2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:21
Elintarviketurvallisuusvirasto valmistelee yhdessä elinkeinoministeriön kanssa kolmatta tarkastusta, jonka tulisi vahvistaa tutkintojen taso kaksinkertainen standardi elintarvikkeissa maassamme ja Länsi-Euroopassa.
BFSA: n asiantuntijat ottavat näytteitä tuotteista, joita tarjotaan Bulgarian supermarketeissa, ja näytteistä samoista elintarvikemerkeistä, mutta myydään Länsi-Euroopassa. Tämä on elintarvikeviraston kolmas tarkastus tuotteiden kaksinkertaisen standardin luomiseksi Euroopassa.
Samoja tarkastuksia tehdään myös muissa Itä-Euroopan maissa, elintarvikevalvontaosaston johtaja Lubomir Kulinski kertoi Bulgarian kansalliselle televisiolle.
Ensimmäisessä tutkimuksessa viime vuoden kesäkuussa havaittiin ero samojen tuotteiden etikettien välillä. Testit ovat osoittaneet, että 8 31 tuotteesta eroaa merkittävästi käytettyjen ainesosien kuvauksessa.
On myös osoitettu, että 9 testattua tuotetta markkinoillamme myydään korkeammalla hinnalla kuin Italiassa, Ranskassa ja Sveitsissä.
Toinen tutkimus kaksoisstandardista elintarvikkeissa tehtiin elokuussa. Otetuista näytteistä tehtiin laboratorioanalyysi ja havaittiin vielä merkittävämpiä eroja.
Kävi ilmi, että yhdeksässä 56 näytteestä Bulgariassa myydyissä tuotteissa oli suurempi määrä käytettyjä väriaineita ja säilöntäaineita. Tämän vuoden tarkastuksen tarkoituksena on selvittää, jatkuuko tämä suuntaus.
Samaan aikaan kansallisessa kulttuuripalatsissa pidetään konferenssi Terve tulevaisuus Euroopalle, jossa korostetaan terveellisen ruokavalion merkitystä ja säilöntäaineita ja väriaineita sisältävien tuotteiden rajoittamista.
Suositeltava:
Vaarallisimmat Säilöntäaineet Elintarvikkeissa
Terveellinen syöminen on yksi eniten keskustelluista aiheista - mitä kuluttaa, mitä poistaa kokonaan valikosta ja miksi. Ruokavaliosta tulvii yhä enemmän ihmisten mieli ja se johtaa usein pakkomielteeseen ruokaa ja elintarvikkeita kohtaan. Toisaalta on hienoa, että jokaisella on syömiskulttuuri, joka ei rajoitu asenteeseemme pöydässä.
Seleeni Elintarvikkeissa
Seleeni on mineraali , jota tarvitaan kehollemme pieninä määrinä, mutta ilman sitä on mahdotonta kehojärjestelmien moitteettoman toiminnan kannalta. Se suojaa kehoamme tiettyjen kroonisten sairauksien, pahanlaatuisten sairauksien, sydänsairauksien kehittymiseltä, säätelee myös kilpirauhasen toimintaa ja vahvistaa immuunijärjestelmää.
Italia Valmistelee Standardia Tuoreelle Leivälle
Italia valmistelee lakimuutoksia tuoreen leivän määrittelemiseksi, jotta sille asetetaan standardi ja otetaan käyttöön säännöt sen tuotannolle ja myynnille. Selvennys alkaa siitä, mitä leivällä tarkoitetaan, ja lain normeissa selvennetään, että tämä nimi voi olla vain vehnäjauhoista valmistettu tuote, sekoitettuna veteen, hiivaan ja ilman suolaa.
Maalattua Kalaa Löydettiin BFSA: N Tarkastuksessa
Elintarviketurvallisuusviraston puheenjohtaja Plamen Mollov kertoi, että pääsiäistarkastusten yhteydessä tarkastajat löysivät maalattuja kaloja luvattomilla väriaineilla. Paikallisissa myymälöissä myytävien kalanäytteiden tutkimukset eivät ole vielä valmiita, joten ei voida vielä varmuudella sanoa, onko maalattu kala terveydelle vaarallinen.
Vahvistettu! Ruoka Ja Juoma Lännessä Ovat Erilaista Kuin Meidän
Länsi-Euroopan maissa myydään korkealaatuisempia elintarvikkeita, ja vaikka tuotemerkki on sama, maassamme alennetaan samojen elintarvikkeiden standardeja. Uutisen ilmoitti maatalousministeri Rumen Porojanov Darikin edessä. Noin kuukausi sitten aloitettiin Bulgarian viranomaisten asiantuntijatestit, joiden oli selvitettävä, onko eroja yhden tuotemerkin tuotteissa, joita tarjotaan länsimarkkinoilla ja joita tarjotaan maassamme.