2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Olipa valmistettu tuoreista, jäädytetyistä tai purkitetuista lehdistä, viiniköynnöksen sarma voi aina olla herkullinen ja tuoksuva. Siksi on hyvä tietää erilaisia reseptejä niiden valmistamiseen:
Lean viiniköynnöksen vihreät
Tarvittavat tuotteet: 4 sipulia, 250 g riisiä, 4 tomaattia, 155 g öljyä, 600 g jogurttia, muutama oksa persiljaa, suolaa ja pippuria maun mukaan, viiniköynnöksen lehdet (noin 50 kpl).
Valmistusmenetelmä: Jos viiniköynnöksen lehdet ovat tuoreita, ne on poltettava kiehuvalla vedellä. Hienoksi leikatut sipulit ja riisi haudutetaan öljyssä yhdessä pienen veden ja hienonnettujen tomaattien kanssa, kunnes tuotteet pehmenevät.
Mausta suolalla, pippurilla ja pienellä hienoksi hienonnetulla persiljalla. Taita tästä seoksesta hapankaali, joka on järjestetty pottiin, jonka pohjalle on myös asetettu viiniköynnöksen lehtiä. Kaada vettä ja keitä lautasella peitettynä, kunnes se on täysin kypsä. Tarjoile jogurtin kanssa.
Makedonian viiniköynnös sarmichki
Tarvittavat tuotteet: 200 g riisiä, 250 g sieniä, 155 g öljyä, kourallinen rusinoita, 1 porkkana, 1 sipuli, 3 tomaattia, muutama oksa persiljaa, suolaa ja pippuria maun mukaan, viiniköynnöksen lehdet (noin 50 kpl).
Valmistusmenetelmä: Hienoksi leikatut porkkanat ja sipulit paistetaan öljyssä ja riisissä, niihin lisätään sieniä ja vähän vettä. Kun riisi saa tyypillisen lasimaisen ulkonäön, raastetut tomaatit lisätään tuotteisiin.
Lisää tarvittaessa vähän vettä. Hauduta kunnes riisi pehmenee. Lisää mausteet ja rusinat ja kääri tällä seoksella hapankaali, joka on järjestetty edellisen reseptin kaltaiseen kattilaan. Keitä noin 50 minuuttia.
Viiniköynnös sarmis purjoilla
Tarvittavat tuotteet: 250 g riisiä, 2 purjoa, 155 g öljyä, kourallinen rusinoita, suolaa, suolaisia ja pippuria maun mukaan, viiniköynnöksen lehtiä (noin 50).
Valmistusmenetelmä: Purjo puhdistetaan, hienonnetaan ja haudutetaan öljyssä yhdessä riisin ja pienen veden kanssa, kunnes tuotteet pehmenevät. Täyte maustetaan ja siitä taitetaan viiniköynnökset, jotka järjestetään ruukkuun kuten edellisissä resepteissä ja keitetään täydelliseksi.
Suositeltava:
Kolme Tuoksuvaa Reseptiä Basilikalla
Toisin kuin me bulgarialaiset, jotka korostavat tillien, persiljan ja suolaisen mausteiden käyttöä, Välimeren maiden asukkaat korostavat oreganoa ja basilikaa. Ne sopivat yleensä yhteen ja sopivat erityisesti pastan ja pizzan valmistukseen.
Kolme Parasta Reseptiä äyriäisille
Tässä on kolme hämmästyttävää reseptejä merihevosille, joita rakastat. Yksi ehdotus koskee äyriäisiä kuumilla paprikoilla, ja toiselle tarvitaan kapriksia ja tomaatteja. Mausteinen lahna Tarvittavat tuotteet: 2 kalafileetä, 2 rkl. kevyt soijakastike, seesamiöljy, inkivääri, 2 pippuria - punainen ja vihreä, 6 vihreää sipulia, 1 rkl.
Kolme Herkullista Ja Helppoa Reseptiä Kalakeittoa Varten
Yleensä kun ajatellaan, mitä syödä lomalla merellä, päätellään, että ei ole mitään sopivampaa kuin kala. Ja mikä voisi olla parempaa kuin herkullinen kalakeitto tai kalakeemikeitto? Tätä tarkoitusta varten ei kuitenkaan tarvitse olla merellä, koska kalakeittoa voi aina valmistaa kotona.
Täytteet Vähärasvaisen Viiniköynnöksen Sarmaan
Lieviä viiniköynnöksen vihreitä lajikkeita on monia, ja vaikka useimmat ihmiset tekevät niitä vain jouluaattona, nämä pienet ruokahaluttavat puremat voidaan tehdä milloin tahansa vuoden aikana. Riippumatta vuodenajasta, laiha viiniköynnöksen sarma on aina herkullista.
Kolme Reseptiä Sarmaa Telakanlehdissä
Kun puhumme sarmi , useimmat meistä kuvittelevat kaali-hapankaalia, jota haluamme syödä talvella ja jotka on valmistettu hapankaalista. Ne eivät kuitenkaan ole yhtä herkullisia telakan lehdissä olevat sarmit joka voidaan valmistaa milloin tahansa ja josta kuka tahansa voi nauttia.
