2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:21
Marinoidut vihannekset ovat maukas ja terveellinen alkupala, joka on helppo valmistaa. Marinoidut vihannekset sopivat ihmisille, jotka ovat ruokavaliossa.
Marinoitujen vihannesten maku on hyvin erikoinen, ja eri ikäiset ihmiset pitävät niistä. Paahdettuja marinoituja vihanneksia on helppo valmistaa.
Yksi herkullisten marinoitujen vihannesten ruoanlaittamisen salaisuuksista on valita vain ne, jotka ovat täydellisiä - ei mätää paikkoja eikä kuihtuneita osia. Vain ihanteelliset vihannekset soveltuvat marinointiin.
Tarvittavat tuotteet paahdettujen marinoitujen vihannesten valmistukseen: 2 punaista paprikaa, 1 vihreää paprikaa, 3 sipulia, 2 kesäkurpitsaa, 2 porkkanaa, puoli kiloa parsakaalia, 4 valkosipulinkynttä, 6 rkl oliiviöljyä, 2 rkl etikkaa, suolaa ja pippuria maun mukaan.
Valmistusmenetelmä: Parsakaali leikataan kukintoihin, loput vihannekset leikataan irtotavarana. Pilko valkosipuli hienoksi. Sekoita oliiviöljy, etikka, suola ja pippuri.
Kaada tämä marinadi vihannesten päälle ilman parsakaalia ja sekoita hyvin. Jätä puoli tuntia ja paista syvässä puolessa tunnissa 220 asteessa. Sekoita kahdesti paistamisen aikana.
Lisää parsakaali, sekoita kaikki hyvin ja paista vielä 20 minuuttia sekoittaen säännöllisesti, jotta parsakaali ei pala. Marinoiduista vihanneksista tulee kultaisia ja erittäin maukkaita.
Marinoituja vihanneksia valmistetaan ilman paahtamista.
Tarvittavat tuotteet: 2 porkkanaa, puoli päätä kaalia, 2 punaista paprikaa, puoli päätä kukkakaalia.
Marinadi: 1 kuppi riisietikkaa, lasi ja puoli vettä, 5 rkl sokeria, 1 rkl chilikastiketta.
Valmistusmenetelmä: Vihannekset leikataan suuriksi paloiksi, kukkakaali leikataan kukintoihin. Kaikkia marinadin ainesosia sekoitetaan, kunnes sokeri liukenee.
Kaada marinadi vihannesten päälle ja jätä 24 tunniksi huoneenlämpötilaan. Marinoituja vihanneksia tarjoillaan sitten salaattina tai lisukkeena.
Tavallista etikkaa voidaan käyttää myös marinoitujen vihannesten valmistamiseen, mutta riisietikan kanssa ne muuttuvat pehmeämmiksi ja rapeiksi.
Suositeltava:
Herkullisten Voileipien Salaisuus
Huolimatta kaikkien voileipien taipumuksesta pudota voin kanssa alaspäin ja tosiasiasta, että niitä on vaikea sovittaa terveellisen ruokavalion käsitteeseen, lapset ja aikuiset ovat aina olleet kiinnostuneita voileivästä kaikissa muunnoksissaan.
Herkullisten Pannujen Salaisuus
Mikä saa kaikki hymyilemään, on ajatus sunnuntaiaamusta kotona. Se liittyy aina juuri valmistetun aamiaisen ja suosikkikahvin aromiin. Paistetut pannukakut, muffinit, pullat, viipaleet ovat klassikko, joka tulee heti mieleen, kun ajattelemme sunnuntai-aamiaista.
Herkullisten Mekien Salaisuus
Meksiitit ovat perinteinen bulgarialainen aamiainen. Bulgarialaiset haluavat syödä niitä aamuisin jauhemaisen sokerin kanssa. Tämä on pastaaamiainen, joka on paistettu paljon rasvaa. Mutta miten voimme tehdä pehmeistä pörröisiä ja todella pehmeitä, aivan kuten isoäitimme tekivät niitä?
Herkullisten Bruschettojen Salaisuus
Roomalaiset ja etruskit ovat alkaneet muinaisia aikoja luomalla bruschettoja. Nimi tulee muinaisesta roomalaisesta bruscare-tuotteesta, joka tarkoittaa leivottua leipää. Nykyään on olemassa monia muunnelmia bruschettoista - tomaateilla, vihanneksilla, papuilla, lihasäilykkeillä ja juustolla.
Herkullisten Kylkiluiden Salaisuus
Kylkiluut ovat nopea, mutta erittäin maukas ruokalaji. Ne ovat hyvä valinta, kun olet päättänyt pitää grillin puutarhassa tai rakastat vain sianlihaa luulla. Ne ovat myös sopiva vaihtoehto joulupöytään - mikä voisi olla maukkaampaa kuin kylkiluut ja kastike yhdessä lasin kanssa punaviiniä?