Upea Mascarpone - Syö Se, Mutta Yksi Asia Mielessä

Video: Upea Mascarpone - Syö Se, Mutta Yksi Asia Mielessä

Video: Upea Mascarpone - Syö Se, Mutta Yksi Asia Mielessä
Video: Я работаю в Частном музее для Богатых и Знаменитых. Страшные истории. Ужасы. 2024, Joulukuu
Upea Mascarpone - Syö Se, Mutta Yksi Asia Mielessä
Upea Mascarpone - Syö Se, Mutta Yksi Asia Mielessä
Anonim

Mascarpone-juuston kermainen koostumus on ihanteellinen lisukkeille, paistetuille jälkiruoille, erityisesti italialaisille, kuten Tiramisulle, ja jopa pastalle. Maku saattaa haluta Mascarponen rikkaan maun, vaikka sitä ei ole suositeltavaa syödä liian usein.

Tämä juusto on täynnä liiallisia kaloreita ja huonoja rasvoja - vaarallinen yhdistelmä vyötärön ylläpitämiseksi ja sydämen terveyden hallitsemiseksi. Yksi lusikka Mascarpone sisältää noin viidesosan päivittäisestä kokonaisrasvapitoisuudestasi ja 40% päivittäisestä tyydyttyneiden rasvojen rajasta.

Ruokavalio, joka sisältää suuria määriä tyydyttynyttä rasvaa, voi johtaa sydänsairauksiin ja tyypin 2 diabetekseen ja jopa syöpään.

Kuten muutkin juustotyypit, Mascarpone toimittaa kalsiumia, vaikkakin paljon pienemmillä annoksilla kuin kovat juustot, kuten cheddar. Vahvan luiden ylläpitämisen lisäksi kalsiumilla on myös rooli sydämen, lihasten ja hermojen toiminnassa.

Mascarpone
Mascarpone

Toinen Mascarpone-juuston ravitsemuksellinen etu on sen matala natriumpitoisuus. Useimmat juustot sisältävät suuria määriä natriumia, mutta Mascarpone sisältää vain 15 milligrammaa, mikä on noin 1% päivittäisestä 2300 milligramman rajasta. Tämä on hyvä uutinen terveydellesi, koska liikaan natriumiin liittyy suurempi sydänsairauden ja aivohalvauksen riski.

Mascarpone
Mascarpone

Tärkein vitamiini, jota täällä on suurina määrinä, on A-vitamiini. Se auttaa ylläpitämään hyvää näköä ja stimuloimaan myös ihon, hampaiden ja luiden terveyttä.

Maunaan houkutteleva, Mascarpone suurina määrinä se on vaarallinen vihollinen. Kohtuullisesti nautittu on todellinen ilo.

Suositeltava: