2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kun puhumme sarmi, useimmat meistä kuvittelevat kaali-hapankaalia, jota haluamme syödä talvella ja jotka on valmistettu hapankaalista.
Ne eivät kuitenkaan ole yhtä herkullisia telakan lehdissä olevat sarmitjoka voidaan valmistaa milloin tahansa ja josta kuka tahansa voi nauttia. Vaikka tuoreen telakan kausi on ohi, on olemassa tapoja säilyttää se - älä unohda sulkea telakkaa purkkeihin.
Siksi tarjoamme sinulle 3 mielenkiintoista reseptit sarmalle telakanlehdissäjolla voit yllättää rakkaasi:
Vasikan sarma telakan lehdissä
Kuva: Alexandra
Tarvittavat tuotteet: 500 g jauhelihaa, 1 sipuli, 100 g riisiä, 8 tomaattia, 5 rkl. öljy, muutama oksa persiljaa, suola, musta ja pippuri maun mukaan, telakanlehdet
Valmistusmenetelmä: Telakan lehdet keitetään suolatussa vedessä pehmenemään. Hienoksi hienonnettu sipuli haudutetaan öljyssä yhdessä riisin kanssa ja jauheliha lisätään niihin yhdessä pienen veden kanssa. Kun riisi alkaa pehmetä, mausta lihan täytteet hienonnetulla persiljalla, suolalla ja pippurilla ja laita kuhunkin telakanlehtiin niin paljon täytettä kuin kääritään tiukasti. Järjestä ne kattilaan, kaada tomaattimehu ja keitä peitettynä matalalla lämmöllä noin 1 tunti.
Lean sarmi linsseillä telakan lehdissä
Tarvittavat tuotteet: 150 g linssejä, 100 g riisiä, 100 g perunoita, muutama oksa tuoretta sipulia ja persiljaa, 2 tomaattia, suolaa, pippuria ja minttua maun mukaan, 3 rkl. oliiviöljy, telakanlehdet
Valmistusmenetelmä: Linssit liotetaan kuumaan veteen, valutetaan ja sekoitetaan pestyn riisin, raastettujen perunoiden, hienonnettujen sipulien, tomaatin ja persiljan sekä kaikkien muiden mausteiden kanssa. Sekoita hyvin ja täytä tällä seoksella telakanlehdet, kääri ne sarmisiin ja aseta ne kattilaan, jonka pohjassa on myös telakanlehtiä. Lisää vähän vettä ja keitä peitettynä matalalla lämmöllä, kunnes se on täysin kypsynyt.
Lean sarma telakanlehdissä, jossa on roskaromua
Kuva: VILI-Violeta Mateva
Tarvittavat tuotteet: 200 g riisiä, 1 sipuli, muutama oksa persiljaa, muutama roska, suola, pippuri ja minttu maun mukaan, 3 rkl. öljy, telakan lehdet
Valmistusmenetelmä: Telakan lehdet palavat. Hauduta hienoksi hienonnettu sipuli ja riisi öljyssä pehmeäksi. Lisää niihin kaikki mausteet maun mukaan, sekoita ja täytä tällä seoksella telakan lehdet, jotka on kierretty ja järjestetty kattilaan. Kaada roskat ja vähän vettä päälle. Keitä, kunnes se on täysin kypsennetty matalalla lämmöllä ja tarjoile jogurtin kanssa.
Suositeltava:
Kolme Tuoksuvaa Reseptiä Basilikalla
Toisin kuin me bulgarialaiset, jotka korostavat tillien, persiljan ja suolaisen mausteiden käyttöä, Välimeren maiden asukkaat korostavat oreganoa ja basilikaa. Ne sopivat yleensä yhteen ja sopivat erityisesti pastan ja pizzan valmistukseen.
Kolme Parasta Reseptiä äyriäisille
Tässä on kolme hämmästyttävää reseptejä merihevosille, joita rakastat. Yksi ehdotus koskee äyriäisiä kuumilla paprikoilla, ja toiselle tarvitaan kapriksia ja tomaatteja. Mausteinen lahna Tarvittavat tuotteet: 2 kalafileetä, 2 rkl. kevyt soijakastike, seesamiöljy, inkivääri, 2 pippuria - punainen ja vihreä, 6 vihreää sipulia, 1 rkl.
Kolme Herkullista Ja Helppoa Reseptiä Kalakeittoa Varten
Yleensä kun ajatellaan, mitä syödä lomalla merellä, päätellään, että ei ole mitään sopivampaa kuin kala. Ja mikä voisi olla parempaa kuin herkullinen kalakeitto tai kalakeemikeitto? Tätä tarkoitusta varten ei kuitenkaan tarvitse olla merellä, koska kalakeittoa voi aina valmistaa kotona.
Kolme Parasta Reseptiä Luumuhillolle
Luumut ovat yksi parhaista hillon hedelmistä. Ne ovat herkullisia ja hyödyllisiä, ja upeita kakkuja valmistetaan luumuhillolla. Reseptit ovat helppoja ja onnistuneita. Leikkaa hillo uunissa Tarvittavat tuotteet: 3 kg luumuja, 1 kg sokeria, 200 ml vettä, 2 tl.
Kolme Reseptiä Sarmaa Viiniköynnöksen Lehdissä
Olipa valmistettu tuoreista, jäädytetyistä tai purkitetuista lehdistä, viiniköynnöksen sarma voi aina olla herkullinen ja tuoksuva. Siksi on hyvä tietää erilaisia reseptejä niiden valmistamiseen: Lean viiniköynnöksen vihreät Tarvittavat tuotteet:
