivat luonnollisena tulehdusta estävänä aineena. Se sekoittuu vereen ja suojaa valtimoita aktiivisesti vaurioilta. Prosessi paranee yhdistämällä kaakao ja prebiootit, jotka stimuloivat bakteerien kasvua.
Kaakaojauhetta käytettiin kokeissa. Tutkijat ovat kuitenkin vakuuttuneita siitä, että tumma suklaa sisältää samoja polyfenoli- tai antioksidanttiyhdisteitä. Tai ainakin luonnollisessa ja laadukkaassa. Tässä on selvennettävä, että kyseessä on vain tumma suklaa, ei maitosuklaa.
Yhdysvalloissa valmistellaan jo laajamittaista tutkimusta sydänkohtauslääkkeiden tutkimiseksi tumman suklaan ainesosien perusteella. Vaikuttavien aineiden pitoisuus niissä on valtava, ilman rasvaa ja sokeria. Tutkimus kestää 2 vuotta ja kattaa laajan joukon ihmisiä eri puolilla maata.
Ja vaikka tummaa suklaata voidaan käyttää lääkkeenä, sitä ei pidä kuluttaa liikaa. Yleinen tapa pitää sydämesi terveellisenä on edelleen hedelmiä ja vihanneksia sisältävä ruokavalio yhdistettynä aktiiviseen elämäntapaan.
Suositeltava:
Tumma Suklaa - Mitä Meidän On Tiedettävä
Suklaa - Sana itsessään herättää uskomattomia assosiaatioita sellaisen elintarviketyypin suhteen, joka vaikuttaa paitsi makureseptoreihin myös tajuntaan. Vakavassa stressissä haemme suklaapatukan, joka tuo meille mukavuutta. Rajattomasti monia ystävällisiä ja romanttisia eleitä liittyy myös suklaaseen.
Suklaa
Suklaa on herkullinen lopputuote, joka saadaan käyneistä, paahdetuista ja jauhetuista kaakaopavuista. Suklaan pääainesosat ovat kaakaomassa (kaakaopapujen kuiva osa) ja kaakaovoi (siemenissä oleva rasva). Luonnollinen suklaa valmistetaan näistä kahdesta ainesosasta lisäämällä makeutusainetta, useimmiten sokeria.
Suklaa Ja Viini Suojaavat Meitä Tyypin 2 Diabetekselta
Suklaasta, teestä, viinistä ja joistakin hedelmistä, jotka ovat antioksidantteja, olevat flavonoidit määritellään verensokerin säätelijöiksi. Tämä osoittaa uuden tutkimuksen, joka tehtiin Yhdistyneessä kuningaskunnassa. Tyypin 2 diabetes on yleisin diabeteksen muoto.
Suklaa-hummus - Yllättävän Hyvä Hitti
Jos rakastat terveellistä ruokaa ja kasvisruokia, et ole mitenkään kokeillut sitä kikherneet . Luultavasti myös yhdistät sen ruokiin, kuten kikherneen lihapulliin, hummukseen, kikherne-kakkuihin. Tämä vilja ei kuitenkaan sovellu vain suolaisen ruoan valmistamiseen.
Hyvä Ruoka On Hyvä Mieliala
Ruoka ei ole vain vatsan täyttämistä tai nälän tyydyttämistä. Ruoka tarkoittaa enemmän. Kiireisen ja jännittyneen päivän jälkeen mielialaamme voi parantaa vain herkullisen illallisen aromi. Ehdottomasti ruoka vaikuttaa mielialaan. On tiettyjä elintarvikkeita, jotka jopa saisivat sinut tuntemaan olosi positiivisemmaksi, kun taas toisilla on täsmälleen päinvastainen vaikutus.