2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kaali- ja viiniköynnöslehtien käyttö täytetyn sarman valmistuksessa on tyypillistä eurooppalaisille ja aasialaisille herkkuille.
Jos sinulla on tilaa pakastimessa tai jääkaapissa ja käytät hapankaalia, lehdet leikataan yksi kerrallaan varresta ja puhdistetaan paksunnetusta osasta. Niiden annetaan valua vedestä, minkä jälkeen ne on helpoin pinota päällekkäin ja laittaa muovi- tai muuhun pussiin. Jäädytettynä tällä helpolla tavalla, ne säilyttävät makunsa ja pysyvät ehjinä käyttämiseen asti.
Jos haluat säilyttää ne purkissa, suosittelemme, että valmistat ne haluamallasi täytteellä ja keität ne suoraan kulutukseen. Valmistettu sarma voidaan pakastaa tai sijoittaa purkkiin tai muuhun sopivaan astiaan, joka mahdollistaa lämpökäsittelyn, ja steriloida 10 minuutin ajan.
Viiniköynnöksen lehtien valmistus säilykkeisiin on samanlainen. Tässä on tärkeää, että nuorten ja hauraiden lehtien valinta tapahtuu ennen viiniköynnöksen käsittelyä valmisteilla - yleensä huhtikuusta kesäkuuhun. Lehdet pestään uudelleen, kuivataan ja järjestetään. Ne asetetaan valitsemaasi astiaan tai kirjekuoreen, minkä jälkeen ne pakastetaan. Jos haluat valmistaa ne täytteen kanssa, keitä ja sulje uudelleen purkissa 10 minuutin ajan.
Pakastamisen sijaan pakastaminen on paljon nopeampaa ja kätevämpää. Jäädytetyt viiniköynnöksen lehdet sulavat itsestään muutamassa minuutissa.
Klassinen vaihtoehto viiniköynnösten säilyttämiseen on laittaa ne purkkiin, koska lehdet on sidottu valmiiksi noin 10 kpl: n rullina. Laita 1 epätäydellinen tl suolaa purkkeihin, lisää vesi ja keitä uudelleen 10 minuuttia.
Voit hitsata purkit myös lisäämättä vettä - sulje vain lehtirullat tiukasti korkkeilla ja steriloi.
Hyvin pestyn ja kuivatun viiniköynnöksen lehdet voidaan laittaa päällekkäin ja suolaa ripotella niiden väliin. Aseta sopivaan astiaan, jossa on kansi, tai peitä pyyhe ja jätä viileään, pimeään paikkaan. Siksi niitä voidaan säilyttää useita kuukausia.
Suositeltava:
Päivien Purkaminen Omenoilla
Purkamispäivät ovat yhä suositumpia. Ne auttavat eroon normaalipainosta ja puhdistavat kehon. Nimi purkupäivä ei tarkoita kirjaimellisesti nälkää. Sen kautta voi kuluttaa useita tuotteita. On suositeltavaa pitää yksi purkauspäivä joka viikko.
Päivien Purkaminen Jogurtilla
Tiedetään, että jogurtti on erittäin hyödyllinen tuote, ja päivän purkaminen jogurtilla ei vain auta laihtua, vaan parantaa kehon yleistä tilaa. Jogurtilla purettava päivä puhdistaa vatsan toksiinista. Tällaista päivää varten sinun on varastoitava bio-jogurttia, se auttaa puhdistamaan kehon nopeammin.
Ruokavalion Purkaminen Ilman Maitotuotteita
Ruokavalion aterioiden lisäksi on hyödyllistä tehdä säännöllisiä purkauspäiviä. Purkamispäivät koostuvat pääsääntöisesti yhdestä tuotetyypistä, ruoansulatuskanavan kuormitus vähenee ja kuonan erittyminen kehosta kasvaa. Yli 40-vuotiaille naisille on hyödyllistä yksi tai kaksi kasvivapaata päivää viikossa, etenkin kesällä.
Kolme Reseptiä Sarmaa Telakanlehdissä
Kun puhumme sarmi , useimmat meistä kuvittelevat kaali-hapankaalia, jota haluamme syödä talvella ja jotka on valmistettu hapankaalista. Ne eivät kuitenkaan ole yhtä herkullisia telakan lehdissä olevat sarmit joka voidaan valmistaa milloin tahansa ja josta kuka tahansa voi nauttia.
Kolme Reseptiä Sarmaa Viiniköynnöksen Lehdissä
Olipa valmistettu tuoreista, jäädytetyistä tai purkitetuista lehdistä, viiniköynnöksen sarma voi aina olla herkullinen ja tuoksuva. Siksi on hyvä tietää erilaisia reseptejä niiden valmistamiseen: Lean viiniköynnöksen vihreät Tarvittavat tuotteet:
