Italialaiset Unohtivat Välimeren Ruokavalion

Video: Italialaiset Unohtivat Välimeren Ruokavalion

Video: Italialaiset Unohtivat Välimeren Ruokavalion
Video: Findus. Kaikkien lempiruokaa. Osa 2. Italialainen vävypoika. 2024, Syyskuu
Italialaiset Unohtivat Välimeren Ruokavalion
Italialaiset Unohtivat Välimeren Ruokavalion
Anonim

Italialaiset ovat unohtaneet Välimeren ruokavalion ja kuuluvat lihavimpiin maihin koko Euroopassa. Uusimpien tietojen mukaan nykyään alle puolet italialaisista syö tämän leveysasteen perinteisen järjestelmän mukaisesti. Muut luottavat roskaruokaan amerikkalaisten esimerkin mukaisesti.

Vuosisatojen ajan italialaiset ovat syöneet pääasiassa Välimeren ruokaa - kalaa, vihanneksia, hedelmiä ja oliiviöljyä. Tätä ruokavaliota pidetään yhtenä terveellisimmistä koskaan. Sairaudet, kuten syöpä, diabetes ja kaikenlaiset sydän- ja verisuonitaudit, ovat harvinaisia ihmisillä, jotka luottavat tähän hoitoon.

Viime vuosina Italiassa on kuitenkin tapahtunut hyvin outo trendi. On käynyt ilmi, että yli puolet italialaisista on muuttanut tapojaan radikaalisti ja luottavat yhä enemmän rasva- ja sokeripitoisiin jalostettuihin elintarvikkeisiin, punaiseen lihaan, hampurilaisiin ja yleensä puolivalmiisiin tuotteisiin ja pikaruokiin.

Trendi on havaittavissa eniten nuorten keskuudessa. 15–24-vuotiaiden ikäryhmässä vain kolmasosa luottaa perinteisiin ja noudattaa Välimeren ruokavaliota. Kattava katsaus maan tilanteeseen osoittaa, että italialaisten ruokailutottumukset ovat lähestymässä amerikkalaisten ruokailutottumuksia.

Kuva on melko pelottava. Uusimpien tietojen mukaan ylipainoiset lapset ovat maassa suurimpia kaikista muista manner-Euroopasta. Yli 37% alle 8-vuotiaista lapsista on liikalihavia epäterveellisen syömisen takia.

Lisäksi paino-ongelmien elinajanodote lyhenee noin 7 vuodella. Jos mitään ei tehdä, italialaiset saattavat pian unohtaa Välimeren tyyppisen ruokavalion. Tämä vaikuttaa haitallisesti heidän terveyteensä sekä kansakunnan ulkonäköön ja psykologiseen tilaan.

Suositeltava: