2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Munien avulla voit valmistaa monia mielenkiintoisia ja herkullisia ruokia, salaatteja ja alkupaloja. Munien ansiosta ne ovat ravitsevia, ja jokainen vieraasi pitää niistä.
Tarvittavat tuotteet: 700 grammaa parsaa, 500 grammaa vihreitä papuja, 3 munaa, 1 tl sinappia, 2 rkl etikkaa, 4 rkl oliiviöljyä, yhden sitruunan mehu, suola, pippuri.
Valmistusmenetelmä: Parsa puhdistetaan ja leikataan 5 senttimetrin palasiksi. Laita iso kattilaan, kaada kiehuvaa vettä, lisää sitruunamehua, suolaa ja keitä 5 minuuttia.
Jätä vielä 15 minuuttia liesi pois päältä. Leikkaa vihreät pavut 5 cm: n paloiksi ja keitä kymmenen minuuttia, sitten tyhjennä ne siivilässä. Keitä munia 7 minuuttia. Kaada kylmää vettä, kuori ja leikkaa kahdeksaan osaan.
Sekoita parsa, pavut ja hienonnetut munat salaattikulhossa. Sekoita oliiviöljy pienessä kulhossa etikan ja sinapin kanssa, lisää vähän vettä, johon parsa keitettiin. Lisää suola ja pippuri ja kaada tämä kastike kaiken päälle.
Viiriäisen muna- ja katkarapusalaatti on hieno alku herkulliselle illalliselle.
Tarvittavat tuotteet: 1 sitruuna, 300 grammaa kirsikkatomaatteja, 1 salaatti, 10 viiriäismunaa, 3 valkosipulinkynttä, 300 grammaa keitettyä ja kuorittua katkarapua, suola ja pippuri, 3 rkl oliiviöljyä.
Valmistusmenetelmä: Paista hienonnettu valkosipuli oliiviöljyssä, lisää sitten katkarapu ja mustapippuri. Kaikki paistetaan 1 minuutin ajan. Poista lämmöltä ja jäähdytä.
Leikkaa salaatti suuriksi paloiksi, leikkaa tomaatit ja keitetyt munat puoliksi. Kaikki sekoitetaan katkarapujen ja valkosipulin kanssa. Purista 1 sitruunan mehu, mausta pienellä oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Punaviinikastikkeessa olevat munat yllättävät vieraasi miellyttävästi.
Tarvittavat tuotteet: 300 millilitraa punaista kuivaa viiniä, 1 rkl suolaa, 1 porkkana, 1 sipuli, 4 pippuria, 3 perunaa, 10 sieniä, 2 tl jauhoja, 2 rkl voita, 2 rkl öljyä, 3 rkl etikkaa, 1 valkosipulinkynsi, 100 g ohuiksi viipaloitu pekoni, 4 munaa, 4 viipaletta valkoista leipää.
Valmistusmenetelmä: Sipulit, porkkanat ja valkosipuli leikataan paloiksi. Viini sekoitetaan 100 millilitraan vettä ja keitetään. Lisää hienonnetut vihannekset ja mustapippurit.
Keitä suurella lämmöllä, kunnes neste on haihtunut puoliksi. Sitten kaikki suodatetaan seulan läpi, mutta viiniä ei heitetä pois. Kuori perunat ja leikkaa ne suuriksi paloiksi. Sienet pestään. Pekoni leikataan 4 cm paloiksi.
Paista pekoni öljyssä öljyssä, tyhjennä rasva paperille. Laita perunat pannulle ja paista keskilämmöllä noin 6 minuuttia. Lisää sienet ja keitä vielä 10 minuuttia. Palauta pekoni pannulle, lisää viinikastike, peitä kansi ja poista lämmöltä.
Muuraa voi haarukalla ja sekoita jauhojen kanssa, lisää viinikastikkeeseen. Laita kaikki matalalle lämmölle ja kiehauta. Lisää suola ja poista se lämmöltä.
Paista viipaleet molemmin puolin kullanvärisiksi. Keitä matalassa kattilassa vettä etikan kanssa ja lisää runsaasti suolaa. Veden tulisi kiehua hieman ja munat laitetaan kattilaan yksitellen.
Keitä 4 minuuttia ja poista ura lusikalla. Jokainen muna asetetaan viipaleelle ja tiputetaan viinikastikkeella. Tarjoillaan perunoiden ja sienien kanssa.
Suositeltava:
Mitä Kokata Munien Kanssa?
Jos olet miettinyt, mitä käyttää esimerkiksi pääsiäismunia, seuraavat rivit ovat vain sinua varten. Esitämme teille muutaman helpon, nopean ja erittäin maukkaan reseptin munien kanssa: Keitetyt munat majoneesilla Tarvittavat tuotteet:
Viisi Todistettua Hyötyä Aamiaisesta Munien Kanssa
Munat ovat klassikko aamiaisen valmistelu - Pekonimunat, keitetyt munat tai nopea munakas ovat erilaisia mieltymyksiä, mutta muna on kaiken ydin. Ei vain se on herkullista, mutta aamiainen munien kanssa ja on hyödyllinen ruoka. Voimme sanoa, että proteiinin suhteen tämä on yksi rikkaimmista elintarvikkeista.
Kulinaarisia Ideoita Fasaanien Ruoanlaittoon
Kun päätät kokata fasaanin, sinun on varmistettava etukäteen, että se on hyvin käsitelty. On suositeltavaa liottaa sitä tuoreessa maidossa 1-2 tuntia ennen keittämistä. Tässä on joitain ideoita fasaanin valmistamiseksi. Paahdettu fasaani täytteellä Tarvittavat tuotteet 1 kpl.
Ideoita Kevätsalaateille Munien Kanssa
Nyt jokainen kotiäiti voi halutessaan ilahduttaa itseään ja perhettään herkullisilla salaateilla kevätvihanneksilla ja munilla - ensi kevään ensimmäisinä tervehdyksinä. Nämä kevyet munasalaatit antavat kehollesi kaikki tarvittavat vitamiinit ja ilahduttavat silmiä kauniilla ulkonäöllä ja erinomaisella maulla.
Ideoita Nopeaan Illalliseen Munien Kanssa
Jos olet väsynyt työn jälkeen, voit helposti valmistaa nopean ja herkullisen illallisen munien ja muiden tuotteiden avulla. Munat keltaisella juustolla on erittäin helppo valmistaa. Tarvitset 3 rkl jauhoja, 3 rkl öljyä, puolitoista lasillista maitoa, puoli kuppia raastettua juustoa, 1 sipuli, 6 keitettyä munaa, 20 grammaa voita, 3 rkl leivänmuruja.
