2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:21
Tilaisuudessa piirakan juhla, joka järjestetään vuosittain Vratsan kylässä pastan nimellä - Banitsa, järjestetään kilpailu herkullisimmin valmistetusta piirakasta.
Toistaiseksi yli 100 Bulgarian tyypillisen kulinaarisen työn mestaria on vahvistanut osallistumisensa. Festivaali järjestetään tänä sunnuntaina, ja kävijät voivat syödä vatsapihviä.
Syömisen lisäksi festivaalin vieraat voivat arvostaa kokeiltuja tuotteita.
Tänä vuonna piirakan juhla pidetään kuitenkin uudella asetuksella. Kilpailun nimettömyys poistetaan, ja kullekin konditorille järjestetään erityinen teltta, jossa hän osoittaa lopputuloksen lisäksi herkullisen kiusauksen valmistamisen hienovaraisuudet.
Leivonnaiset jaetaan neljään luokkaan - suolaiset perinteiset piirakat, piirakat lihalla, piirakat vihanneksilla, makeat ja alkuperäiset piirakat.
Voittajille tarjotaan rahapalkintoja, ja niille mestareille, jotka ovat järjestäneet pöydänsä houkuttelevimmalla tavalla, on bonuksia.
Vratsan pormestari Nikolay Ivanov, ei muuta perinnettä ja menee festivaalille muutaman pussin jauhojen kera. Hän jakaa ne kokkeille, jotka onnistuvat tekemään hänelle eniten vaikutuksen.
Suurin osa kilpailijoista on tällä hetkellä festivaalin isännöivästä kylästä. Banitsasta osallistuu yhteensä 30 miestä, naista ja jopa lasta, joilla on kokemusta piirakoiden valmistamisesta.
Kilpailijoita on Pavolchen, Zgorigradin ja Kostalevon kylistä.
Toisen vuoden peräkkäin tuomaristo, joka julkistaa herkullisimmat piirakat kyseisissä kategorioissa, johtaa kulinaarinen asiantuntija Ivan Zvezdev.
Kilpailu 10. toukokuuta alkaa täsmälleen klo 10.30 paikallisen kulttuurikeskuksen edessä. Loman järjestäjät lupaavat useita yllätyksiä kaikille läsnäolijoille.
Suositeltava:
Mitä Syödä Palm Sunnuntaina
Kukkapuutarha on liikkuva kristillinen loma, jota vietetään viikkoa ennen pääsiäistä. Sitä kutsutaan myös Vrabnitsa, Vaya, Tsvetna Nedelya. Tämä on myös viimeinen iso loma ennen pääsiäistä. Palmusunnuntai on päivä, jolloin kristillinen kirkko juhlii Jeesuksen Kristuksen saapumista Jerusalemiin, ja uskolliset ottivat hänet vastaan ilolla.
Kuinka Tehdä Piirakka - Opas Aloittelijoille
Piirakka on perinteinen bulgarialainen ruokalaji, joka on läsnä jokaisessa juhlapöydässä leivän, suolaisen, suolan ja hunajan vieressä. Sitä kunnioitetaan erityisesti jouluna ja jouluaattona yhtenä kirkkaimmista lomista. Bulgarialaiset ovat tottuneet syömään piirakkaa aamiaiseksi, lounaaksi, päivälliseksi, aterioiden välillä, iltapäivän aamiaisen tai jopa jälkiruokana.
Kuinka Tehdä Piirakka
Kaikki nerokas on yksinkertaista ja yksi todisteita tästä on piirakka. Se koostuu taikinan pohjasta, joka on täytetty erityyppisillä täytteillä. Piirakka voi olla avoin tai suljettu. Omenapiirakkaa varten tarvitset neljäsosa tl suolaa, kaksi ja puoli kuppia jauhoja, kaksi ruokalusikallista sokeria, puoli kuppia voita ja kaksi rkl öljyä, kahdeksan rkl vettä.
Herkullinen Ja Nopea Piirakka Aamiaiseksi
Kotitekoisen piirakan aromi muistuttaa epäilemättä kaikkia lapsuudesta ja kodista. Suurin osa maamme ihmisistä on vakuuttunut siitä, että he eivät koskaan unohda yhtä asiaa - mummon piirakka. Tämä johtuu siitä, että sen valmistelu vaatii sekä rakkautta ja halua että paljon harjoittelua ja kokemusta.
Piirakka Tai Piirakka Jouluna?
Kun joulu tulee, melkein jokainen kotiäiti miettii, mitä juhla-annosta illalliselle valmistetaan ja toivotetaanko perheensä ja läheisensä tervetulleeksi piirakka tai piirakka jouluksi . Vaihtoehtoja voi todella olla lukemattomia, ja jos perhe on suuri, mikään ei estä sitä tekemästä Joulukakku ja Joulukakku .