2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tuholainen on tölkki, joka on valmistettu tavalla, jolla isoäitimme ja isoäitiäiti valmistivat sen. Käytännössä ruokalaji on sakeutettu ja kuivattu hedelmäsose, johon ei lisätä sokeria tai muita makeutusaineita.
Tämä valmistusmenetelmä säilyttää tuotteiden arvokkaat ominaisuudet, samalla suojaa meitä rasvan kertymiseltä.
Luumut ovat erittäin hyödyllisiä ihmisille, jotka kärsivät laiskasta suolesta. Ne ovat hyödyllisiä myös sydämen lihaksen toiminnalle, koska ne auttavat poistamaan kolesterolia kehosta.
Luumut ovat hyödyllisiä ihmisille, jotka kärsivät ateroskleroosista, sappirakon taudista, verenpainetaudista tai munuaisongelmista. Luumut ovat runsaasti hiilihydraatteja, niillä on vähän kaloreita. Ne ovat hyvä C-vitamiinin lähde.
Tarjoamme sinulle vanhan reseptin luumu-survinin valmistamiseksi, jonka on ehdottanut Alexander Strandzhev.
Tätä tarkoitusta varten tulisi valita täysin kypsät, makeat luumut. Huolellisen puhdistuksen ja pesun jälkeen hedelmät kuopataan ja viedään lihamyllyn läpi. Tuloksena oleva liete sijoitetaan syvään kattilaan.
Seoksen tulisi sakeutua matalalla lämmöllä. Sitten puuroa kaadetaan tasaiselle pannulle (tai useaan tarjottimeen määrästä riippuen), luumupuurokerroksen paksuuden tulisi olla enintään senttimetri.
Ennen levittämistä se asetetaan tarjottimiin sellofaanilla tai paperilla, joka on voideltu pienellä öljyllä tai oliiviöljyllä. Hedelmämassa voidaan kuivata auringossa tai 80 asteeseen kuumennetussa uunissa.
Kun pinnalle muodostuu kuori, kuivaus on saatava päätökseen. Sentti käännetään sitten ympäri ja kuivataan toisella puolella, kunnes se lakkaa tarttumasta sormiin.
Kun survin on hyvin kuivunut, sitä voidaan pitää sellofaanipusseissa kuivassa paikassa, jossa sitä voidaan säilyttää vuosia.
Suositeltava:
Säästetään Sienet Talveksi
Tässä on 3 helppoa tapaa sienien varastointi talvella . Kaikissa kolmessa vaihtoehdossa on tärkeää tietää, että sienet puhdistetaan hyvin, mutta niitä ei pestään. Niiden avulla sinulla on luotettava B-vitamiinien lähde kylmempinä kuukausina sekä herkullisia lisäyksiä pääruokiin, valmiste kaikenlaisiin sieniruokiin.
Pancetta - Miten Se Valmistetaan Ja Miten Se Kulutetaan?
Hienostuneesta keittiöstä tunnetut ranskalaiset kokit suhtautuvat todennäköisesti halveksivasti italialaisten kollegoidensa toimintaan, joiden keittiö tunnetaan parhaiten pastan, antipastin ja pizzan valmistamisesta. Tai toisin sanoen - ei mitään niin monimutkaista, hienostunutta tai hienostunutta … Mutta mitä ranskalaiset sanoisivat italialaisista lihavalmisteista, joista on tullut tunnustettuja herkkuja ympäri maailmaa?
Mitä Valmistaa Luumuista
Jos sinulla on paljon luumuja, älä mieti mitä tehdä niiden kanssa, vaan käytä niitä luomaan todellisia kulinaarisia mestariteoksia. Ensinnäkin tämä on luumuhillo. Tarvitset viisisataa puhdasta, kaivettua luumua ja kuorittua. Lisäksi - neljä sata grammaa sokeria, kaksisataa millilitraa vettä, pala inkivääriä.
Milloin Ja Miten Kypsennetään Oliiviöljyllä
Yksi yleisimmistä väärinkäsityksistä on, että oliiviöljy sopii ruoanlaittoon vain kylmässä keittiössä. Toisin kuin käsitys siitä, että rasva on ihmisten terveyden vihollinen numero oliiviöljyn olemassaolon vuoksi, näin ei ole. Oliiviöljyllä on kyky vähentää rasvan kertymistä maksaan.
Kirjassa Paljastetaan, Miten Kengurun Aivot Kypsennetään
Paahdettu marsu, puhvelin penis ja paistetut vesikuoriaiset ovat vain joitain eksoottisia ruokia, joita on saatavana ympäri maailmaa. Ja miten kengurun aivot paistettu emu-rasvassa ja koristeltu paistettu wombat kuulostavat sinulle? Epätavallinen resepti kirjoitettiin englantilais-australialaiseen keittokirjaan, kertoo AFP, lainaa BGNES.
