2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Maissi on erittäin maukasta ja ravitsevaa ja sopii salaatteihin, keittoihin ja astioihin sekä suoraan kulutukseen.
On tärkeää valmistaa se kunnolla, jotta se ei menetä ravintoaineitaan, ja samalla sillä on miellyttävä maku, josta voit nauttia sinä ja rakkaasi.
Voit keittää maissia kahdella tavalla - tynnyreillä tai jyvillä. Molemmilla keittomenetelmillä on maun ja tarjoilun kannalta etuja.
Maissi tulee erittäin maukkaaksi, kun sitä keitetään tynnyreillä. Voit keittää cobit kokonaan tai leikata ne puoliksi - kaikki riippuu siitä, miten haluat palvella niitä.
Kun leikataan puoliksi etukäteen, maissintähtiä on helpompi palvella lisukkeena. Kokonaisuutena ne ovat lasten ja aikuisten suosikki herkku - sinun tarvitsee vain ripotella suolaa ja syödä.
Kiehauta maissintähkä puhdistamalla ne ensin lehdistä ja ns. Hiuksista - pitkät keltaiset langat. Aseta sitten cobit lähelle toisiaan, jotta ne mahtuisivat enemmän, täytä ne vedellä niin, että se peittää ne kokonaan, ja peitä ne muutamalla lehdellä.
Lehtien peittäminen takaa maissin rikkaamman maun.
Aseta levy päälle pitämään niitä paikallaan, peitä kansi ja aseta liesi. Keitä noin puoli tuntia, kunnes pavut ovat pehmeitä. Jos maissi on maitotuotetta, sen valmistaminen kestää enintään 15-20 minuuttia.
Tarjoile lämpimänä. Voit rasvata tynnyrit pienellä öljyllä ennen kuin ripotellaan suolalla. Tynnyrin puolikkaat ovat hyvä koriste paistetulle lihalle, ne sopivat myös kasvisruokien täydentämiseen.
Voit myös keittää maissia jyviksi. Tee tämä vierittämällä pavut haudasta ja laita ne kiehuvaan suolattuun veteen. Keitä noin 15-20 minuuttia, kunnes se on pehmennyt. Poista pavut uralla lusikalla veden tyhjentämiseksi.
Voit sitten tarjoilla maissia voilla, tillillä ja suolalla liha- tai kalaruokien lisukkeena tai yksinkertaisesti alkupalana.
Keitettyjä maissiydimiä voidaan käyttää myös salaattien, liharuokien, kasvisruokien ja herkullisten keittojen täydentämiseen.
Suositeltava:
Kuinka Keittää Herneitä
Jos luulet sen herneet keitetään pitkä, helposti palava, siitä tulee erittäin kova tai päinvastoin, siitä tulee mulaa, joten et vain voi kypsentää sitä kunnolla. Siksi on tärkeää tuntea pieniä lapsia temppuja herneiden keittämiseen ! Kuinka kauan herneet kiehuvat?
Kuinka Keittää Maksaa
Yksi nopeimmista sisäelimistä on maksa. Tästä syystä sitä käytetään myös erillisenä ruokana. Hoito koostuu kiehumisesta, hauduttamisesta tai kevyestä paistamisesta. Maksaa ei pidä paistaa tai keittää liian kauan, koska siitä tulee sitkeä eikä maukasta.
Kuinka Keittää
Useimmat bulgarialaisessa keittiössä valmistetut keitot on rakennettu. Rakennus voi peittää joitain pieniä puutteita keitossa, kuten huonolaatuisia tuotteita. Rakennusten haittoja on, että ne tekevät keitoista pilaantuvampia, ulkonäöltään samanlaisia, ja unohtamatta rakennuksen läpi saamiamme ylimääräisiä kaloreita.
Kuinka Pakastaa Maissi?
Pakastettu maissi on erittäin kätevä erityyppisten ruokien valmistamiseen sekä kulutukseen voilla ja mausteilla haudutuksen jälkeen. Voit pakastaa maissin itse. Se säilyttää maunsa pakastettuna. Sokerimaissi soveltuu hyvin pakastamiseen.
Kuinka Pakastaa Maissi Ruoanlaittoon
Pakastettu maissi ei menetä aromiaan tai erinomaista makua. Se on helposti jäädytettävä ja sitä voidaan käyttää tarvittaessa. Tarvitset maissintähkä, iso vesipannu, leveä kulho kylmää vettä ja jäätä, pakastinpakkaukset. Maissipähkinät puhdistetaan lehdistä ja langoista.
