2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kaikilla maan vuoristoalueilla tuotetuilla elintarvikkeilla on erityinen etiketti, joka takaa niiden laadun. Korkeampi laatu tarkoittaa myös näiden tuotteiden korkeampaa hintaa.
Juusto ja kaikki muut maitotuotteet, hunaja ja marjahillo, joita tuotetaan vuoristoisilla alueilla, kuten Stara Planina ja Rhodopes, saavat erityisen merkinnän.
Uutisen ilmoitti Euroopan sosiaali- ja talouskomitean maatalouden, maaseudun kehittämisen ja ympäristön ministeriön puheenjohtaja Dilyana Slavova.
Tavoitteena on asiakkaiden lisäksi tunnistaa laadukkaampia tuotteita markkinoilla, tukea pienempiä tuottajia vuoristoalueilla.
Maan pienissä meijereissä tuotanto on kolme kertaa pienempi kuin suurissa teollisuuskaupungeissa. Tämä määrittää heidän pienemmät tulonsa, vaikka he tarjoavat laadukkaan ja hyödyllisen tuotteen.
Tarra takaa laadun, jonka avulla paikalliset tuottajat voivat tarjota tuotteita useammilla markkinoilla, jopa maan ulkopuolella.
Slavovan mukaan tällainen käytäntö on jo käytössä Itävallassa, jossa erityinen etiketti auttaa paikallista vuoriruokaa ja paikallisten mestareiden töitä. Label laajentaa myyntiä ja auttaa heitä kasvattamaan talouttaan.
Parempi laatu bulgarialaisille kuluttajille merkitsee korkeampaa hintaa. Asiantuntijat sanovat kuitenkin, että ainakin asiakkaat luottavat ostamaansa ruokaan.
Vastaava yritys on jo tehty Bulgariassa tukemaan luomutuottajia Bulgarkan luonnonpuistossa Gabrovon lähellä.
Kaikki tällä suoja-alueella tuotetut tuotteet, kuten maitotuotteet, hunaja, yrtti- ja kosmeettiset valmisteet, erilaiset puuveistokset ja monet muut, on merkitty erityisellä etiketillä, joka osoittaa, että ne ovat paikallisten kauppiaiden työtä.
Samanlaista toimintoa hoitavat hyväksytyt elintarvikkeet Stara Planina- ja Bulgaria-standardien mukaisesti. Ne varmistavat, että tuote valmistetaan asiantuntijaneuvoston teknisten vaatimusten mukaisesti.
Suositeltava:
Tee Jokaisesta Ruokalajista Erityinen Näillä Kastikkeilla
Ei ole mitään tapaa kuvitella erityisiä ja juhlavia ruokia ilman hienoa kastiketta. Kastike on nestemäinen mauste, jolla on erilaisia makuja ja joka rikastaa ruokaa. Se tekee jopa yksinkertaisimmasta astiasta hienon astian. Uskotaan, että kastikkeen alkuperä on ranskalainen ja juontaa juurensa 17-18-luvulle.
Kulinaarinen Etiketti: Millainen Alkoholi Menee Ankkaan?
Ankanliha , vaikka se ei olekaan yhtä suosittu kuin kana, on bulgarialaisen pöydän perinteinen. Paahdettua tai haudutettua, ehkä grillattua, tämä liha ansaitsee hienostuneimman ravintolan tai kulinaaristen kiusausten tuntijan. Ankanlihaa pidetään valkoisena, mutta se on paljon tummempaa ja rasvaisempaa kuin kana tai kalkkuna.
Etiketti Valkoviinin Tarjoiluun Ja Kulutukseen
Viini on osa maailman ja Bulgarian elämää ja on usein läsnä pöydässämme. Harvat meistä ovat tietoisia etiketistä ja siitä, miten juoda, palvella viiniä. Tämä on nautintoa tuottava juoma, se ei sammuta jano eikä sitä juoda määrinä - se kulutetaan nautinnon herättämiseksi aisteihin.
Etiketti Punaviinin Tarjoiluun Ja Kulutukseen
Mikään ei ole rentouttavampaa ja rentouttavampaa kuin lasillinen punaviiniä pitkän ja kovan päivän jälkeen ja hyvä kirja toisaalta. Sinulla on hieno lepo, jopa vain kaksi tuntia, ja unohdat säännölliset työongelmat. Mutta viinin nauttimiseksi on hyvä tietää, mikä on punaviinin kulutuksen etiketti.
Nova Catering -vinkkejä: Etiketti- Ja Pöydätavat
Olitpa virallinen vieras vai juhlalliselle lounaalle tai yritysillalliselle kutsuttujen joukossa, on varmasti hyödyllistä olla tietoinen sallitusta käyttäytymisestä julkisen etiketin ja protokollan mukaisesti. - Kun olet virallisen illallisen vieras, älä muuta isäntien sinulle määräämää paikkaa.
