Kuinka Keittää Kanan Maksa

Sisällysluettelo:

Video: Kuinka Keittää Kanan Maksa

Video: Kuinka Keittää Kanan Maksa
Video: ЗЛОДЕИ И ИХ ДЕТИ В ШКОЛЕ! Каждый ЗЛОЙ РОДИТЕЛЬ такой! Родительское собрание 2024, Marraskuu
Kuinka Keittää Kanan Maksa
Kuinka Keittää Kanan Maksa
Anonim

Kanan maksa on erittäin maukasta ja helppo valmistaa. Reseptejä on niin paljon, ja riippumatta siitä, miten teet niitä, niistä tulee erittäin maukkaita ja tuoksuvia. Joissakin resepteissä kiehuminen on pakollista, toisissa ne ovat paistettuja, toiset tarjoavat vain paistamiseen.

Todellinen runsaasti reseptejä yleensä, mutta kumpi valita ja miten niistä tulee herkullisimpia? Tietenkin nämä ovat kaikki kysymykset, joihin kukaan muu kuin sinä voit vastata. Tapa on kokeilla monia reseptejä löytääksesi oikean makusi. On myös ehdotuksia, jotka karkottavat sinua, kun luet tarpeellisia tuotteita.

Useimmiten kananmaksat kypsennetään uunissa yhdessä joidenkin muiden vihannesten kanssa - voit esimerkiksi lisätä suolakurkkua, paahdettua paprikaa, joitain sipulia, sieniä ja tunnettuja mausteitamme suolaa ja pippuria.

Ripottele sitten hyvin runsaalla keltaisella juustolla ja paista uunissa. Jotta ne olisivat hauraampia, lisää pieni viini riippumatta siitä, minkä reseptin valitset - jos laitat tl viiniä, lisää sama määrä vettä.

Toinen tapa on keittää ne kevyesti ja paista ne sitten voissa ja voit lisätä sieniä - hyvä alkupala. Tarjoilussa voit halutessasi lisätä lusikallisen perunamuusia ja lasillisen viiniä ja ripottele ne tuoreella persiljalla.

Maksa uunissa
Maksa uunissa

Tässä on resepti paistetun maksan valmistamiseksi.

Paahdettua kananmaksaa

Tarvittavat tuotteet: 1 kg kanan maksa, 2 kpl. pippuria, 2 tomaattia, joukko tuoretta basilikaa, 200 g sieniä, 2 porkkanaa, 1 sipuli, 1 valkosipulinkynsi, suola, pippuri, öljy; täytteeksi: tuoretta maitoa, muna

Valmistusmenetelmä: Keitä maksat ja anna niiden kypsyä 5 minuuttia, sitten valuta. Järjestä jenipannussa viipaloidut sipulit ja valkosipulinkynsi, lisää kana päälle ja peitä sitten paistetuilla sienillä, porkkanoilla ja paprikoilla (leikattu maun mukaan).

Ripottele hyvin pippurilla ja suolalla ja peitä kansi. Kun vihannekset ovat nestemäisiä, vedä pannu ulos ja lisää viipaloidut tomaatit sirotellaan basilikalla.

Laita pannu takaisin uuniin - paista tomaatit hyvin. Kun ne muuttavat väriä, sinun on täytettävä ne maidon ja kananmunalla - odota, että se muuttuu kullaksi ja sammuta uuni. Moussaka tarjoillaan lasillisen kylmää olutta.

Suositeltava: